白海老
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加賀で美食旅！べにや無何有の絶品会席と日本酒に舌鼓
石川 加賀を代表する名旅館、べにや無何有のお食事をご紹介♩ 一品目からデザートまで幸せの連続でした！ 夕食 朝食 ↑1番心を奪われた毛蟹…💕 夕食 メニューはこちら！ 初っ端から撮りそびれましたが、 一献は黒龍 吟醸冷やおろし🍶 お料理に向け気持ちが上がります！ 先吸いは、薬膳スープ。 ひね鶏のつみれ、蓮の実、銀杏、クコの実、高麗人参が入っていて、 ほんの少量なのですが身体がポカポカしてきました！ 続いて出てきたのが…蟹！！ 加賀の橋立港で揚がった毛蟹です😭 ここに琥珀ゼリーなるものが乗った絶品料理…✨ 感動的に美味しかったです…これまでの毛蟹で1番美味しかったかも…🦀 続いては、加賀 里山里…
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コロナ後に行きたい所 いくつか行った
今年の3月にコロナ後に行きたい所というタイトルでブログを書いた。 さすがに海外には行けなかったが、国内は何箇所か行けた。 まず越前。 故郷の宿こばせは行けなかったが、大正館という民宿でカニを食べてきた。 そのあと勝山の恐竜博物館へ。 次に富山の白海老。 ホタルイカ、寒鰤は時期がずれており食べられなかった。 最後に北海道のグルメ。 積丹半島でウニも食べたし、海鮮、味噌ラーメン、ジンギスカンと一泊２日とは思えないくらい食べた。 行きたいところには載せていなかったが、金沢。 海鮮のレベルが素晴らしかった。 讃岐のうどんや金比羅山にも行った。 またコロナ感染者が増えてきてはいるが、国内で有ればまだまだ…
お料理美味しすぎ 酒場 シナトラ 目黒店 一回目
酒場 シナトラ 目黒店 人気店なので予約必須です。とにかくお料理が美味しい。 ナンが美味しいラクシュミーと同じビルの地下にあります↓↓ tomatonojikan.com 肉豆腐 看板メニューですね。 見た目ほど味は濃くありません。 酒の肴におつゆも全部のめちゃいます。 米沢豚の炙り 香味だれお肉料理がまた美味しい。 蛤のグラタンうーん これは思ったのと違った。 金目鯛 炙り 白海老、銀杏かき揚げ 銀杏が美味しい ホタルイカの沖漬けポテトサラダ ホタルイカが美味しい。 斬新な組み合わせです。 鮮魚のあてあてまき巻 今回特に美味しかったのは ホタルイカ 肉豆腐 米沢豚 かな。他にも美味しいメニュ…
ワインバーシノワ渋谷店さんのワインフリーフローは凄い！また行きたいくらいお薦めです！
先日、昔からの友人とのランチで、ワインバーシノワ渋谷店さんに行ってきました！ シノワ渋谷店さん 一緒に行ったお友達が、「ソムリエールのお友達がいいって言ってたのよ」と教えてくれたこちらのお店、そういえば、20年近くはるか昔、私も友人にお薦めされたのを思い出して、是非、行ってみたいと思い、行ってきました！ ワインバーシノワ渋谷店さんのワインフリーフローは凄い！お薦めです！ ワインバーシノワ渋谷店さん 場所 シャンパンブランチ シャンパン アミューズ パン 前菜盛合せ ワインのフリーフロー 白ワイン ボルドーのソーヴィニヨンブラン オーストラリアのリースリング チリのシャルドネ ワインバーシノワ渋…
加賀と金沢ひとり旅。晩餐のあとは金沢城のライトアップコースが待っていた♪
2泊3日で加賀と金沢を訪れた11月半ばごろ。コロナ感染者がまたまたジワリと増え始めた時期でしたが、平日のひとり旅。しかも、満席の特急サンダーバードを横目に、こちらはローカル線でのマイペースな移動でひともまばら。予定していたルートも人混みなら避けて行くのみ。こちらの記事は、その2日目の夕食から夜の散策、そして最終日に訪れた場所などです。 さて、 2日目の夕食のあとに待っていた素敵なシーン。そして、その翌日最終日の茶屋街巡り。最後の最後は、金沢名物のアレをやっぱり食べて帰りたいと〆に食べたもの。。それは？？ もくじ ホテルの夕食は『さくら亭』へ 思わぬ嬉しいご褒美は金沢城のライトアップ＊*･:*･…
