今日は、草津にやってきました。 法要が終わった後、ホテルで会食をしたんですが、その料理の美味しかったので、思い出に残しておこうと思います。 ホテルのこういったお料理は正直言って期待できないものが多いけど、ホテル桜井は凄いです。ホテル桜井は、草津で1、2を争う宿で、宿泊料金はかなりなものらしいですが、 値段に見合うだけのものはあります。 ( 草津に実家があるMOURIだから、私たちは泊ったことないけど) ホテル桜井の懐石料理 最初にセッティングされてるもの。 前菜 ≪吹き寄せ盛り込み≫ 栗や紅葉の造作が施された料理が盛られています。 左) ≪渋皮栗甘露煮いが栗射込み≫ 栗は、いがまで全部食べられ…