※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 玉ねぎを丸ごと保存する場合は、基本的に常温保存で大丈夫です。 湿気が大敵なので、ビニール袋には入れずネットやストッキングに入れて、風通しのよい日陰に吊るすのがおすすめです。 吊るす場所がない場合は新聞紙やキッチンペーパーで包んで、通気性のよい容器に入るとよいです。 夏場は傷みやすいので冷蔵庫で保存しましょう。 使いかけを保存する場合も水分をなるべく残さないのがポイント。水分をよく拭き取りラップで包み冷蔵庫で保存しましょう。 今回は、玉ねぎ消費レシピ「玉ねぎの肉詰め~オニオンジンジャーソース~」の作り方をご紹介します。 肉詰めにもソースにも玉…