玉ねぎ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【蒸し玉ねぎのにんにくマスタード】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。 そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂ることは大切です。 玉ねぎはケルセチンという抗酸化物質を含み、粒マスタードもにんにくも抗酸化物質を補給できる食材の1つ。 シンプルに玉ねぎの甘みを味わえるようにしました。 作り置きやアレンジにも活躍できる、お肌が喜ぶ常備菜です。…

こんばんは( ﾟДﾟ) 今日も仕事終わりにブログ更新してます！ 最近寒すぎて、雪の影響も客足が遠のいているので早く暖かくなってほしいです。 お店は賑わってるのが一番やりがいを感じられるので皆さんも来てください☺ さて本題に入ります。 私の職場では68歳の方が働いているのですが、血糖値を気にしていて食事に気を付けているのですが、それでも美味しいものを見るとつい食べたくなって毎回食べてしまって気にしていることを忘れながら食べています（笑） あ、また食べてる（笑）って伝えると我慢しています（笑） ここ二週間で急激に血糖値が120まで下がりそれをキープしているみたいなんです！！ 聞いてみたら玉ねぎを毎…

みなさん、こんにちは！ みっかーです。 本日は、、、 お料理ブログです👏👏👏 今まで料理をしてこなかった私みっかーが、 専業主婦になり料理に奮闘する様をお届けするブログです。笑 料理のレシピを忘れないようにするためにも、 ブログに書いてアウトプットしようと思いました！！！ こんなん余裕で作れるよって方は、飛ばして頂いて構いません。笑 ただ、夫の一言感想は見て行って下さいね💕笑 ということで、早速書いていこうと思います！！！ 目次 今日のお料理 作り方 夫の感想 今日のお料理 シンプル玉ねぎスープ 作り方 鍋にバターを敷く。(これはマーガリンだけどね。笑) 玉ねぎを1/2カットして炒める。 水を…

これはYoutuber の方のレシピですが、気に入ってちょくちょく作っているので、知らない方のためにご紹介。(誰のレシピだったかどわすれした） レンジで作れて、簡単で、材料も玉ねぎだけだからとっても簡単。 材料 （3人前） 玉ねぎ 半玉 スライスにする バター 15g しょうゆ 大さじ1.5 コンソメ細粒 大さじ２ オリーブオイル 大さじ３ 水450ml 全部耐熱容器に入れてレンジで 500Wｘ8分 あめ色になったら混ぜて、あめ色がまだ浅い場合は追加で３～5分 水を入れて温めたら出来上がり。 超簡単。これ作ってる間に他の料理できるんですごい時短です。 玉ねぎと調味料があればできちゃうし本当にお…

これは11月の状況です。 もうなかなか追いつけないですが… 玉ねぎを植えてに来て、秋じゃがいもを収穫したのです。 いろいろ遅い これは9月に植えたキャベツの苗。 これがじゃがいも。 いろいろ遅い 冬場はほんとうに畑にいけません 畑の場所が遠い 日が暮れるのが早い！ 家の手伝い（家事）が増加 １、２ は仕事帰りに寄れるのですが 畑に着いたら、もう真っ暗・・・田舎とはいえ… ライトで畑に入ってると、さすがに近所から心配や声を掛けられ お互い気を使い、 なんやかんや話し合いになってめんどくさいので… ３ 子供の習い事が増えて、家事が回らないので、平日がなかなかいけません まぁ子育て世代しょうがないで…

昨年の12月に風邪をひいてしまいました・・・ 50歳もすぎると、なかなか風邪も治りにくくなった気がします 年を越してからも、咳が残ってますぼくの主治医曰く、一般的な「風邪」のウィルスは、体内に2週間は居続けるそうですちなみに、コロナのPCR検査をしたのですが、「陰性」でしたぼくも、嫁ちゃんも、まだコロナに感染していません 夫婦そろって、福祉・介護の仕事をしているにもかかわらず、優秀なほうだと思いますちなみに、ぼくの前の職場でも、嫁ちゃんの職場でも、ほかの職員はコロナに感染しています特に慎重に感染対策をしているわけでもなく・・・もしかして「陽性」だったものの、無症状だったということもあるかもしれ…

