雨でどんより、生暖かいです@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「サンヨー食品博多純情ラーメンShinShin監修炊き出し豚骨」で福岡市へ口内旅行です。 有名店の「ShinShin」さん監修です。 背景は博多デイトス店(JR博多駅内)です。 中身は直に粉末スープ・かやく(ねぎ・味付にくそぼろ・きくらげ)が入ってます。麺は白い極細麺です。 にんにくを少々入れ熱湯2分、フタには80秒〜120秒で麺の硬さが選べますが硬麺過ぎて麺がサクサクになるのが嫌なので飾り付け時間も含め3分超えにしました。 オリーブオイル多め、作り置きの豚肉・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。 何度かいただいてま…