京都在住の旦那いわく「ハレの日のご飯」だとか。 北山の東洋亭に行ってみました。実は初東洋亭。 ランチで行ったら待ち時間99分。タブレットやネットで予約できます。お腹空いていてイライラニャンニャン(←知ってますか?)で、実際には99分は待ちませんでした。 期間限定の照り焼きハンバーグを注文。 まず名物だというトマトのサラダが出てきました。トマト丸ごと、美味しい。ひんやり感とチーズ?モッツァレラ?との相性抜群です。テイクアウトでも売ってました。 そしてハンバーグは、こんな感じの包み焼き。 中は じゃーん! 照り焼きの甘めのタレが、付け合せの野菜やポテト、たけのこによく合います。たけのこ、焼いて照り…