炭焼き窯

山道を登っていたら、道路脇に炭焼き小屋の跡のあるのを見つけました。 私が子供のころは、炭焼きが盛んでした。 だからとても懐かしいのです。 炭焼き窯の入り口。ここから木を入れて積み上げます。 そしてこの入り口に薪を積んで燃やし、蒸し焼きにします。 2、3日燃やし続けなければなりません。 そして出来た炭は町に運びます。大変な苦労です。 今、炭焼き窯は役目を終えて静かに休んでいます。 その労を慰めるように窯の入り口に1本のアザミの花。 昔の集落。その車は通れない山道を歩いて下っていた時、一人の老人が両手に杖を突いて上がって来ました。ゆっくりした足取り。挨拶すると立ち止まってにこやかに話し始めました。…

気になっていた通勤路沿いの炭焼き小屋を訪問。あれこれお話をうかがいましたのでご紹介します。 浅川ループラインを上ってゆくとスパイラル競技場手前、右側で煙を上げているのですぐにわかると思います。地元物産直売所「生き生き飯綱」の隣です。 窯出し日の朝８時、最終燃焼の調節に余念のないＳ藤さん。材料を入れてから３日目となります。 午後１時、ついに窯の入口を開けます。入口を塞いだ石粘土を崩して開口、焼けた炭を手前から少しずつ掻き出します。 とにかく熱い。火傷に注意。 出した炭に砂を掛けて鎮火させます。 全部出し終わりました。全面に砂が掛けられています。このまま１時間ほど放置（その後、砂から炭を出します。…