鳥類の羽毛を抜き去り、体型の大きなものは部位ごとに切り分けて串に刺す。 体型の小さなものは身体の前面を刃物で割り、内臓を取り出し一羽そのまま串に刺す。 程よく焦げ目が付くほどに炭火で焼き上げ食する料理。
主に酒の肴として重宝される。味付けとして、塩、タレ等がある。
:飲食物
クロックアップや冷却用クーラーの設置に失敗してコア部分が黒焦げになった第三世代Athlon(Thunderbird)をこう呼ぶ。
お子守二日目。 愚息はリフォームを予定していて、今日は嫁とショールームへ。 1日お子守。 朝はマフィンを食べて、お昼は冷やし中華。 いっちゃん、麺大好きなのでね。 ほぼ一人前を食べました。 公園行ったり、なかなか大変。 自我もでてきたし。 気に入らないとくずり泣く。 成長の証ね。 そしてやっと寝かしつけたのに、ゆめが舐めて起こしてしまうし。 夜はお子守のご褒美に私の好きな焼き鳥をご馳走してくれるというので、【けむり】へ。 いっちゃんお腹空きすぎてぐずったので食べた気がしなかったけど、やっぱけむりは美味しいねぇ。 そしてその席で愚息から12月に二人目が産まれるとの報告が。 ひぇーっ、大変になるわ…
先日のこと ある用事で 営業さんとお話ししていたら その方が 以前 ぐるなびで働いていたんですよと 最近見つけた美味しいお店の話になって 教えてもらったのが 近鉄伏見駅の どまん前 2023年10月に OPENした 『炭焼ウチワ』さん tabelog.com 早速 行ってみました カウンターと 小さな二人用の テーブルが一つのみの こじんまりとしたお店 まだ6時前だったのに カウンターには すでにお客さん たった一つのテーブルは予約 なかなか 人気店とみた 入ってみれば シャイそうな店主さんは 笑顔が素敵 おすすめの つなぎ ふりそで そして 鴨葱 つくね などなどを いただきました どれもこ…
本日の食事を公開します!本日の食事はこちら!↓ 昼ご飯 メニュー象の耳のマルゲリータ🍞飲み物は伊藤園の麦茶一言感想外はサクサク、中はフカフカで美味しかったです! 健康ミネラル麦茶 ペットボトル 2L /伊藤園(1ケース) 伊藤園 Amazon 夜ご飯 お通し ゴボウとニンジンのパリパリサラダ 鶏とろ もも(たれ) みつせ鶏のつくね炙り そり 出汁巻き玉子 白ネギ(塩) メニュー焼き鳥の炭寅にて食事しました!飲み物はウーロン茶一言感想どれも濃い目の味わいで美味しかったですが、特に出汁巻き玉子が鶏だしが入っていて絶品でした! ------------------------------------…
4月は夫の命日月でもあり誕生月でもあります。 夫が逝ってから春は特別な季節になりました。 今年は、夫が逝った春からもう4回目の春です。 当時、自分を見失わないようにと必死だった。 4年たっても悲しみは癒えませんが、 自分らしく生きたいと思えている自分がいます。 時々読むみなさんのブログの「前を向いて進んでいる姿」にも たくさん励まされました。 昨日仕事がなかったので北鎌倉へ墓参りに行ってきました。 平日でしたが、たくさんの人が電車から降りていました。 北鎌倉から鎌倉へ続く散歩コースは、なかなかの人気コースです。 私は墓前で近況を報告し、墓参りをすませ 北鎌倉駅からすぐの東慶寺内の吉野という喫茶…
『二拠点生活』に関しては、 何度か書いてきましたが、 その後も継続中です。 と、言いつつ、 今週は‥‥‥(苦笑)。 唐突ですが‥ ”サボる”の語源ってご存知でしょうか? 「サボる」の由来は、フランス語の男性名詞sabotage(サボタージュ)。語頭の「サボ」を動詞化した言葉です。 仏和辞典に載っているsabotageのおもな意味は、「(仕事などを)ぞんざいに片づけること、(労働争議などの際の)サボタージュ、怠業、妨害」など。 英語でもsabotageは同じつづりですが、意味は「争議中の労働者による設備等の破壊活動」などで、日本語の「サボる」とはだいぶ違うイメージ。英語圏の人たちと話すときは、日…
佐世保 焼き鳥 この間、友人に焼き鳥のお店に 連れて行ってもらったよ♪ 佐世保 焼き鳥の「やきとり処 浪漫」さん☆ 材料から調理法までこだわってるんだって! 「だからこんなに美味しんだ」って思った(=^・^=) 焼き鳥の盛り合わせや手羽先を頼んだけど、 どれもハズレなし! 店内もおしゃれだし、居心地が良いから デートにもいいかも( *´艸`) 銘柄鶏の魅力を感じられるよ♪ 店舗名 やきとり処 浪漫 住所 〒857-0054 長崎県佐世保市栄町5−16 4階 電話 0956-23-0868 サイトURL https://yakitori-roman.com/ GoogleMAP 佐世保の焼き鳥『…
焼き鳥のコスパ最強店といえば、多くの人がまず思い浮かべるのが鳥貴族かもしれませんが、実は愛知県ではもう一つの焼き鳥チェーンが大きな人気を誇っています。その名は「元祖やきとり家 美濃路」です。鳥貴族とはまた違った味わいや雰囲気が魅力で、地元の人々にとっては親しまれているお店です。そこで今回は、美濃路のおすすめメニューをランキング形式でご紹介します。あなたのお気に入りの一品は、果たしてランキングのどこに位置するのでしょうか?
