知内町

道南知内町は『牡蠣』と『ニラ』が有名です。 今年は3月8日の日曜日に『牡蠣ニラ祭り』があって盛況な賑わいだったようですが、私 は残念ながら行くことができませんでした。 翌日、偶然にも職場の人が知内町に行く仕事があったので、牡蠣を買って来てもらうよ うにお願いしました。 上磯漁組さんから直接購入で1個160円、以前より価格がアップしていました💦 今年初物の知内の『牡蠣』です😊 まずは4個を酒蒸しに…日本酒とお水を入れ10分程蒸しました。 ふっくらとした身、ポン酢でさっぱりといただきました。おいしい～！ 牡蠣から出たスープもいいお味👍 また次の日はグリルで焼き牡蠣に…。 酒蒸しも焼き牡蠣もどっちも…

先日紹介した、「道南いさりび鉄道」木古内駅の駅舎内に展示されている駅名標。 これは、北海道新幹線が開業する前の「津軽海峡線」の物ですが、「しりうち」とは、木古内から松前に向かっての隣町である「知内町」にある駅です。 木古内から松前方面には、１９８８年３月の青函トンネル開通の直前、同年２月までは、「松前線」という線路が走っていましたが、その路線の駅ではありません。 場所は変わって。 バスが２台並んでいますね。小さなターミナルでしょうか。 ここは、函館を拠点に道南地方で運行している「函館バス」の知内出張所。 知内町内の拠点となる停留所です。 ここまた、歴史が感じられる、昔ながらの作りになっています…

「道の駅 しりうち」は、函館市から松前町を経由して、江差町に至る国道228号沿いにある道の駅です。 道の駅がある知内町は、北海道新幹線の青函トンネルの北海道側の出入口があり、道の駅の横に建てられた「新幹線展望塔」からは、全国的にもめずらしい、貨物列車が退避する横を新幹線が走行する瞬間を見ることができます。 道の駅の館内にある「物産館販売コーナー」には、ニラやトマト、しいたけなどの野菜やほやや一夜干しいかなど水産加工品など知内町の特産品が並んでいます。 また、知内町出身の演歌歌手「北島三郎」にちなんだ商品もあります。 道の駅スタンプラリーのスタンプを押せるのは、道の駅の開館時間で休館日は押印でき…

上雷神社（じょうらいじんじゃ）は、北海道上磯郡知内町上雷1番地にある神社で旧社格は無し。御祭神は別雷神(わけいかづちのかみ)、加茂御祖神(かもみおやのかみ)で例祭日は9月21日。 旧雷公神社創建の地であり、雷公神社が大正4年に遷宮後は上社としての位置づけみたいです。 上雷（じょうらい）地区 かつてこの地に雷公神社（らいこうじんじゃ）があったことから「かみいかつち」と呼ばれていましたが、昭和になってからジョウライと呼ばれるようになりました。雷公神社は祭神別雷神・加茂御祖神を祀る旧村社で、砂金掘りのために甲斐の国から知内に来た荒木大学が創建したと伝えられ、社伝によると造立は1244年（寛元2年）、…

正式名称は稲荷神社ですが、あちらこちらにあるので地名をつけた形で以降、当ブログでは呼ぶことにします。 湯ノ里稲荷神社（ゆのさといなりじんじゃ）は、北海道上磯郡知内町湯ノ里155-2にある神社で旧社格はなし。御祭神は宇迦之御魂命(うかのみたまのみこと)、大山祇命(おおやまつみみこと) 、馬形神(うまがたじん) で例祭日は9月14日。 二本の大きな木が特徴的な神社です。 玄狐（げんこ）伝説 松前藩第13世松前道広の命令で撃ちとった黒狐の祟りが起きたらしく、そこで城下に小祠を建てて狐の霊を供養したもの。享和2年（1802）城下唐津内沢奥に一社、知内に末社（現：湯ノ里神社）を建て玄狐（げんこ）稲荷と呼…

イラストマップを歩くプログラムを起動します。初回の起動は30秒くらいかかります。 拡大したマップを表示します。初回の起動は30秒くらいかかります。 ■町 知内町(しりうちちょう) 木古内町(きこないちょう) ■河川 木古内川(きこないがわ) ※１マップサイズ おおよそ 横：３０ｋｍ 縦：１７ｋｍ ※２イラストサイズ 横：９６０ピクセル 縦：５４４ピクセル ※３マップチップについて ※４イラストマップやプログラムの利用について ※５イラストマップを歩くプログラムの操作について Lot. 30055030

北島三郎さんの故郷でもある、道南の知内町の生牡蠣をいただきました。 大きさ分かりますか❓ 大きいです。 実は私、ずっと牡蠣は得意の方ではありませんでした。 食べず嫌いと言いますか・・以前に半生状態の牡蠣を食べてからは、すっかり…苦手に なってしまいました。 しかし、知内町の牡蠣は新鮮であまりのもおいしそうに見えたので、再チャレンジをし たくなりました。 生牡蠣をお酢やレモン酢でいただくと、止められない程おいしいそうですが、生食は私 にはまだ無理なので、酒蒸しにしていただきました。 酒蒸しは簡単ですが、蒸し過ぎると硬くなるので注意で～す。 まず、牡蠣の殻をたわしやスポンジで良く洗い、汚れを落とし…