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焼あご
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焼あご

(食)
【やきあご】

焼あごは，あご（飛魚）を焼干しにしたものです。こくのある上品な極上の出汁がとれます。北九州で良く使われ、特にお雑煮は焼あごで出汁をとりますので，御正月には欠かせないものです。
http://www.tsukiji.or.jp/cgi-bin/tsukiji/shop_page.cgi?name=key2&value=232

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いろんなこといろいろ•12日前

麺屋あごすけ監修 焼あご塩とんこつらーめん 税込753.84円 〜 ご当地グルメフェア セブンイレブン

新潟の人気ラーメン店「麺屋あごすけ」監修 698円（税抜き価格） いや〜久しぶり iroirocolorful.hatenablog.com 711のチルド麺はこの時以来？かも ＆ 初志貫徹の味噌らーめんも今回のフェアにラインナップされている iroirocolorful.hatenablog.com ＊ ↑は2023年の商品（現行とは価格＆内容が異なる可能性があります） 具材が中々の充実っぷり ではないか？ もっともお値段がしますからね 〜 もはやちょっと前のお店価格 さてとレンチンを おっと！その前に 久しぶりすぎて危うく忘れるところでした 〜 ラード球チェック 見当たらず（ホッ） ゼラチ…

#麺屋あごすけ#塩とんこつらーめん#焼あご#セブンイレブン#ご当地グルメ

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私はいま、ここ。•4年前

【おつまみ】焼あごが美味い。

最近、私の中での流行りのおつまみについて語る。 みなさまごきげんよう、てまです。 突然ですが、みなさんは【おつまみ】好きですか？ 私は大好きです。 ちなみにお酒は弱いですし、ほとんど飲みません。 でもね、お酒は飲めないのに、酒のつまみが大好きなんです……！！ で、ここ最近のマイブームが、タイトルにも書いてある【焼あご】。 そもそも、あごってご存知ですか？ 実は…… トビウオのことなんです！ 私は去年知りました（笑） あぁ、もうすぐ終わりそう（笑） 九州の方ではメジャーなあご。 実は私、2年くらい九州のほうにいたのですが、存在すら知らなかったです。 うぅ…… もっと早く出会っていたら…… それぐ…

#おつまみ#焼あご#トビウオ#雑談#酒のつまみ