アーティスト。はてなダイアラー。ブラックミュージック・JAZZの造詣の深さは、氏のレビューを見れば一目瞭然かと思います。
http://ginger.main.jp/works.html
http://ginger.main.jp/about.html
http://d.hatena.ne.jp/third_stone/
ショウガ,ジンギベル・オッフィキナレ(Zingiber officinale),ジンジャー 香辛料の1つ 食欲増進、新陳代謝機能促進、鎮嘔、鼻詰り、悪寒発熱にきくとされる ジンゲロンは身体を温め,胃液の分泌を促して、消化促進・食欲増進など、健胃にも役立つ. 辛味の主成分はジンゲロール.お寿司と一緒にガリとしてショウガをとる習慣がある. :植物
みなさんの体温は何度ですか? 一般的な平熱とは、 36.5~37.2℃をさします。 ところが現代人は、 35.5~36.2℃ が多いと言われています。 朝10時に36.5℃が理想 だとされています。 上の体温に満たない方が 女性で8割 男性6割 こどもで5割ほど いるそうです。 生活習慣病やアレルギー、起立性調節障害、 うつ症症状などの増加の背景には、 低体温も関係しています。 体温が1℃さがると・・・ さらに・・体温がひくいと、 血流が悪くなり、肩こり、頭痛、 肌の不調、腰痛、胃もたれ、便秘、下痢、 むくみ、生理痛、生理不順、ドライアイ、乾燥肌、くすみ、しみ、高血圧など・・ 代謝、免疫力が下…
アレルギーなのか風邪なのか、よくわからなくなってきた。とはいえ体調不良であるのは確かなので、今日は自宅作業に切り替える。加湿機能のある空気清浄機を回しながら、ひたすらパソコン作業を行う。 鼻の不調に関しては、市販の漢方薬「小青竜湯」が、よく効く。ただし数時間で効力が切れるので、ここぞという時に飲む。試してみた結果、半量でも十分な効力があるので、少なく飲むことにしている。 熱は無い。新型コロナの検査薬(?)は陰性。それでもなんとなく、コーヒーではなくて生姜紅茶などを飲んでいる。お昼も、普段よりも優しい感じのうどん*1を作ってみた。 夕方に郵便局へ出かけた時は、マスクをしっかりと着用した。そのせい…
ショウガは、古くから料理や薬として広く使用されてきた健康に満ちた根菜です。多くの人がそのピリッとした風味を好みますが、実はその健康効果は冷え性に対するものだけではありません。この根菜には、驚くべき多様な健康効果があります。ここでは、冷え性以外にもショウガがもたらす健康効果について探求してみましょう。 消化器系の改善:ショウガには消化器系への効果があります。消化を助け、胃の不快感を緩和するとされています。ショウガの成分には消化酵素の活性化を促す働きがあり、食後の消化不良や胃もたれを和らげるのに役立ちます。さらに、吐き気や胃のむかつきにも効果があるとされています。 免疫力の向上:ショウガには免疫力…
どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。 今日は、一日中雨のようです。 DMM英会話のお友達紹介コードは267989084です。入会時にこのコードを入力すると紹介した方、紹介された方双方にプラスレッスンチケット3枚が貰えます。(誰が利用したかこちらには分かりません) 今日は雨の中、業務スーパーへ 今日は雨の中、業務スーパーへ 本日は、しとしとと雨が降っています。 気温も昨日よりだいぶ下がっていて肌寒いです。 雨のためジョギングは中止とし、代わりに買い物に行くことにしました。 近くにある業務スーパーで、姜葱醤(ジャンツォンジャン)を購入しました。 www.gyomusuper.jp 最近…
生姜水保存に挑戦☆ 生姜は直ぐにぬめったりしおれたりしがち。すりおろして冷凍なんて体力が無い。。。で、調べたら。生姜の保存方法は色々あって、他で見た所、生姜は常温保存が良いとか(冷蔵庫はダメ)。布に包んで土に保存とか。うーん。皆さん保存に苦労の様子、、、だけはわかったです。そんな中、1回使う分だけ切って水保存ができるそうで。これなら洗って切ってだけ。早速挑戦。冷蔵庫で1ヶ月は持つそう。早速やってみました(^^) で、1ヶ月後の様子が画像なんですが。。。たしかに保存は出来るけど、香りと味が薄まっていました。成分が水に溶けてるよう。水っぽい生姜。。やっぱり、、、出来るだけすぐに使う方が良いみたいで…
