牛すき

４月２７日（月☂）のふたりの晩ごはん🍴 ・しらすねぎオムレツ ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園 ・牛すき＠スギモト 白菜 豆腐 ・こんにゃく田楽 ・かつおたくあん ・いちご（とちあいか） ・夫君にはごはん 🍶 しらすねぎオムレツは夫君は卵２個、私は１個で。うん、玉子はおいしい💕 牛すきはふるさと納税でもらったもの。かなり味が濃いので、具材をとつゆを分けて、つゆだけ鍋に入れて水を足し、白菜と豆腐を入れて煮て、最後に具も合わせた。おいしかった！ 夫君はおつゆをごはんにかけてた。 こんにゃく田楽は温めるだけ、簡単おいしっ🎶 続・そのほかのおかずたち。 いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！ …

３月２３日（月☂☀）のふたりの晩ごはん🍴 ・もやしと卵の塩だれベーコン ・牛すき＠スギモト 豆腐 ・ほうれんそうおかかポン酢 ・あとひきだいこん ・いちご（さぬきひめ） ・夫君にはごはん 🍶 もやしと卵の塩だれベーコンはレシピではにんにくが入るんだけど省略。でももやししゃきしゃき、玉子ふんわり、ベーコンの旨みが合わさって、おいしーーー💕 牛すきはふるさと納税でもらったもの。かなり味が濃いので、具材をとつゆを分けて、つゆだけ鍋に入れて水を足し、豆腐を入れて煮て、最後に具も合わせた。白菜も入れればよかったな。おいしかった！ 夫君はおつゆをごはんにかけてた。 大好きほうれんそう💕 続・そのほかのおか…

＜ もう一方で「すき焼き」って鍋料理で煮物なのに なんで「焼き」っていうんでしょね？ ＞ 例えば「叉焼（チャーシュー）」もそうですよね。 その道のプロフェッショナルであるラーメン屋さんが自家製叉焼を作っている作業を目にすることがあると思いますけど、豚肉の塊をひもで縛って、スープのもとになるいろいろな材料の入った寸胴で「煮て」ますよね。家で作る人も同じようにして作っていると思います。 わたしたちが普通に「叉焼」って呼んでいるアレは「煮豚」ってことなんですよね。すぐ目の前にある不思議。 今現在の日本で「煮豚」イコール「叉焼」なのには明確な歴史があるんでした。 「叉焼」は元々中国の広東料理。ま、広東…

１０月３０日（木☀☁）のふたりの晩ごはん🍴 ・メヌケ西京漬け ４６２円＋税 銀鮭ハラミ西京漬け ３８８円＋税＠角上魚類 ・大根おろし ・牛すき＠スギモト 白菜 豆腐 ・ごま油香るほうれん草のおひたし＠ＯＫストア ・いぶりがっこ ・柿 ・りんご ・夫君にはごはん 🍶北秋田 大きな切り身のメヌケ西京漬けと銀鮭西京漬けは１切れを夫君と半分こ。 メヌケはプリンと弾力のある身でしっとり、銀鮭は脂がのっていてふわふわ、どちらもおいしーーー💕 でもふたりとも銀鮭が断然好み💕 西京漬けには大根おろし💕 牛すきはふるさと納税でもらったもの。かなり味が濃いので、具材をとつゆを分けて、つゆだけ鍋に入れて水を足し、白…

※本ページには、ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝが含まれています※ ☆ランキング参加中☆ にほんブログ村 確かに、肉盛り状態だ！ #ライフスタイル 少しでも、物価高対策にもなるだろう吉野家さんの頑張りを広報していこうと思う。前回は、その広報作戦の一つとして、『るろうに剣心』コラボ企画のことに触れたが、このコラボ壱から参も期間を区切った企画なので立派なキャンペーンである。 前回シリーズリンク hatch51.com 同様に2月中までやってるキャンペーンとして、「あすトククーポンキャンペーン」なるものがある。これは、「夜食べたら翌日200円オフなんだって！」の藤田ニコルのフレーズ付きで打ち出している。夜17時から…

こんにちは、個人投資家みなとです☺️ いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。 今回は株主優待を利用して、"吉野家"や"はなまるうどん"などを運営している大手外食チェーン店の"吉野家ホールディングス"の 吉野家の"牛すき鍋（単品・大盛・肉２倍盛）"をテイクアウトしてみたので、写真を交えて書きたいと思います🤤 ちなみに、吉野家ホールディングスに関する企業情報や株主優待制度についてはコチラから👇 minato-377.hatenablog.jp さて、本題の吉野家の"牛すき鍋"🤤 今回はテイクアウトということで、白米🍚は自宅で準備し、具（牛すき鍋 単品）だけ注文。 お腹が結構空いていた…

こんにちは、個人投資家みなとです☺️ いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。 今回は株主優待を利用して、丸亀製麺の期間限定"焼きたて 牛すき釜玉"を堪能したので、写真を交えて書きたいと思います。 丸亀製麺 「焼きたて 牛すき釜玉」（店頭掲示ポスター） ちなみに、丸亀製麺を運営しているトリドールホールディングスに関する企業情報や "丸亀シェイクうどん"の定番メニュー（明太とろろうどん／ピリ辛坦々うどん／梅おろしうどん）についてはコチラから👇 minato-377.hatenablog.jp 夏季限定"サマーシェイクうどん"の定番メニュー（極冷 凍らせ塩レモンぶっかけ／明太ポテサラク…