石川県グルメ

こんにちはantakaです。出張で訪れた石川県の静かな住宅街を歩いていたとき、ふと目に留まったのは時を経たような趣のある食堂の看板「北野食堂」。この地に根ざし、長年にわたって地元の人々に愛されてきたような、まさに私好みの店構えが魅力的です。まるで予期せぬ宝物を見つけたかのような気持ちで、足を踏み入れました。 入店前にふと目にはいたのが昔ならではの出前の時に使う岡持ち！！ 歴史を感じます。 そんな歴史を感じながら入店 すると、５０代ほどの２人の女性のうち1人の方が「空いてるところに座って～」との優しい感じの一声でした。 店内は12畳ほどのお店で席は4人掛けのテーブルが３つ座敷が1つと４人座れるカ…

本来ならば今年は1月から5月までフル稼働の仕事の量でしたが 震災の影響が大きくて現在のスケジュールで行くと3月まで？ 僕の会社はまだまだ環境が悪いのですが頑張るしかありません(>_<) 今回は2月3日に訪問をしました、こちら 『まつもと食堂』 この日もお風呂を済ませ、コインランドリー待ちにお昼ご飯 オカンが一緒なのでラーメン以外も食べられるお店を選んでます いつも悩まされるメニューの数々です オカンはこちらを注文です 「エビフライ定食」 エビフライが目に入れば注文！とにかく大好きなんです(笑) ボリュームがたっぷりで美味しいと喜んでました 僕は以前から気になっていたこちらです 「洋カツ」 ボル…

本来ならば土曜はお仕事なのですが社員全員と社長の話合いでお休みに 僕の会社は日給月給制なのでもちろん日当が無くなります。 それでも今の生活では2日間お休みでも疲れが取れません(T_T) 今回は1月27日にの記事です 土曜日休みはオカンを連れてお風呂とお洗濯 ツレならばラーメンでも良いのですがオカンの時は気を使って？ 『さぶろうべい 野々市店』 新しく形態を変えられた、さぶろうべいさんに初訪問 僕の記憶を辿っても、以前に本店さんへ伺ったのは12年前です(^_^;) メニューの写真が多くてスミマセンm(_ _)m 僕が頼む前にオカンからこれが食べたいと言われてビックリ(笑) 「とりかわ」 懐かしい…

普段ならあまり言いませんが、会社の方へ土日休みを要求したくて 今朝の新聞で断水が4月まで続きそうな記事が書かれていました 毎日水汲みもそうですが、洗濯の量や買い物とご飯の支度にお風呂････ 1日休みだとそれだけで夜になってしまうのです(T_T) 応援の方々も疲れていらっしゃるので僕も頑張りますm(_ _)m 今回は12月28日に訪問しました、こちら 『カレーのチャンピオン 七尾店』 野々市本店などにはたまに食べるのに地元では数年ぶり(^_^;) 開店当初は毎月食べに行っていたのを思い出しました 券売機です 久しぶりに何を食べようかじっくり悩みました 「Lジャンボカツ」 トッピングはキャベツ増…

県外にはあまり出回らない幻のエビ ガスエビという名前自体、日本国内ではあまり聞きなれない名前と思いますが、石川県内ではとてもポピュラーで美味しい海老としてファンが多い海老です。 北陸新幹線開通や金沢の回転寿司の全国的な広まりの影響で徐々に認知は増えていて、特に観光で石川県に来られた方のほとんどはガスエビを堪能されるのではないでしょうか。 海鮮が美味しくて有名な石川県で人気のあるガスエビが他ではあまり出回らない訳。 それはガスエビは自己消化酵素が豊富な為、鮮度落ちが早い海老だからです。 ガスエビは元々黒茶っぽい色の為、見た目があまりよくありません。 「見た目は悪いが味は極上」といわれる程です。 …