北陸旅_富山・高岡
朝起きて、海辺をお散歩。晴れてて気持ちの良い朝ですな。海の向こうには能登半島が見えます。明日行くよ(^^) 今日は富山県を散策。まずは富山城址公園。 紅葉最後の方に間に合ったかな。お城と紅葉、良い感じ。 庭園では冬の準備もしてましたよ。続いて瑞龍寺へ。偶然、会社の先輩に出会いましたよ。こんなことあるのね(^^) 静かなお寺でゆっくり散策するのも良いね。 お次は高岡大仏へ。前にしりちんCLUBで能登島へキャンプに来たとき、通りかかりましたが、拝観してなかったから。大仏の裏の駐車場へ車を停め、そらくると一緒に拝観します。 大仏の中にも入れました。御朱印があったので、ここでも頂いてきましたよ。お昼ご…
北陸旅_親不知・黒部峡谷
さて、今年の旅行の目的は蟹(^^) 去年から行きたいなぁとゆかおくんと相談してまして、長期休暇を蟹解禁に合わせて取り今年決行。金曜の夜から出発し、北陸道の名立谷浜SAで仮眠です。夜から降り始めた雨が朝も止まず、嵐のようです。まずは新潟の糸魚川にある「親不知」です。 青海八景で親不知のジオラマみて、説明みると昔の難所としての苦労が判ります。 会社の先輩の実家に遊びに行った時に寄ったので20年振りくらいかな(^^; おっきな亀の像は健在、道の駅になってました。 浜辺でちょっと遊びましたが、寒くてすぐに撤収です。 今日は黒部峡谷のトロッコ列車に乗る予定。紅葉は終わってるだろうけどトロッコ列車に乗りた…
少しゆっくり
連休ですね。 嬉しいです。 あまり落ち着かない日々なので、 少しだけ自分の時間が取れたらいいなあと 思います。 炙り鰆、脂がのって美味しいです。 お酒は不老仙、とっても美味しい。 向かいではノンアルコールを飲んでいます。 ノンアルコール、美味しいのかしら？ 白海老の唐揚げ。 揚げてもらうと格別です。 イワシの梅煮。 自分でも真似したいです。 お茄子の炊いたん。 甘々のお味がいいですね。 他にも親子丼や小鉢を頼んでいますが、 飲むのと食べるのに忙しくて画像が ありません。 いつも食い意地が張っています（笑）。
【金沢 香箱蟹 Go To Eat】「のどぐろだしのかに面」「白えびしんじょ」「能登牡蠣と青のりのさつま揚げ」「松茸とのどぐろのだしらーめん」Ramen＆Bar ABRI (ラーメン＆バーアブリ)
この日は仕事帰りにこちら 金沢市香林坊のRamen＆Bar ABRI (ラーメン＆バーアブリ)さんへ 前回の訪問「徳島らーめん妄想ver.(白味噌のどぐろ鶏白湯)」 www.kanazawaramen.com ABRIさんでも石川県Go To Eat食事券使えますが、 今回はGo To Eat予約で行ってきました😃 (しかしながら予算の上限に達したから終了なんですね。早すぎる。。😢) お店に入ると、ABRIさんと神楽さんでよくお見かけするお姉さんが❗この日も日本酒を嗜まれています🤤 クラフトビールのラインナップも素敵だけど まぁ、いつものようにノンアルコールドリンクです😢しかしながら楽しい時間…
【金沢駅】究極の焼き魚が楽しめる駅前の居酒屋「原始焼 金澤ととと」。試食会に参加してきました！【潜入レポート】