今日も晴れ☀ 今朝は、夫さんまたまたバイクツーリングに出掛けました。🏍 私は午後から、酒田大会に参加する人のかるたの練習相手です。💦さて、昨日は天気がよいので。。。今週のお題「外でしたいこと」ドライブして遠出してまずはこちらです。🍜 ファミリーレストラン一二三3番目に入りましたが、注文のタブレットがやり難い💦 追加しかないので、減らしたい時はキャンセルしてやり直す必要があります。 美味しかったのですが~夫さんが何を思ったのか大盛りにしてまして、私が半チャーハンの大半を食べたのでお腹が一杯になってしまいましたよ。とりあえず、勢至公園はいっぱいなので、近くの駐車場に停めて勢至公園までぐるっと歩きま…
4月に入りそろそろプランター栽培の予定を考案。 今年は何を植えようか様々な情報を見つつ最近の晩酌の様子を。 五凛 純米 生酒。 エンボス箔押しが美しい。 石川県、車多酒造は天狗舞でも有名。 過去に天狗舞飲んでました↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は どこまでも続く透明感の中にシュピっとした果物甘みと笹感が垣間見える。 今の時期の晩酌酒として重宝したい。 つまみは 中トロぶつ。 新しく見つけた魚屋で購入。 切り方なのか保存方法なのか目利きなのか、魚屋のは断然美味い。 海鮮巻き、鯵刺身。 焼き鳥、皮。 ずっと噛んでいられる甘さ。 蛤吸い物。 酒蒸しもいいが椀物も〆によい。 な…
本日の主役が選んだお店は、横浜焼き鳥工房。みんなこの店好きだね〜。誕生日呑み会は、殆どここだもんね。 楽しそうな笑顔の中に若干疲れてる親父が1人。 頼んだメガチューハイの写真を撮ろうとしたらなんと主役が写り混む。この目立ちたがり! 相変わらず枝豆とピリ辛きゅうりを頼む渋い注文をする若者達。 主役ののんちゃん結構酔ってるね〜。 最近食が細くなって来ている親父は、注文を若者達に丸投げ。 彼らが選んだ物は、スペシャルメニューから3品。個人的に親父は、ナスが嫌いだからこの料理には、手を付けなかったけど皆美味そうに食べてる。 1口食べたけど、これツマミにいいね! いかにもアメリカ人受けしそうな1品。でも…
前に炊いた『カオマンガイ』のご飯で作った『おにぎり』 ニンニクと生姜、鶏のスープの味がする😊✌️ ニンニクおにぎり、ベーコンとほうれん草のソテー 油揚げとワカメの味噌汁(昨日の残り) この油揚げは2枚で250円以上した。 しっとりと柔らかく美味しい😊 昨日、「焼き鳥丼より高い?」と書いた理由がそれ。 メイン食材の焼き鳥と同じ値段。 残りは切ってヒジキ煮と冷凍かな。 一本丸ごとのベーコンはこれで食べ切り。 このおにぎり2個はさすがに重い。 ちょっと胃もたれ😓 昼は軽めがいいかな。
7時過ぎの小田急線はとても混んでいました。 下りでもこんなに混むのね〜。 新百合ヶ丘、町田、などなど大きな駅がありますもんね。 こりゃ、ムリだ。 乗ってられないや。 途中であきらめて、各駅停車に乗り換えました。 となると、御殿場線への乗り継ぎが悪くなるか? 今日は夕方から天気が崩れる予報ので、早めに下山したい。 予定していた電車に乗り継げなかったら、違う山にしよう。 小田急線の新松田駅から、御殿場線の松田駅は道を隔てて目の前。 2分あったのでダッシュしたら、予定の電車に乗れました。 谷峨駅で下車。 かわいい岩〜。 こんなの見たら、思わず笑顔になりますよね。 隣で、笑顔の記念撮影したいくらいです…
元同僚と焼き鳥飲み会してきた。 人妻の立場で独身男とご飯兼飲み会は かなり楽しかったし 草食系だと思っていたのに まさかのロールキャベツ男子だった! そゆの大好物!! また話聞かせてもらおꕀ⋆
