主に鶏卵を使用して作る料理の一種。
みなさんこんにちは、ひでえぬです。 今週のお題「お弁当」に挑戦!! お弁当男子おじさんを始めて2年ほどたちますが、 毎日、卵2個をこちらの調理器を使って、レンジで料理しています。 レンジ de 目玉焼き 調理器 調理用品 時短料理 キッチンツール 取手付 一人暮らし ひとり暮らし 日本製 rcst1 NEIGHBOR CLOWN Amazon この道具については何度かブログで書いていますが、 今は1個1000円以上するんですね。 私が2年前に買ったときは、確か2個で450円くらいでした。 いくらインフレだからって、値段が6倍くらいになっていてびっくりです。 それはいいとして、このツール、卵1個…
お題「目玉焼きの味付けは何派ですか?(作り方も教えて頂けたら嬉しいです。^ ^)」 ↑上でテーマを書いてるので答えを書いていきます。 「お弁当」のお題で玉子焼きについて書きました。*1 玉子焼きって甘い・しょっぱいあるよな…と思ったのですが、 ふと、じゃあ目玉焼きは…!?と思い作成しました。 (究極の自己満というか変人というか…笑) 我が家の場合 母親も姉も味付けは塩コショウ派です。 でも2人で微妙に味付けの仕方が違います(笑) 母→片面にたっぷりと塩コショウをかける。 姉→両面にうっすら広がるように塩コショウをかける。 (ちなみに父は、好き嫌い殆どないので塩コショウの目玉焼きを普通に食べてま…
タイ産 フライドチキン 骨なし 20個入り 計1.8kg(900g×2袋) 冷凍食品 大容量 業務用 骨なしフライドチキン (1.8kg(900g×2袋) 株式会社池延 Amazon ー目玉焼きと鶏の照り焼き弁当ー ベーコンと目玉焼き 業務スーパーのレンチンブロッコリー 業務スーパーの鮭フレーク ネギ焼き(ごま油・塩コショウ・しょうゆ) わかめサラダ(ツナ・ネギ・ごま油・鶏だしの素・しょうゆ) 鶏の照り焼き(砂糖・しょうゆ) 業務用 鶏だしの素1kg / 簡単調理!手間をかけずに美味しさアップ!濃厚な鶏の風味が特徴の鶏だしの素です。 顆粒タイプで使いやすい!野菜炒め、炒飯、スープなど幅広くお使…
ユニフレームのシェラカップで作った目玉焼きを弁当に入れてみることにしました。 最近はまっている「海苔おかか」 完全に「沼」状態です。とにかく旨い! 今回は醤油はかけず、びっしりと海苔を敷き詰めています。 これだけでも十分ですが、今回は目玉焼きが重要。 メインの目玉焼きを乗せてみました。 シェラカップの底の大きさ、そして丸い目玉焼き。丸いので、こんな小さなスペース(海苔の上)にも入りました。 黒に白い目玉焼きは目立ちますねー。 白身の凹んだ部分にちょうどケチャップが入るので、「ケチャップポケット」と勝手に呼んでいます(笑) いくらなんでも、これだけでは寂しいので、いつものおかずたちも詰めていきま…
上の記事の中で、普通のシェラカップでも目玉焼きが作れると書いたので、実際に作ってみない事には信用されないでしょうから、実践記事を書くことにしました。 SOTOのST-310の出番です 家のガスコンロだと中央にセンサーがあるので、軽いシェラカップでは浮いてしまいます。 そこで、 ベストセラーのSOTOのST-310を使って調理しました。 ソト(SOTO) レギュレーターストーブ ガス ST-310 ソト(SOTO) Amazon このST-310は社外パーツもたくさん揃っているので、使われている方も多いと思います。 SOTOの最高傑作ですね。 自分はツマミは下のパーツを使っています。 回しやすい…
本日の1品(右側は、お父さんの晩ごはん用)、湯葉。 今朝(3月15日)も2度寝してしまうも、8時ちょい過ぎと、昨日よりは早く起きたw お昼には、早かったので、朝ごはんとして。 そして、お昼兼用晩ごはん↓ 雑穀入りごはんの上に、千切りキャベツを乗せて、その上に半熟目玉焼き。周りを豚肉(焼肉のタレで焼いた)で囲んで。 緑茶と一緒に。 そして、今日は、ようやっとドラマを観る。2話まで観た。 不適切にもほどがある! 作者:宮藤 官九郎 KADOKAWA Amazon 河北新報 不適切にもほどがある! 広告 阿部サダヲ 仲里依紗 磯村勇斗 吉田羊 ノーブランド品 Amazon 磯村勇斗、彼の初見は、「ひ…
合い盛りのド定番はチキンカツなのに今回は珍しくロースカツ。牛ホルモンもうめーし目玉焼きも半熟でよきかな(自分は硬めが好きなんだけどね)。 ホル玉。 【かつや】“ホルモン玉子”定食にヒットの予感を感じた理由(ネタフル) - エキスパート - Yahoo!ニュース 朝イチに新商品を食べている時に、同じく新商品を注文する人には、どちらの店舗でも出会うことがありません。定番のカツ丼やかつ定食を食べる人が多いです。新商品を注文した人がいた記憶があるのも、わずか1人です。この1年、月イチくらいのペースで通っていますが。 それが「ホル玉とロースカツの合い盛り」はどうでしょう。ぼくが滞在している間だけで、立て…
