小麦粉を止めれば花粉症は治るのか・・・ 食パン、うどんを止めてからもう1年が経過しました。食パンを止めたからといっても、小麦粉をまったく食べないということは無く、食べるおやつの殆どは小麦粉製。ミスドのオールドファッションは大好物。鍋には「ちくわぶ」が入っています。 このような状態なので、外出時の対策もむなしく、今年も鼻は詰まるし、目もかゆいです。まだまだ小麦粉を止めたことにはなっていないようです。 季節外れの初夏の陽気だった本日。花粉飛ぶ中、図書館にて何かないかと探していたら、小麦粉を使わないおやつのレシピ本を発見しました。 白崎裕子著「植物生まれのやさしいお菓子」(2020年)と「植物生まれ…