せっかく買ったα7Ⅲ、なかなか持って出かける機会がなくてもったいないと思い、家の中でも使ってみようと、今日はしまい込んであったオールドレンズを取り出して来ました。 フレクトゴン2,8/35 m42マウントです。急に思いついたので慌てて撮りました… これを買ったのはずいぶん前で、まだミラーレス機ではなくPENTAXのaps-c一眼レフ*ist DSに純正のスクリューマウントアダプターKで取り付けていました。もう20年ぐらい前でしょうか。 広角らしく丸みを帯びた前玉がカッコいい。 旧東ドイツのCarl Zeiss Jena DDR製フレクトゴン35mm。このレンズの中では中期型と呼ばれるタイプで、…
4月上旬、兼六園🌸無料開放の時期と重なってしまったよ な〜んも考えんと女子会の予定たててしまった 金沢にやっとできた「鳥貴族」 そろそろ大丈夫?とおもったら甘かった〜 30の表示だったし30分なら待てるよね、って、よく見たら30組待ちでした😓 片町の裏手、木倉町まで移動🚶♀ お口はもう焼き鳥気分 焼き鳥たべた〜い お!やきとり横丁みっけ👁 通路からもうめちゃめちゃデープなかんじ 一番奥「まり子」さん 一坪くらいかな、おっちゃんが一人でやってるカウンターだけのお店 7にんが精一杯 👩👩やってる? 👨やってるよ、どうぞ〜 👩コーラある? 👨炭酸ないんよ、ノンアルなら 👩じゃそれで 👨あ、冷蔵庫に…
イトーヨーカドーの焼き鳥コーナーの『もも焼き』 大好きでちょくちょく買う😊 柔らかく味もまろやか。 焼き鳥二本、白ネギ、油揚げとわかめの味噌汁 ほうれん草のおひたし。 焼き鳥は二本¥256ネギは三本¥198の超格安丼❗️✌️ せめてご飯は炊き立てで😊 もしかしたら味噌汁の方が高いかも? お昼が麺と小籠包だったし、今日はちょっと食べ過ぎかな。 どんぶりは上から『焼き鳥のタレ』と味変に山椒の粉をかけた。 肉が続いてるから、明日は魚食べないとなぁ。
初めて春の園遊会に臨まれた天皇、皇后両陛下の長女愛子さま=東京都港区の赤坂御苑で2024年4月23日午後2時32分、幾島健太郎撮影 写真一覧 天皇、皇后両陛下主催の春の園遊会が23日、東京・元赤坂の赤坂御苑で開かれた。社会人デビューしたばかりの両陛下の長女愛子さまが初めて出席し、招待された各界の功労者たちとにこやかに言葉を交わされた。 愛子さまは学習院大を卒業後、1日に日本赤十字社に入社した。側近によると、連日出社し、ボランティアに関する情報誌の編集や研修会の運営業務にあたっている。皇族の活動と仕事を両立させていくといい、この日は園遊会で「おもてなし」をする皇族の列に加わった。 今回の園遊会に…
本記事では増田俊也さんの小説『七帝柔道記』を紹介します。 七帝柔道記 あらすじ 主な登場人物 ネタバレなしの感想 ネタバレありの感想 七帝柔道記 著者:増田俊也 出版社:KADOKAWA ページ数:640ページ 読了日:2024年3月22日 満足度:★★★★★ 増田俊也さんの『七帝柔道記』。 北海道大学柔道部が舞台の、増田俊也さんの自伝的小説。 一丸さんの作画で漫画化されている。 あらすじ 名古屋旭丘高校柔道部の増田俊也は、 名古屋大学柔道部が近隣の進学校を集めて開いた大会に参加した際に 名大部員達から名大柔道部に入って欲しいと誘われる。 名大部の主将から紹介された井上靖の『北の海』を読んで、…
スパイスカレーを作った🍛 妻が色々とやってくれたので、いつもよりスムーズにできた✌️ 鶏むね肉が余ったので、『焼き鳥にしようか』と云ったら、妻が鶏肉とネギを串に合うように切って、串に刺してくれた😁 だから、ボクは塩コショウを振ってオーブントースターで焼くだけなのだ✌️ なんかいい感じ😄 せっかくなので焼酎を飲むことにした 麦焼酎に梅干しは合わないなぁ〜😞 ヤムウンセンも作った・・・と云ってもボクが作るのはソースだけなんだけどね 畑の菜の花が咲くちょい前のカキナのお浸し 畑から抜いた大根の葉っぱの油炒め どっちも美味しい😋