ここのところ強風や雨など寒暖の差が激しく不安定な日が続きます。 蕗狩軽便図画模型工作部シュレマル工房も心身不調でお医者さんに行く以外はほぼずっと引きこもり状態でしたが、久しぶりに温かい良いお天気になったので、いつもの河原でいつものように焚き火をして来ました。 いつものように軽食はチキンラーメン。今回は半熟目玉焼きブロッコリー添えも作りました。 取水堰工事中の川に、カワウの群れがいました。 セキレイやムクドリが近くに寄って来ます。パン屑など持ってくれば良かったかも。 公園では河津桜?が満開。 桜の花の蜜を吸いに来たのでしょうか?メジロがたくさん木に群がっていました。ヒヨもいました。 ふと足元を見…
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4月24日 ■運動 水泳: 縄跳び: ジョギング: 筋トレ: オフィスワーク:-400カロリー ウォーキング: サイクリング: 合計:-400カロリー ■食事 朝:サラダ パン バナナ 目玉焼き ヨーグルト 300カロリー 昼:弁当 600カロリー 夜: 寿司 ツマミ ビール×3 900カロリー 合計:1,800カロリー 基礎代謝:1,800カロリー トータル:0カロリー 合計:-400カロリー
新しいことを始めたくてBlenderに触れてみました。 とりあえず本屋で適当な入門用の教本を買ってきて教本通りに3Dモデルを 作成しました。 フライパンと目玉焼き カメラとライトの扱いが上手くいかずに暗い画像になってしまいましたが とりあえずは出来ました。 自分で手を動かして作るのはたとえ教本通りのものだとしても 楽しさを感じますね。 正直これがどこまで続くか分からないですが気楽にやってみます。 本日の家計簿はありません。
●いつもの● ●ご飯作り● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は週末ご飯担当の紹介です。まぁ…担当と言っても大したもの作れませんよ。 本当にいつもの感じでいいですか?って感じになってます。 ●ある日の朝ごはん フルーツをなるべく朝に出すようにしてます。 今回はいちごですね。 オーソドックスな目玉焼きとブロッコリーです。 胡瓜の糠漬けも添えてます。 ●僕の朝ごはん 今日はなんだかパンの気分でした。 息子と同じ感じにしました。 息子は「たまには、ソーセージじゃない方がいいなぁ〜」って言うので…。 僕がソーセージのロールパンを食べることになりました。 ●炊き込みご飯 患者さんから頂いた「…
お昼ご飯に、キング牛丼を食べていたのでお腹がなかなか空かず、晩ご飯が遅くなってしまいましたw 子供達にご飯を食べさせて、色々用事を終わらせてから妻と一緒に食べに行ってきました(´ω`*) 今回の目的は、4月の限定メニュー海鮮あんかけ焼そば☆野菜と海鮮具材が、沢山食べられそうです! こんばんは、ぽんたです。 pontasan.hatenablog.com 餃子の王将 山口店 お料理到着☆ いただきます☆ ご馳走様です☆ 最後に 餃子の王将 山口店 到着したのは19時1分。一般的な晩ご飯の時間なので、駐車場は車でいっぱい!ちょうど1台出ていくところだったので、運良く停める事ができました(´ω`*)…
スキレットを使って石焼きならぬスキレット焼きビビンバ。 スキレットを熱してごま油をひきご飯をのせて、上にもやし、人参、青梗菜のナムル、白菜キムチ、焼肉のタレで味付けして焼いた牛肉細切れを並べます。 目玉焼きをトッピングして出来上がり。 熱々とお焦げが魅力です。 汁物は生海苔と豆腐入り鯛塩スープにごま油を垂らしたもの。 いただくときは思い切って混ぜるのが韓国流です。 スプーンはずいぶん前に韓国旅行で買った、箸とセットになったものです。 食べ始めてから白ゴマを忘れたことに気付いて追加しました。
ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休み-香川県高松編 夏休み3日目の朝食 瀬戸内クイジーヌ 小皿におかずがのっかっていますが、どれもめっちゃ塩辛い お米をいただいて欲しいという味付けです。 土鍋で炊いた仁井田米のご飯は確かに美味しいです。 生卵が提供されますが、私、生卵が苦手なのでミディアムレアの目玉焼きにしていただき、ご飯にのせて食べたらめっちゃ美味しかったです。 おかずの中で一番おいしかったのが目玉焼きのせご飯とは。 食後は着替えてチェックアウトし、香川県高松市を後にしました。
朝食の目玉焼きを蒸焼きにしながら浮かんだ疑問 蒸焼きってエコな調理法だよなぁ・・・ そういえば、ツイッターでゆで卵の作り方がバズっていたなぁ・・・ \ 時短! ゆで卵を茹でずに作る方法 /お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます!黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます! #時短 pic.twitter.com/t6jO0ORHjz — 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) 2024年2月16日 そういえば、圧力鍋って誰が考えたんだろう・・・ きっとドイツ人だ…
