牛肉湯

こんにちは、のぶもんです。台南旅行のメインは中心部の中西區エリアですが、周辺部にも隠れた見どころがあるんです。中心部からバスで南に向かって約20分。観光客がほとんど訪れない鹽埕地区に、おいしい牛肉湯のお店がありました。 鹽埕は、台南駅から1番のバスに乗り20分くらいの場所にある町です。新都路口バス停でバスを降りると、そこから徒歩3分くらいで「牛城牛肉湯」に到着します。見た目は地味なローカル食堂ですが、夕方になるとどんどんお客さんが集まり、暗くなるころには満席になります。 早速、牛肉湯をいただきましょう。小サイズもありましたが、ここでケチっても意味がないので、中サイズ(160元)をチョイス。牛肉…

台南にて、朝に牛肉湯を食べたにもかかわらず、また牛肉湯が食べたくなったので阿蓮牛肉湯へいった。 グーグルマップで調べたところ、いくつかお店があったのだが、阿蓮牛肉湯がこのエリアで一番口コミが良かった。 メニュー 注文票 思ったよりも大きいお椀に並々のスープ。 牛肉湯 牛肉湯イートインなら無料でご飯ついてくる。 写真は撮り忘れたが、お店の奥には肉燥かけ放題コーナーがある。 最後の最後にちょっとだけオンザライスしていただいた（もう満腹に近かった）。 スープの温度で加熱されたお肉が柔らかくておいしい！ 味付けは、スープもタレも全体的に甘め。けど私はこの甘さも台南らしくていいなと思う。 結構盛りが良い…

台南きたら牛肉湯を食べずにいられない！ ということで、台湾旅行2日目の朝、宿から徒歩1分の會饗牛肉湯へ。 メニュー 生の薄切り牛肉にアッツアツのスープをかけて、実質しゃぶしゃぶみたいなお肉と出汁のきいたスープをいただいた。 こういうお肉の食べ方ができるのは、牛肉生産地の台南や金門など、一部の地域に限られるので、貴重。美味しかった！ 牛肉湯 お肉 お店の情報 朝8:30から17時までの営業なので、晩御飯以外の時間はいつでも牛肉湯を食べられる。 定休日は月曜日。 📍台南市北區富北街46號 ⭐️Googleマップの口コミは⭐︎4.5（2024年11月時点） ちなみに、冒頭で「徒歩圏内」と言及したお宿…

こんにちは、阿生です。台湾旅行編の続きです。台中から台南へ移動した翌日の朝ご飯は牛肉湯のお店へ。朝から牛肉の旨味が染み出たスープをすすり幸せなのでした。 chuka.tokyo 西羅殿牛肉湯 台南に来たら食べたいと思っていた牛肉湯（牛肉スープ）。学生時代に台南に来たときは台南に住む友人が連れ回してくれたのでめちゃくちゃ美味しかったことは覚えていたものの、どこの店に食べに行ったかまでは記録していなかったので友人に聞いたりしリサーチ。僕らが台南に行く少し前に台南に遊びに行った友人からおすすめしてもらったお店に行くことに。 外観。台南人の朝ご飯と書かれた看板がよい。台南には牛の屠殺場があって新鮮な牛…

桃園から新幹線に乗り込む。 空港でモタついたつもりはなかったんだけど、意外にも時間が経っていて、こんな時間になっていた。 金額が0となっているのは、予めKKdayで外国人向けの爆安電子チケットを仕込んでいたから。 バウチャーをスマホに入れて、パスポートと一緒に窓口で見せるだけなのでかなり楽。 KKdayは常時外国人向けの割引切符を販売しているので絶対にお勧め。 商務席利用のチケットがあれば良いんだけど、今のところ設定なしなのが残念。。。 ちなみに今回は1枚買うと2人目は無料と言う訳分からんキャンペーンで、実質半額での利用。 車内は結構混んでいて、桃園では座れなかったが新竹で座れた。 が、スーツ…

先日、台南の海老ご飯を紹介しましたが 台南でまだ食べてなかった海老ご飯 台南は台湾の中で「美食の街」。 なぜかあまり紹介してこなかったので🤣、ちょっとずつご紹介。 実は朝ごはんにあまり食べない 晩ごはんに食べに行くと これって混んでない？ 実食🍴 まとめ 実は朝ごはんにあまり食べない 今回ご紹介する「牛肉スープ」ですが、台湾のガイドブックを見ると「朝ごはん」として紹介されていることが多いと思います。 私も牛肉スープは朝ごはんなんだと思い込んでいて、実際に初めて食べた時も学生に朝ごはんの時間に連れて行ってもらいました。 が、にゃーに聞くと「え、朝は食べないよ。」とのこと😅💦 ですが、台南にある牛…

2025年8月9日の話です。台湾は高雄に来ています。 前回はこちらmorje.hateblo.jp泊まっていたホテルを11時にチェックアウトし、荷物だけ預けて朝昼ごはんに出発です。道路挟んだ向こうに行きます美迪亞漢堡店總店わしが大好き美迪亜！なんで天藝商旅に泊まるかっていったらこの店に行きたいから、その一言に尽きます。 遠目で見ても並んでるけどトライするぜ。並んでるー内用も外帯もみんなここに並んで注文します。しかも口頭のみなのでちょっと緊張するけど、観光客にも慣れてらっしゃるようなので片言注文でもいけます。ありがとうございます。 内用の場合座る席を指定されるので、そちらに座ります。今回は1階で…