ようこそ Aliceの癒しの国へ ❤本日のお話☕♠ ☪️ 美味しい料理に心も幸せ 旦那様🎩とわたくしは、九州への旅に行ってまいりました。 九州は旦那様🎩の親戚の方たちがいらっしゃいます。 そして、たくさんの素敵な癒しの時間を過ごさせていただきました🤗✨ 心が温まる九州の桜 - 癒しの国の世界へようこそ 八女茶中央大茶園の癒しの風景 - 癒しの国の世界へようこそ 職人技が光る伝統工芸の世界 - 癒しの国の世界へようこそ 日本最大級久留米の心安らぐ救世慈母観音 - 癒しの国の世界へようこそ 本日は、久留米でいただいた、新鮮でとっても美味しい料理に幸せを感じた扉の世界へ、ご案内させていただきます🧚 …
先日、「能登半島地震復興支援・勧進大相撲」を観に東京・両国国技館まで行ってきました。 勧進相撲とは元々は寺社などの建立・修築資金を集めるための相撲興行のことです。 江戸時代には各地で行われましたが、昭和20年の大阪大空襲でほぼ焼失した四天王寺の復興のために行われて以来、開催が途絶えていました。 今回は能登半島地震の被災地への義援金を集めるた62年ぶりとなる「勧進大相撲」が東京 両国の国技館で開催されました。 内容は取組だけでなく“のど自慢“、“初切(しょっきり)“、“相撲甚句“など盛り沢山です。 国技館への道には力士ののぼり旗がなびいてます。 親方たちがチケットのもぎりで出迎えてくれます。 国…
朝から!病院に!行くのだ!が、眠くて予定より1時間多く寝た。予約がいらない当日来院制なので早めに行った方がいいのに……。まぁまぁ良いでしょう。家の模様替えを手伝ってから行った。 内科。今日の目的は~?花粉の薬と、健康診断の相談です。むしろ後者が本題まである。さすが土曜日、混んでる。そもそも街が混んでた。ストレイライトのTシャツ着てるオタクがいたから何かと思ったら、シャニマスのライブがあったらしい。楽しめよ……オタク……。話が逸れた。 いつもと違うおじいちゃん先生だったけど、この人もすごくいい人だった。健康診断の話したら、そりゃ大変だ!みたいに心配してくれて色々数値とか聞いてくれた。診断書の画像…
ツバメがトレードの邪魔をする。網戸なしで窓なんて開けるもんじゃないね。捕まえても焼き鳥にもならん。当たり前ですね。 4月は負けが確定しそうです。チームの支払いのために損切りしながら現金化しました。なので余裕資金がなくてデイトレも思うようには出来なくなってます。チームがトレードの邪魔となってても、それは仕方ないことですね。 4月中旬の練習、照明がまだまだ必要です。電気は高級エネルギーですよね。電力会社の株は短期スイングでお世話になってます。日銀の影響で銀行、不動産、保険、メリケン弱くても日本は何でも騰がりそうですけど。 当たり前ですが、、、 日本に住んでるのだから日本ファーストです。 日本が好き…
「16時間断食ダイエットに挑戦したけど続かなかった・・・」 「16時間断食ダイエットを続けているけどなかなか痩せられない・・・」 このような悩みを抱えていませんか? 実は16時間断食ダイエットはやみくもにやるだけでは高確率で途中で挫折してしまいます。成功させるためには誰でも実践できるちょっとしたコツがあるのです。 この記事の筆者である餅は16時間断食ダイエットを実践して3か月間で体重を84kgから69kgまで落とすことに成功しました。 しかもこの15kgの減量期間中、通勤以外で運動は一切行っておらず、大好きなお菓子やスイーツも食べながら達成することができました。 この記事を読むことで16時間断…
一昨日、昨日と居酒屋に飲みに行って、帰宅後は眠気に負けて更新の質が落ちるという感じでした。 昨日のブログは、めちゃくちゃ大きなイベントがあったのに、どうでもいい日記を書くと言うボケをしようとしたのに、どうでもいい日記すら書けないと言う・・・。 深く反省です。このような失態は繰り返してはいけません。 今日はリベンジです。お酒を飲んでも負けないぞッ!! というノリでも良かったのですが、今日はノー飲酒デー。 近所・・・というわけでは無いですが、焼き鳥を食べたくなったらココという店を見つけました。 いや、そのお店が特別美味しいかどうかはわかりません。焼き鳥ってお店の違いがあんまり無い気が・・・。 焼き…