こんにちは、もっぴです。 これから夏に向けて、アイルランドへ旅行や留学を考えている人、いませんか? そんな人に読んでもらいたい基本情報をまとめました。 基本情報 気候と服装について 水って安全?水事情について どんなものを食べる?伝統料理は? バスが便利!交通の便について 観光地をさらっと紹介 留学を考えている人へ まとめ 基本情報 アイルランドは、豊かな自然と歴史、美しい街や人々が共存する国です。 まずは基本情報から紹介します。 位置:ヨーロッパ、イギリスの西の島 人口:約510万人 国旗:緑、白、橙の三色。カトリック教徒、プロテスタント教徒とその友好を表している。 首都:ダブリン 公用語:…
ご飯 豚肉と玉ねぎのタレ炒め レタスとベーコンのサラダ🥗 自分用 タケノコと油揚げの煮物、黒米入りご飯、目玉焼き、豚肉少し
4月2日(火) 晴れ この日から姪っ子が同居する。ふたりで超緊張しつつ、午前中をすごす。 目玉焼きプレート 4月4日 なげやりなピザトースト 4月7日 パン・ド・ロデヴ3回目 結構ふくらんだのだが… 大きな気泡はどこにもない 2回目の完成写真がない。撮ってないのかな。たぶん、前回のせたあんバターのパンは2回目なのだろう、1回目よりまともな内相をしていたから。 しかし1回目はパンというよりピザのような、到底パンドロデヴとはいえないしろものができたのだが、これがなんだか妙においしくて、「こういうパンなのです」ということにしちゃってもいいのかな、とすら思った。これは私にとっては革命的な変化で、いつも…
本日も 在宅勤務。朝から 天気どんより。結局 一日中 雨。午前中は タスク集中。お昼休みは 雨のため 小散歩できず。ランチ。 美味し。食べ過ぎ感もあるが。午後は MTG 三連続。今週は MTG多し。ふぅ。なんとか乗り切る。やるコト盛りだくさんで 恒例の散漫状態。ひとつひとつ取り組むか 並行して動くか…。どっちもどっち。19時半過ぎに退勤。夜小散歩 行こうと思ったのだけど 雨降り続いていて 断念。ついつい ビール飲んでしまう。ガマンできず。夕食。 豚すき焼き。良い感じ。もう豚肉で 良いのではないだろうか。また太ってしまいそう。息子は 明日誕生日。ちゃんとした お祝いは 週末にやるのだけれど きょ…
この大会はやっぱり何度出ても心に沁みますね。今年は雨の大会となり(何と14年ぶりとのことです)、いつも以上に那智勝浦の皆様のご負担は大きかったことと思います。それでもあれだけの方が長時間、心のこもった応援・エイド・運営で支えて下さることには、感謝してもし切れません。皆様の応援にどれ程力をいただいたことか。 okukumano.com 私もこれまで以上に皆様との交流を重視し、エイドでも沢山写真を撮ったり、長居して前回大会のことも含めて色々とお話ししたり(ナンバーカードのメッセージを前に着けることでブログをアピールしたり)、胃袋で応えたりと、楽しい時間を過ごさせていただきました。ああして直接お話し…
こんばんは🌙 お天気がいまいちな毎日ですねー 雨が降ってて肌寒いです☔️ この時期はいろんなことを思い出すから 心がいっぱいいっぱいになって… だけど私にできることは 普段通りに過ごすことだけ "普段通り"とか "いつも通り"って 幸せなことですね! なんとか毎日やりきってます!! * 冬は朝がまだ暗くて 自然光で撮ることも難しかったお弁当の写真も また最近撮ったりしてます。って変わり映えしないんだけどね💦 溜まってきたので一気出し〜🍱 ↑この日、朝からいちごサンド作ったの🍓 地味に時間かかるわ… キッチンにどんだけおればええの笑 と、こんなもんかな。 似たり寄ったりで映えなくてあれですが😓 …
体重は69.5kg いい感じです。 血圧は107.5/76(2回平均) 朝食はごはん、もみのり、味噌汁、目玉焼き、カニカマ、ブロッコリー、ヨーグルト ミックスナッツ、チョコビス 喫茶店ランチ タラフライ、鶏唐揚げ、ごはん、味噌汁、サラダ、惣菜2品、漬け物 コーヒーとシュークリーム 夕食はごはん、のり、味噌汁、納豆、焼売、唐揚げ(おかずは嫁さんと半分) アイスクリーム、きな粉、ミックスナッツ ウォーキング 血圧は115.5/78.5(2回平均) ⭐︎晩から薬の量を減らしている^o^
4月23日 ■運動 水泳: 縄跳び: ジョギング: 筋トレ: オフィスワーク:-400カロリー ウォーキング: サイクリング: 合計:-400カロリー ■食事 朝:サラダ パン バナナ 目玉焼き ヨーグルト 350カロリー 昼:弁当 550カロリー 夜: たハムエッグ バナナ 400カロリー 合計:1,300カロリー 基礎代謝:1,800カロリー トータル:-500カロリー 合計:-900カロリー