花粉、飛んでますね。 最近やたらと眠いです。 花粉症にはいろんな症状があるようですが、私の場合は眠くなるんです。 仕事に支障が出るので、空気清浄機をフル稼働して、何とかしのいでいます。 今日は、好物の厚揚げを使って、厚揚げ生姜焼きどんぶりを作りました。 まさにズボラ飯って感じですね。 レシピ(というほどのものではないですが)は、以下のとおりです。 ↓ ↓ ↓ 材料(2杯分) 厚揚げ 1丁 ごま油 適量 醤油 大さじ1弱 みりん 大さじ1弱 おろししょうが 小さじ半分ぐらい ごはん お好みの量 作り方 厚揚げにお湯をかけて油抜きした後、一口大に切っておく。 フライパンにごま油を熱し、切った厚揚げ…
白人の夫とハワイで暮らすようになり夫の食生活に合わせていたら 日本にいる頃より体調が悪くなったことをこれまで記事にしてきて 改善しようとしていろいろ試したけれど、 これは凄いという手応えを感じなかったのですが やっと効果を感じられるようになったものがあったので その方法について書こうとおもいます 夫が白人のアメリカ人なので、夫の食生活に合わせるとどうしても 高脂肪で、肉類多め、ミルク、チーズ、バターなどの乳製品、パンを食べ、 日本にいた時よりうんと野菜を食べる量が少なくなりました。 夫の友人は白人もアジア系の方もいろいろいますけど、 やはり白人系の友人の家に呼ばれた時など野菜料理は全くなしとい…
さつまいもが残っていたので、生姜も加えて「さつまいもご飯」を作ってみました。 「さつまいもご飯」を作る 「さつまいもご飯」の具材の準備です。さつまいもは皮を剥いてヘタを落とし、1cm角に切って水にさらします。生姜はみじん切りです。 2合のお米を研ぎ、醤油大さじ1、酒大さじ1、顆粒あごだし小さじ2、塩小さじ1/2を加え、規定の分量まで水を入れてから具材を加えて混ぜます。 あとは炊飯器で炊くだけ。炊き上がりは生姜の香りがすごいです。 「さつまいもご飯」を食べる それでは「さつまいもご飯」を頂きます。 ほくほくなさつまいもの甘さと生姜の香りが良く合います。 カミさん さつまいもが甘くておいしい! ご…
【店舗情報】赤坂見附駅から徒歩3分に構える「生姜サウナ 金の亀」へ訪問。1Fは同店が経営する「しょうが焼きBaKa 赤坂見附店」さんが入っており、サウナを利用する際は階段で2Fへ上がる。精算は後払い。 利用料金は普通のサウナコースであれば、 60分 ¥1,800(税込) 90分 ¥2,500(税込) 120分 ¥3,000(税込)で、サウナ飯コースとして 60分 + 金亀オリジナル サ飯!生姜焼き定食付き ¥2,600(税込) 90分 + 金亀オリジナル サ飯!生姜焼き定食付き ¥3,300(税込) 120分+金亀オリジナル サ飯!生姜焼き定食付き ¥3,800(税込)となる。 本日は普通の9…
冷凍常備している薬味のひとつ 沖縄料理は生姜を使うことが多く 小さい頃は、香りが強くてピリっとくる味が苦手だった でも、自分で料理をするようになって 生姜の持つ消臭作用に驚いた 魚介類や豚肉を中心とした沖縄料理によく使うことも納得 アメリカでは個別包装されておらず 大きなカゴに無造作に入れられていて 買っていく人はポキポキと欲しい分だけ折っている 計り売りだから😅 大体3カ月毎に約1/4ポンド(100~120g)買う生姜 濡らしたペーパータオルで拭き 皮を剥いて適当な大きさに切り、ラップに包んで冷凍 ラップを敷き、生姜をのせ、ハサミでラップを切る こうするとラップに無駄がない 節約節約🤭 皮も…
新玉ねぎ麹は自然の万能調味料 瑞々しい新玉ねぎは辛みも少なく、水を使わずコクのある麹に仕上がります ペーストした新玉ねぎ600gに米糀200gとお塩35g程を合わせて寝かします。早めに使い切る事を前提に塩は控えめにしてます 1週間後、まだ粒も残ってますが、柔らかいので生姜焼き用のお肉を漬け込みました 半日ほど漬けて、フライパンで焼くだけ 新玉ねぎ麹焼き 和風のコンソメのような味わいの新玉ねぎ麹をつかい、肉質はしっとりと、柔らか。味付け無しでもにんにく入ってるの?思うほど。 思わずうなる美味しさです ホタルイカとわけぎのぬた 辛子酢味噌で和えてます 新玉ねぎ麹のお豆腐スープ お豆腐、お揚げは豆伍…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 3月3日に持ち帰った減塩弁当の記録。 今回はお弁当完成編です。 それぞれの詳しい作り方や食塩相当量は各ページをご参照ください。 ・副菜編①和風定番 ・副菜編②甘いもの ・副菜編③酸っぱいもの ・副菜編④…
