たまにはこういうご飯も許されるかなと思って作りました。 作ってしまった後で、そういえば近頃お隣さんは冷凍炒飯ばかり食べているような？と気がつきました。 時すでに遅し。 メニュー変更する元気は無かった時なので、そのまま強引に出してしまいました。 焼き豚は市販品です。例によって見切り品ワゴンでちょっと美味しそうに見えるものを見つけてしまったので、買いました。 私が好まない人口的なものや甘すぎる味付けでは無く、ちゃんと焼き豚でした。 焼き豚炒飯 焼き豚炒飯の痛風ケアメニュー 茹で茄子のドレッシングかけ白菜と魚肉ソーセージの煮物モヤシのチリソースかけモズク酢福神漬け（市販品）エノキダケと油揚げの味噌汁…

ちょっと前の話。 下を向いて歩いていると、いきなり視界に黒いものがポンと出て来た。 「何？」って思って顔を上げると街角インタビューのマイク。 下からマイクを顔面にぶつけようとするような感じ。 ある意味危険なインタビューの仕方。 テレビ局は伏せるがインタビュー内容は政治関連でした。 無言でスルーして通り過ぎましたが、感じの良い人ではなかったですね。 今夜のおつまみ ファミリーマート『直火焼きの香ばしさ 厚切り焼豚』です。 今夜は飲みます！笑 そんなつもりで買ったおつまみ。 最近はコンビニスイーツを買わな無くなり、お酒の量も若干増えた気がします。 多少は気を付けようと思っています。 『直火焼きの香…

watanuki-eve.hatenablog.com ↑この記事の続きです。 箱に入っていたのは↓ 原材料は↑ ガッツリ❕❕バラ肉です↑ まずは、シンプルに そのままで食べることにします。 カットしないとね。 「ワタヌキ、失敗しないので」ドクターX風にw ビニール袋をクルリと返して、そのまま保存できます。 ラップをかけて電子レンジで約１分（600W) 付属のタレを数滴垂らして完成。 ごはん&焼き豚&キムチ 左側は、焼き豚が浸ってたタレ。 （付属のタレは、残りの焼き豚に。余ったら何かに使います。） これを使って、家族＝お父さんの（お父さんと言っても、父ではないw）焼き豚は、 玉ねぎと一緒に炒め…

※2016年からアルモニ公式HPのブログにて投稿していたものを 再投稿しておりますので、当時の情報とは異なる場合もございます。 今回は来院している方に教えて頂いた “だるま焼売 元町店”さんに行ってきました！ retty.me

先日、近所のショッピングモールにある有名ラーメン店の支店で「とんこつ醤油ラーメン」を食べた時のことである。麵もスープもトッピングの煮卵もおいしく、ラーメンを心から楽しんでいたのだが、最後にチャーシューを食べた瞬間に気持ち悪くなってしまった。厚く切られたチャーシューの脂が口のなかでトロって溶けて、ドロリと胃袋に落ちていったとたんに異様な胸焼けがして、なんとも後味悪く家路に着いたのである。 これは今年50歳になる僕の胃が悪いのであって、決してラーメン屋さんのせいではない。ただ、大人になって、つくづく思うのは「ラーメンのチャーシューは過大評価されているよな」ということだ。 チャーシューって、そんなに…

見た目からインパクトがあって、男性が喜びそうな豚バラ肉料理です。 豚肉の部位の中でプリン体が少ないほうのバラ肉（脂肪が多いからです）の塊で、よく茹で豚を作ります。 我が家では格安価格の日に2パックぐらい買って、丸ごと茹でて冷凍保存が常です。 ただ、近頃の値上げラッシュで、しばらくこういう料理も味わえないと思います。100g100円程度までしか手が届きませんから……。 プリン体が少ない部位なので、モモ肉の量よりも少し多めに食べることができます。 肉を食べた気分を味わいたい時には豚バラ肉、それも茹でてプリン体を減らしたものはとても良い食材です。 茹で豚の焼き豚風味ソテー 茹で豚の焼き豚風味ソテーの…

