今日は、余りもの食材、と言っても一度つくった料理を リユースして、腹持ちの良くてうまいものを 作ってみました。 1、 材 料(2人前)① 昨夜の焼きそば ――1人前 ② 冷ご飯―――――――茶碗1杯半③ 胡椒――――――――少々 ④ 塩―――――――――適時 ⑤ 味の素―――――――少々 ⑥ 油―――――――――小さじ2 ⑦➝卵―――――――――2個 2、 作り方①➝中火でフライパンを熱して油を敷く。②➝焼きそばを入れて十分にほぐし 長めの焼きそばを短く切り混ぜる③➝焼きそばが十分ほぐれたら、冷ご飯を投入④➝焼きそばとご飯を素早く炒める。⑤➝十分混ざったところで、フライパンから 取り出して、別…