9月28日にグランドオープンした金沢駅近くにある居酒屋「原始焼 金澤ととと」。 オープン記念の試食会におじゃましてきました〜！ 2Fの席からはプロジェクションマッピングが。雰囲気もいい感じです♪ 金沢駅から歩いて5分ほどの場所にある居酒屋「原始焼 金澤ととと」。 ここでは、地元の旬な食材を使った創作居酒屋メニューを楽しむことができます！ 今回はオープニング記念の試食会に出席！ 90分飲み放題付きの9品コース料理(5,000円・要予約)をいただきました！ まずは先付けで「呉豆腐と金時草の胡麻和え」が、ついで「鴨とシャインマスカットのサラダ」が登場しました！ 「呉豆腐」はにがりではなく豆乳と葛粉を…
18ホールで 2バーディー・8パー、前半 39 も後半失速、痛恨のOBでベストスコア更新ならず（入間CC BG）
3週間ぶりのホームコースは、前夜からの雨も上がり、ゴルフ日和となった。不思議なことにドライバー、アイアン、パットが絶好調。結構ミスもあったのだが、18ホールで 2バーディー・8パーを獲得した。前半だけで 1バーディー・6パー、一つのトリプルボギーをとり返して OUT：39（13パット）。2度目のハーフ30台という望外の出来となり、2年10ヶ月ぶりのベストスコア更新（82以下、あわよくば 70台）をめざしての後半となった。しかし痛恨の OB とロストボールがあり、結局 IN：45（14パット）。後半戦の失速が響いて 84（27パット）と、ベストスコア更新は果たせなかった。 とは言え、歴代2位のス…
11月2日
［朝］青汁、たからづか牛乳のヨーグルト（ざらめとプレーンを娘と半分こ）［昼］まるさん松本で白海老定食（1枚目写真＋白海老の茹で、焼き、揚げ。娘はしまあじ定食で、かま塩焼きとお造り）、お茶、青汁［おやつ］宝塚ホテルでアフタヌーンティー（1段目）ポムルージュ、ナッツタルト、フルーツ（フランボワーズ・ブルーベリー）、ミラーチョコ（2段目）カシスとバニラのシュー、マカロン、カヌレ、ブランマンジェとぶどうのヴェリーヌ、スコーン（プレーン・レーズン）（3段目）スモークサーモンのルーロー さつまいものガレット添え、紫芋のサンドイッチ（ハム卵チーズ） ダージリンティー［おやつ］ルマンで娘の頼んだビフカツサンド…
宇奈月旅行＜２＞ 9/26(土)
明けて９月26日(土)。 早朝起きて、露天風呂へ。 部屋に届いた北日本新聞。 富山県出身の朝乃山は、３年前の新入幕の時から、地元の新聞には毎日一面に記事が載っている。 昨年の平幕優勝を経て、今や大関だ。 九月場所も、まさかの３連敗スタートからその後10連勝と持ち直し、優勝争いにもくいついている。 一面とスポーツ欄の記事の他、今は、｢日刊朝乃山｣というページも設けられている。 朝食の後、持ってきた急ぎの仕事の書類を見る。いわゆるワーケーションである。本意ではないので、そこそこでやめた。 昼食に出かけた。 広くはない宇奈月の温泉街は、もうすっかり覚えた。 ぶらぶらと散歩。 河田書店。 中止となった…
白海老天丼
お昼ごはんの調達のためにスーパーに行ったら、白海老天丼がありました。 しかも、しっかり（？）富山からやって来ています(´∀｀)。 最近は、京都にまで白海老天丼が進出してきているんですね。ランチにおいしくいただきました（・∀・）。 （と）
037_富山県／立山黒部アルペンルートとグルメ旅（前泊＋2泊3日）
おはようございます☀本日はいよいよ、長野から富山県へ向かいます。 そう、アルペンルートです！ アルペンきっぷの詳細です。 というわけで。 詳細ルートはこちらになります！ 松本駅→信濃大町駅（大糸線） 信濃大町駅→扇沢駅（路線バス） 扇沢駅→黒部ダム駅（関電トンネル電気バス） 黒部ダムでハッスルしまくる！ 黒部湖駅→黒部平駅（黒部ケーブルカー） 黒部平駅→大観峰駅（立山ロープウェイ） 大観峰駅→室堂駅（立山トンネルトロリーバス） 室堂でハッスルする！ 室堂駅→美女平駅（路線バス） 美女平駅→立山駅（立山ケーブルカー） 立山駅→電鉄富山駅（富山地方鉄道） 富山のうまんい（回転）寿司を食べる！ 何せ…
