相変わらず甘いものに目が無い、アラフィフサラリーマンのCooper35です。 今日は生搾りモンブランの紹介です。 注文後に、お店の方がひとつずつ、搾り機でマロンクリームを目の前で搾ってくださいます。受け取りまでに2〜3分かかったような気がします。土台はメレンゲ(焼いたもの)で、その上がバニラアイスと生クリームです。さらにその上に、わずか直径約1mmのマロンクリームが、たっぷり乗っています。 そして栗が一つトッピング。ハーフサイズとレギュラーはマロンクリームの量の違いでしょうか? ハーフサイズは税込1210円でした。生搾りで空気をたっぷり含んだマロンクリームはふわふわ。甘さ控えめでいくらでもいた…