トマトが嫌いだけどトマトを買った。ケチャップやトマトソースのスパゲッティは好きなので、生で食べるのではなくて火を通して食べたらいけるのではないかと思ったのだ。普段買わないものなので目利きに自信がなかったけれど、色が濃くてまるっとした中くらいのトマトが4つ入っている袋を選んだ。袋にKAGOMEと書いてあるし、きっといいトマトだろう。ここまでが昨晩の話。 満を持してトマトを料理しようではないか、と台所に立ったのが今しがたのことだ。トマトとマッシュルームとタマネギを切って炒める計画で、まずはトマトから切り始めた。うちの台所、まな板の上にトマトがごろんと転がっている様子は通常ありえないことで、歴史的瞬…