今日は天気もよかったし、畑に行ってきました。 私は農園を借りている。 近所なので、気が向けばすぐに行けます。 さあさあ玉ねぎさんは元気かな〜 ん、元気そうだ。というか、あまり成長していない。冬だもんね。 おネギ うん順調順調。今日は持って帰らないよ。 ブロッコリー おいしそう。 大きく見えますが、実際は女性の握りこぶしくらいの大きさです。 今日持って帰って食べたかったけれど、まだ我慢の子です。笑 美しい。 アップも。なんて綺麗なのだろう‥‥ まだ実はついていない。確かカリフラワーだったと思う。 なぜか、この写真の下から文字が打てなくなったので、 今日はもう終わりにします。 少しだけど野菜さん達…

新しい事をはじめました。 その為、体力も時間も減少しそうなので「煮込み」というお助け料理になりました。 2月6日 夕ご飯(３人前) ◎煮込みハンバーグ 合い挽きミンチ 470円 玉ねぎ2分の1個 15円 豆腐1丁 28円 卵1個 23円(パン粉 塩コショウ) ◎サラダ レタス 50円 トマト 98円 卵1個 23円 ◎白菜のみそ汁(写真外) 白菜 30円 合計 737円 一人前 (ご飯200g 40円) 285円 火曜日です。 本日の献立 ◎ご飯200g 梅干し(ふりかけ) 45円 ◎卵焼き 卵2分の1個 刻み紅しょうが(麺つゆ 砂糖 水) 11円 ◎豚こま肉のポン酢焼き 豚こま(片栗粉 塩コ…

ほぼ玉ねぎとじゃがいもの野菜室。 野菜嫌いなんよね、めんどいやん。 とにかく肉、肉が好き。 でも歳のせいか胃腸は野菜を求めとる。 ↓ 野菜を買う ↓ 忘れる、野菜弱る ↓ 捨てる このループをやめたい。 もったいないし、ねぇ？ 玉ねぎとじゃがいもは こんなんなんぼあってもいいですからね。 安いと買っちゃう。 ここを100均でこないだ買った紙袋を使って 片付けますね！ はい、どーん！ 冷蔵庫は拭いて綺麗にしたよ。 しょうがは水に浸けておけばええらしいので 水入りタッパへ。 小松菜は立てといた方がええみたいやけど 高さが足りんのよ、しゃーなし。 すっきり見やすくしたら 買い過ぎも防げるはず！？ 冷…

この記事は、「鶏もも」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「鶏もも」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：11200件≫ 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き ≪つくれぽ：8589件≫ 鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き ≪つくれぽ：5423件≫ 簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き ≪つくれぽ：4520件≫ さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き ≪つくれぽ：4338件≫ ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ ≪つくれぽ：4213件≫ 味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ ≪つくれぽ：…

AGEが多い食品で顔が老ける 揚げ物、フランクフルトは注意ということで、参考になる情報です。 私は普段から若く見られるのですが、その分、食事には気を付けています。 年相応という考え方もありますが、個人的には若く見られるほうが人生楽しい気がしています。男性は見た目の若さはあんまり気にしない人が多いかもしれません。 女性は見た目をすごく気にしている方が多いと思いますので、女性向けの情報になるかもしれません。 そして、同じ年齢でも男性より女性のほうが圧倒的に見た目が若い人が多い気がしていて、その理由は食事がある気がします。 例えば、ランチ。 男性は老ける食材を好んで食べる傾向がある気がします。 va…

この記事では、クックパッドで「プロ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいプロのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密 ＜レシピ2＞プロの味～おでん・つゆ（だし）☆ ＜レシピ3＞プロが教える失敗しない簡単半熟卵の作り方 ＜レシピ4＞プロの味！ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋 ＜レシピ5＞プロが教える美味しい家庭用鶏の唐揚げ ＜レシピ6＞プロ直伝！鶏のカシュナッツ炒め/腰果鶏丁 ＜レシピ7＞プロ直伝！超キレイな「目玉焼…

この記事は、「節約」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「節約」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：4788件≫ 節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮 ≪つくれぽ：4040件≫ 節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ ≪つくれぽ：3958件≫ 簡単節約！大根・竹輪・こんにゃくの煮物 ≪つくれぽ：3856件≫ 簡単1品★激旨！激安！とろ〜り八宝菜丼☆ ≪つくれぽ：2778件≫ 安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ ≪つくれぽ：2544件≫ ガス代節約！ ゆでたまごの作り方 ≪つくれぽ：17…

