昨日の夜、スパニッシュオムレツを 作りました〜♪ 今日の朝ごはんにするためです。 たまにはいつもと違う朝ごはんに チャレンジしてみたくて。 このオムレツの材料はジャガイモと 玉ねぎと卵だけなので、 家に常備してあるものでできる！ ベーコンなんかも入れないので 節約にもなります( ^ω^ ) cookpad.com 肉系のものを入れないと物足りない？ かと思ったけど全然そんなことなかった！！ 塩コショウだけのシンプルな味付けなのに 玉ねぎの甘みが出ててジャガイモで 満足感もあるし美味しい！！ 弱火でゆっくり作るのが ポイントなのだそう。 その通り作ったら大成功しました！ 切り分けてチンしていただ…
