お題「ささやかな幸せ」 先日の10年一度の大寒波も凄かったです。 大阪では、雪は降りませんでしたが、九州とかでの雪の報道には驚きました。 JRの神戸線とか、止まっていたのに驚きです。 とりあえず、我が家でも寒いとなれば、熱々のモノを食したくなります。 やはり、鍋と言うのが定番ながら、我が家では毎夜毎夜鍋三昧です。 冷蔵庫に、豆腐が常備、白菜が常備、揚げさんが常備、その他に人参、キノコ、それに、牛肉か豚肉のスライス、はたまた最終兵器の冷凍庫の肉団子が、活躍してくれます。 肉が豚肉なら、俗に言う「常夜鍋」です。 独身時代の鍋の最終系です。 葉物は、白菜でも、ホウレン草でも、春菊でも何でもござれでし…