本日すまきとすまりんが宿泊するのは 鞆の浦にあるお宿 もとは 魚屋萬蔵宅 築220年の歴史があります 坂本龍馬が「いろは丸事件」の談判の場として使用した町家なのだそう! 京都で暗殺される7ヵ月ほど前のことだそうです ※「いろは丸事件」については前回の記事で書きました www.aranciarossa.work 空き家となり取り壊されそうになったところ… なんと宮崎駿監督のアイデアで素敵なお宿に再生されたのだそうです👀✨ 鞆の浦旅館 御舟宿 いろは(広島県福山市) チェックイン15:00 チェックアウト10:00 スケッチブックから飛び出してきたような玄関✨ 右手がフロントです↗ こちらは夕食を…
さてと、夕飯! 過去放送分の『#相葉マナブ』にて、岩手”室根からあげ”のレシピが紹介されており それに触発されてさっそく真似し…… この日の夜はその室根からあげをメインに、もずくスープとカットトマト、 ほうれん草のおひたしを加えての夕飯一式。 下味付けの際に、おろし生姜とおろしタマネギを用いるのが室根流。 ニンニクと塩コショウでがっつり下味をつける北海道流ザンギに慣れた舌からすると 最初は正直パンチ不足にも思えましたが…… 食べ進むごとタマネギの甘さが優しく際立ってきて、いくらでも食べられる 「軽さ」の魅力にもうメロメロです。旨かった! ヒロショウ 揚げ鍋 プチフラ 揚げもの鍋 16cm PF…
朝は7時に起きて、みんな眠そうだったけどまずはトイレに行ってから朝ごはんを用意します。 みんなでこれも協力体勢で朝ごはんの用意です! B君は「霧干し大根」を戻してスープの用意をします。 ↑ B君は戻すってこれでいいの…?と自信なさげ…(笑) スープは無印良品の「揚げナスと豚肉の生姜スープ」です。(お湯で溶くだけなので超簡単です) 朝ごはん用にちょっと色々買っておいて良かったです(#^^#) ↑ スープも美味しい…胃が目覚める!! (4食入って420円です!お手軽で最高です) 私は、スライサーで人参を千切りにして、アボカドと葉っぱを切りました。 ↑ 味付けはお任せ!(笑) ↑ みんなで手分けする…
sanyo-brands.jp 引用元:三陽物産株式会社ホームページ 《概要》 分類:スコッチウイスキー、ブレンデッドモルト 度数:40% 容量:700ml 価格:3,500円前後 《ストレート》 香り:キャラメル、蜜、華やか 味わい:少し重ため、甘塩っぱい 後味:生姜、シナモンのようなスパイス 余韻:塩っぽさと酸味が舌に残る 《ロック》 香り:かすかな蜜 味わい:軽やか、ストレートよりさらに甘塩っぱい 後味:若干のスパイス 余韻:塩っぽさと酸味が舌に残る 《ハイボール》 香り:少し青リンゴ、洋梨 味わい:程よく甘くクリーミー 後味:生姜、シナモンのようなスパイス 余韻:スパッと消えて爽やか …
1時半過ぎに目が醒め、トイレ。息子はまだ帰ってきていなかった。 6時頃に目が醒め、トイレ。息子は帰ってきていて、寝ていた。 6時半過ぎに起き、洗濯機を回し、生姜湯を飲み、7時頃に散歩。曇り空で気温7℃ぐらい。 7時40分過ぎに帰ってきて、洗濯物を浴室に干して、魚肉ソーセージと卵を炒め、コロッケとバナナと牛乳で朝ご飯。 8時25分頃からリモートワーク。 12時過ぎから、カツ丼の具を温め、昼ご飯。 昼寝して、1時からリモートワーク再開。 息子が起きてきて、シャワーを浴び、出て行った。 4時過ぎに在宅勤務を終え、会社に向かった。神田上水のソメイヨシノもまだちらほらだった。 5時10分頃に会社に着き、…
朝 1.納豆玉子ごはん梅干し混ぜ 2.野菜ジュース 3.ヨーグルト 4.キウイ 昼 1.鶏唐揚げ 2.肉団子と野菜の甘酢餡かけ 3.玉子焼き 4.サラダ 5.ごはん 6.味噌汁 7.柴漬け おやつ 1.バトンクッキー 2.ヨックモック 夜 1.おにぎり 2.おにぎり 3.コンビニエビチリ おやつ 1.生姜湯 おやつ 1.ヤクルト1000