「焼き豚（チャーシュー）」を作りました〜！ 甘辛い味付けでごはんがすすむ豪快おかず！食べ応えもバツグンです◎ だけど、調理はとっても簡単！ たれを用意して漬け込んだら、あとはオーブンに放り込んでおしまい！とラクラクです♪ 我が家では作り置きおかずとして定着しています。 っていうのも、焼き豚はそのまま食べる以外にも、アレンジして活用しやすいんです〜！ 当日はメインおかずとして、出来立てをそのまま、アツアツで召し上がれ♪ 他にも箸休めやおつまみ、焼豚丼にしても美味しいです。 残ったら冷凍保存します！ このとき、オススメなのは粗くダイスカットしておくこと。 こうすることで、焼き豚チャーハンを作るとき…

９時起床。 ご飯の残り，煮物の残り，味噌汁の残り，納豆に生卵，インスタントコーヒーで朝食。 あさイチ，体操，じゅん散歩，Ｅテレ。 新聞を読んで，ネット。 昼食は，冷凍して置いたタケノコご飯に味噌汁の残り，クッキーにインスタントコーヒー。 残り物はすべて平らげた。 皿を洗う。 ネットでいろいろ。 息子から返信で，CRPの値が9.44だったとのこと。 10を超えたら入院ではないかと女房。 体調は少しずつよくなっているので，大丈夫ではと息子。 私が去年入院したときは，5.94まで上がったが，２日後に1.49，４日後には0.44まで下がったから，どんどんよくなるのではなかろうか。 東半分の椅子等を和室…

第3日曜日恒例『溝の朝市』 上溝商店街主催の第３日曜日 恒例「溝の朝市」が、開催されます。 開催日 4月21日（日） 会場 「ずっとわが家」前の広場 時間（予定） 午前８時から午前9時30 分まで。 朝市情報 商品を求めて大行列も 今月も三浦の魚屋さんが出店するほか、採れたての新鮮野菜や手作り惣菜、ハンドメイド小物、サンドイッチや焼きたてパン、人気のスイーツも出店予定です。また、毎回好評の焼き豚やもつ煮などさまざまなお店で賑わいます。 子どもには風船のプレゼントもあります。 荒天の場合 上溝商店街のお話 「荒天の場合、中止になる事もあります。商店街のＨＰでご確認下さい」 タウンニュースの関連情…

🌟和塩 🌟スモークエッグ 🌟焼おにぎり 早く食べたくて急いでスープ飲んだら火傷した💧 これから🍜食べる大事な時なのに、焦りすぎたよ(・・;) 和塩食べた1回目は、大人しい味だな濃い目とか出来るのかな？と思ってたけど、 改めて食べてみたら、上品で優し〜い😋 美味しいなぁ(๑´ڡ`๑) 途中から具材を並べて〜 ⬆📷撮るし、もっと綺麗に盛り付ければ良かった😢 おにぎりにスープかけといて ラーメンには椎茸のラー油を投入❗ ピリッとして、この味も良いなぁ いつも最後に元のスープを飲みたくなるけど、 今回はおにぎりの方にスープあるからまた楽しめるよ😆 そして焼おにぎり、多分初めてだ🍙 上にのってるのは、椎…

大阪の実家に帰るために伊勢湾岸自動車道の名港トリトンを走っていたらバックミラーに戦車が現れました。😮 前部に大砲がカブトムシの角のように突き出していました。 戦車はそのまま右を抜き去って行きました。 自衛隊の車輌はたまに高速道路で見かけますが、ほとんどがジープやトラックで、こんないかついのは初めてです。 でも戦車だとキャタピラだから、これは装甲車というのでしょうか。 こんなのにロックオンされて煽り運転されたら、めちゃくちゃコワイでしょうね。ほぼ無敵。 （写真は助手席の妻が撮影しました） これは大型特殊車両なのでしょうか。高速料金は払っているのでしょうか。🙄 懸案の自衛隊「高速道路代自腹問題」に…

はじめに 尾道へ移動です スーパーに行きます 温泉に入ります 羽高湖森林公園キャンプ場へ行きます 羽高湖森林公園キャンプ場の場所です 羽高湖森林公園キャンプ場の様子です １日目の夕食の準備です 友人が来るのを待ちます １日目の夕食にしましょう ２日目の朝です 温泉に入ります スーパーへ行きます 高間キャンプ場に移動します 高間キャンプ場の場所です 高間キャンプ場の様子です ２日目の夕食にしましょう ３日目の朝です スーパーに行きます 温泉に入ります 福谷河川敷公園２に行きます 福谷河川敷公園２の様子です ３日目の夕食にしましょう 最終日の朝です 撤収しましょう まとめ はじめに 今年も友人が１…

