※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。6/17までの販売だった豆かん。今年はギリギリ買えました。 まめかん 550円(税込)豆かんは、赤えんどう豆と寒天と黒蜜。この3つだけのシンプル和菓子。 つやつや、ホクホク、丁寧に炊かれた赤えんどう豆。店主様の豆愛が伝わってくるようです。このまま食べても絶妙な塩気で、美味しいの。 でもここはたっぷりと、黒蜜かけていただきましょう。 ますます艶が増して美しく光輝いています。バニラアイス乗せようと考えていたけど、この姿を見て、いや、余計なものは必要ないと確信。 正解でした。ほんのり塩味の豆のホクホクした食感と、歯切れの良い寒天と、やさしい甘さの黒蜜。こ…