所用により早朝から山梨県へ行っていた。隣県ではあるが普段は縁が無い場所だ。特に今日の目的地であった身延町や南部町は、普段ならば甲府盆地へ至る通過点。身延山久遠寺など名所旧跡もあるけれど、下調べをせずに訪れると「不便な田舎町」といった印象を抱いてしまう。 それでも、駅前の土産屋で適当に買った温泉饅頭はおいしかった。曇り空でも、富士川が作る谷間の土地は、眺めていて飽きない。仕事で訪れたにもかかわらず、見知らぬ土地をすっかり楽しんだ。 筋肉坊主のアフリカ仏教化計画: そして、まともな職歴もない高卒ほぼ無職の僕が一流商社の支社長代行として危険な軍事独裁政権末期のナイジェリアに赴任した2年間の話 作者:…
健康的な食事は幼児の成長にとって非常に重要です。特に、幼児期には栄養バランスが十分に考慮されていることが重要です。そこで、今回は幼児向けにおすすめのいわしレシピについてご紹介します。 いわしは栄養価が高く、DHAやEPAなどの必須脂肪酸が豊富に含まれているため、幼児の成長に役立つ食材と言えます。この記事では、いわしの栄養価や幼児が喜ぶいわしレシピ、さらにはいわしを使った幼児向けおかずのアレンジ方法まで幅広く紹介します。 幼児の健やかな成長をサポートするために、ぜひこの記事を参考にしてみてください。 【PR】累計35万食突破!テレビでも話題の冷凍幼児食! 【子どもお墨付き】冷凍幼児食mogumo…
ラジオスイス/クラシックモーツァルト - 歌劇「ドン・ジョヴァンニ」より「窓辺においで」🎼(イルデブランド・ダルカンジェロ[バリトン]・ドーラ・フィリッポーネ[マンドリン]/ジャナンドレア・ノセダ指揮トリノ・レージョ劇場管弦楽団)おはようございます。本橋園役所印煎茶。… pic.twitter.com/NbfPT41duE — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年3月27日 実用車で小一時間VD補給。祐天寺のドトールで一服。「法の哲学」善と良心を312ページまで読んだ。… pic.twitter.com/84KuNTzrka — りなも@mix (@shin16_dyn…
お昼に映画を観た。 『君たちはどう生きるか』 ずっと観たかったけど、時間が合わず行けなかった。 今回たまたまのお昼上映❗️✌️ 帰りにスーパーに行ったら『瑞穂牛』のステーキ肉が半額! 大きくて迷ったけど、半分を冷凍する事にして買って来た。 ステーキ肉でペッパーライス😊 ステーキ肉はサイコロに切って、塩胡椒し、10分室温に置いた。 ホットプレートを温めて、ご飯、コーン、青ネギ、バター。 牛肉の表面を軽く焼いて、プルコギのタレで味付け。 柔らかくて美味しい‼️😆 本当はニンニクと生姜でタレを作るつもりで、両方買って来たけど、 やっぱり疲れたのか寝てしまった。 それでも、ステーキライスにした根性が凄…
【鶏のからあげ&いわしの生姜焼き】 この時期なにかと忙しい人が多いはずしっかり食べてますか? 体が資本です。忙しくても食事は大切にするべきです そんな時に役立つのが配達弁当!お昼の時間まで職場へ届いているから外出の必要がない 朝、お弁当を作ってる人も作る手間がなくなりますよ 便利な配達弁当で時間にゆとりを持つのはいかがですか??
カラオケデイの契約書を 3月1日に貰い内容を チェックしていると 事業内容や財務計画を 申し込みをすれば閲覧できると 書かれていたので 閲覧させて貰おうと思ってました その後契約書の内容が 変更になったので差し替えて 欲しいと言われ新しい契約書を 3月21日に受け取り内容を 確認すると「閲覧できる…」の 項目がなくなっていました 😅 車椅子から落とされた日に 古いのと新しい契約書を持って 管理者に新しい契約書に 書かれていないと言う事は 閲覧できなくなったという事 ですかと聞くとホームページを 見てもらったら見れます と言われました 以前ここの職員にもらっていた 名刺の裏にあるホームページの …
9時起床。 女房の朝食。 ワイドショーをザッピング,じゅん散歩,Eテレ少々。 って,いつも同じだな。 ワイドショーって,あんまりおもしろいと思わないんだよね。 ネットでいろいろ。 きょうは,株を見る。 配当金とか株式分割とか…。 昼食は,女房が作った具だくさんのうどん。 お菓子も少々。 株価をチェック。 株式分割するところを1か所買うつもりだったが,売買が少なすぎるのでやめ。 あす,下がったところで別の銘柄を買う予定。 理論上は,配当金分だけ下がるハズなんだよな…。 着替えて買い物へ。 坂の途中のスーパー。 ベビーリーフ,絹さや,アスパラ,オクラ,小松菜,ダイコン半分,レンコン,ニンジン,サト…