クラシックビーフパイ 120g 201kcal 300円+税 葱抓餅 チョンジュアピン 398円+税 3枚入り 249kcal/100g 330g（110gx3） 石川県産 味平かぼちゃの濃厚ぷりん 80g 278円 クラシックビーフパイ 120g 201kcal 300円+税 カルディさんで購入 THE GREAT AUSTRALIAN TASTE FOUR'N TWENTY ミートパイ（ビーフ） これがオリジナルのフォーン・トゥエンティーパイです。 100%オーストリア産ビーフのこのパイこそ、これぞオーストラリアの味といっても過言ではありません。 名称 ビーフパイ 原材料 小麦粉 牛肉 マ…

全国でみんなに人気のラーメンのお店ランキングトップ10です。 老若男女問わず、誰もが愛する料理「ラーメン」。どんな場所へ出かけてもほとんど出会うことができる食事であり、スープや具材でさまざまなバリエーションが生まれているのも魅力のひとつです。 これは美味い！ご当地ラーメンランキング 第10位 旭川ラーメン／北海道 image by:Shutterstock.com 10位にランクインしたのは、北海道の旭川市を中心に広がる「旭川ラーメン」です。1933年に中華麺を提供していた「芳蘭」が旭川ラーメン文化の発祥といわれ、現在ではその人口に比べてラーメン店の数が非常に多いという一大ラーメン市となってい…

全国でみんなに人気のラーメンのお店ランキングトップ10です。 老若男女問わず、誰もが愛する料理「ラーメン」。どんな場所へ出かけてもほとんど出会うことができる食事であり、スープや具材でさまざまなバリエーションが生まれているのも魅力のひとつです。 これは美味い！ご当地ラーメンランキング 第10位 旭川ラーメン／北海道 image by:Shutterstock.com 10位にランクインしたのは、北海道の旭川市を中心に広がる「旭川ラーメン」です。1933年に中華麺を提供していた「芳蘭」が旭川ラーメン文化の発祥といわれ、現在ではその人口に比べてラーメン店の数が非常に多いという一大ラーメン市となってい…

全国でみんなに人気のラーメンのお店ランキングトップ10です。 老若男女問わず、誰もが愛する料理「ラーメン」。どんな場所へ出かけてもほとんど出会うことができる食事であり、スープや具材でさまざまなバリエーションが生まれているのも魅力のひとつです。 これは美味い！ご当地ラーメンランキング 第10位 旭川ラーメン／北海道 image by:Shutterstock.com 10位にランクインしたのは、北海道の旭川市を中心に広がる「旭川ラーメン」です。1933年に中華麺を提供していた「芳蘭」が旭川ラーメン文化の発祥といわれ、現在ではその人口に比べてラーメン店の数が非常に多いという一大ラーメン市となってい…

こんにちは、タカハッピーです。 前回、「丸見え肉じゃが」について滔々と述べました。 友達のワカリンから「その性格いいね！わたしはどっちかというと見せたくない派かな」などなど感想までいただき、ご満悦ハッピー。ありがとうございます。 ある日昼休みから帰った際に、上司に「丸見え肉じゃが」の話を持ちかけてみました。 「私、こないだブログあげたんですけど、こういう内容で…」 自分の考えを読まれたくない「フェイクブロッコリー」の小川哲さんと、超目立ちたがりやで自己主張激しい「丸見え肉じゃが」のわたしの話を語りました。（内容を知りたい人は前回のわたしの記事を見てください） 「本当、小川さんとわたしって正反対…

旅行に出発します！ 連休２日目。 以前から計画していた？（と言っても綿密に旅の計画を立てるタイプではないので、いつどこの県へ行くか、ぐらいなアバウトなプラン。）旅行に、本日より出発です。 といっても、１日目は、あんまり気合いが入っていない感じ(笑) 朝ゆっくり起き、だらだらとお風呂に入り、洗濯をしつつ、近所のお好み焼き屋で昼食をとり、ようやくパッキング。 パッキングが得意な方、います？ 私はたぶん苦手な部類。 仕事で年に２・３回宿泊を伴う出張があるので、旅行に必要な備品はつねに家にあるのですが、 私は、家の外でもできるだけ家と同じような生活をしたいタイプ。 いつものパジャマを入れ、いつも通りの…