おそばな気分で久しぶりにこちらに。12時40分過ぎでしたがほぼ満席でした。かろうじて空いていた席にすわりお品書き拝見。鴨南蛮,牡蠣南蛮がありましたが当然のことながら1,000円超えになりますので,1000円未満のものから玉子とじを発注,850円。因みにかき玉はありませんでした。さほど待たずに来ました。丼ほぼいっぱいに入ってきてみるからに多そうな感じです。そばを玉子の下から上げてみれば白い細麺が出てきて,そういえばここは更科風だったと思い出しました。細麺がたっぷりはいっているので量も結構ある感じです。つゆの出汁感は薄めながら,ふんわりした玉子がつゆを吸っていてこれが美味い。たまごとじそばおススメ…