外出してお昼になり、しかたないんで外食することにしました。私の選択肢はもうほとんどないのです。「インドカレーの店」……砂糖入りナンとカレーでＮＧ。中国料理店で麻婆豆腐とチャーハン……やっぱり油悪くて、白米なので血糖値スパイクも爆上げしてＮＧ。 最後残ったのは「なんとかマシな」「ジョリーパスタ」で「スパゲッティとサラダ、ハーブティー」ぐらいです。スパゲッティも、ジョリーパスタの場合本部に確認したら「トマトソースやミートソースは砂糖入れてまーす」と「クズ」回答だったので、ジェノベーゼやイカスミとかにしないと逃げられない。あー、カルボナーラやらクリームソースもＮＧだしね。そもそもジョリーパスタは「発…

もくじ レシピNo.001～100 レシピNo.101～200 レシピNo.201～300 レシピNo.301～400 レシピNo.401～500 レシピNo.501～600 レシピNo.601～700 レシピNo.701～800 レシピNo.801～900 レシピNo.901～1000 レシピNo.1001～1100 レシピNo.1101～1200 レシピNo.1201～1300 レシピNo.1301～1400 レシピNo.1401～ レシピNo.1001～1100 No 商品名 材料 調理方法 1001 白いんげん豆のスープ コンソメベーコン白いんげん豆 焼く・加熱 1002 真鯛のピンチ…

// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん おやつ 昼ご飯 夜ごはん 夜食 過食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた日 ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 64.4kg +0.3kg -34.9kg 04/08 63.9kg -0.5kg -35.4kg 04/09 65.5kg +1.6kg -33.8kg 04/10 64.2kg -1.3kg -35.1kg 04/11 63.8kg -0.4kg -35.5kg 04/12 66.0kg +2.2kg -33.3kg 04/13 …

この日は浅草で飲み会。以前どこかで見た、仲見世商店街を空撮できるスポット（とサウナ）へ寄ってみる。 こちらの「浅草文化観光センター」であった。 ８階に無料の展望テラスがあるのだ。画角狭・・。 こんなアングル。展望テラスは夜 10 時までやっているので、このアングルで夜景も。 ７階の展示スペース。６階の多目的スペース、２階の休憩所なども無料で利用できる。 F8 まで絞ってみた。 同じ場所から iPhone で。広角・パンフォーカスで昼間の風景を広く撮る場合、もはやスマホのカメラの解像が最適解ですな。。 こちらの角度からの眺めは、去年の夏に行ったビアガーデンの屋上でも無料で開放されていて眺めること…

残業続きで肉体的にも気持ち的にも結構ハードな日々が続いていて、おまけにそれ以外でも少し気分が沈みがちなことがあったりして、とにかく心よりも自分の体にエネルギーを注入したくなる1週間だった。 木曜日の終業後にそんな気持ちがやたら強くなったのだが、そうなった時に一番手っ取り早いのは「美味いものを食う」ことだ。かと言って会社帰りで時間は既に9時を回っていたから遠くまで自転車で出向くのはしんどいし、金欠気味で散在するかの如く高価な店に入るわけにもいかない。で、「ばり馬」があるじゃん！となった。会社の往復に使う道すがらにあり家からも近いラーメン屋のばり馬西条寺家店で、数ヶ月食べてなかったあの店で二番目に…

中華粥：鶏・焼き豚・クコの実・海老入りラー油・菊菜

スマホでのんびりマイクラ日記 ども、前回は２つ目の砦の遺跡のくり抜き作業があと少しというところで時間切れになってしまった私です。 今回は、最後まで掘り抜きたいと思います。 作業を再開してすぐに隠し金ブロックが出てきました。 ホグリン小屋区画の様子も探ります。 ホグリンは何処かへ行ったのか、溶岩で焼き豚になったのか、見当たりません。ピグリンブルートもいないようです。 特に何も無いよなあ… やっぱり、向こうまで行ってみないと分からないかなあ… くり抜き作業の方は、最下層のチェストがあった高さまで下りてきました。床にハーフブロックを張っていきます。 また隠し金ブロックが出てきました。 あと少し… 終…