〝レンコンには活性酸素を除去してくれるポリフェノールが豊富に含まれています。 ポリフェノールの一種であるタンニンには、体内のIgE抗体の働きを抑制する効果があり、炎症物質の分泌を抑制することで花粉症の症状を軽減〟 と、「れんこん 花粉症」で検索すると文章出てきたよ。最近はGoogleが要約して表示してくれるよね。まあ、腸内を健康に保てばたいていのことは防げるようだわよ。ポリフェノールも食物繊維も重要ねー。 蓮根じゃなくてもたくさん含んでる食品はあるけど、良いといわれればとりたくなるわよね。昔からさまざまなことを試してきたわよ。ほんとに。だけど、歳をとって鈍くなったのか、ピークの症状から緩くなっ…