硬めプリン

池袋にあるパンケーキのお店だけど、ミヤコはパンケーキに興味はないからプリンを注文なの～。 ちゃんと固まった硬めプリンだけど、硬めプリンの中ではやわらかい方だったの～。 黄身の味よりも牛乳の味が少し強いくらいのあっさり味で、少しアマレット風味が漂っているの～。 カラメルソースがとっても苦くて味も濃いから、プリンの味が負けちゃってる気がしたの〜。もうちょっとカラメルソースは少なくてもよかったの〜。 プリンの細かい欠片がカラメルソースの中にたくさん散らばって、綺麗に見えなかったのもマイナスポイントだったの～。 ミヤコは店内飲食が苦手で頑張ってお店に行ったんだから、もうちょっと盛り付けが丁寧で綺麗なも…

パティスリーシュシュのプリン、3つめはメープルプリンなのー。1個153kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵、メープルシュガー、砂糖、カラメルソース、香料だったの。 表面に硬めな層、下の方がちょっとやわらかめな層、っていう2層構造になっているのー。 下の部分は少しとろんとした感覚があるけど、口の中で溶けていくほどではないから、硬めプリンな分類なのー。 メープルの香りがすごく強く広がってきたけれども、甘味は普通のプリンよりもちょっと弱めなくらいで、その香りから想像するほどは強くないから、後味はそれほど重たくなかったのー。 あっさりしすぎず重たすぎずのバランスのとれた味だったのー。

スコーンのような喉につまるおかしばかり食べていたら、ある日ファーブルトンが食べたくなりました。 幸いにも十勝で美味しいファーブルトンを作っているおかしやさんがあります。この日はイチヂクでプチプチした食感とファーブルトンの硬めプリンのような素朴な味わいをじっくり味わいました、というのはウソで一口の大きい私はあっという間に「おいしーっ」って食べちゃいました😋

一人旅をするようになった。 そして一人旅が上手になってきた。 はじめは仕方なく、それでも少しずつ、人生という意味でも旅行という意味でも限りある時間をどう充実させるか考えられるようになり、今や(今書きながら)ハンバーグと山梨の地酒ワインで堂々と優勝しているほどである。 毎年この時期に連休を取り、その時のモヤモヤを温泉とお酒に浸りながら自問自答する。 アラサー独身としては120点のようなことをしている。 一昨年は箱根、去年は琵琶湖、そして今年は山梨県の甲斐大泉温泉。 標高1000メートル超えの露天風呂 × 星空が決め手で、今のところ天候は味方してくれている。 一通りレジャーを楽しんだ後は、今年の持…

亀戸駅の東口目の前のビルの2階にある喫茶店なのー。プリンが名物らしいから寄ってみたの。 プリンっていう商品名だけど、ホイップクリームにさくらんぼ、オレンジやりんご、バナナが添えられていてプリンアラモード風になっていたのー。 プリンはしっかりした硬さのいかにも老舗の喫茶店らしい昔ながらの硬めプリンになっているのー。 黄身の味がはっきりしていて、ほろ苦いカラメルソースがたっぷりで味もレトロな感じだったのー。 立地も便利で値段も良心的だから、近くまで立ち寄ったら訪れてみてほしいお店だったのー。 珈琲道場 侍 東京都江東区亀戸6-57-22 サンポービル2F 03-3638-4003 www.samu…

プレシアの硬めプリンなのー。1個269kcalなの。 原材料は液全卵、牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、麦芽糖、カラメルソースだったの。 表面に焦げ目がないけれど、プリン自体の感じは前に食べたプレシアの「しっかり卵のこんがり焼きプリン」に似ているのー。 gametabiaru.hatenablog.com 名前通りかなり硬めで、卵の味と甘味の両方が強く出ているのー。 カラメルソースも濃い目な味だから、濃厚な味と食感の重たさでとっても食べ応えのあるプリンになっていたのー。

すすきのにあるカフェ、日晴堂(ひばりどう)で2種類のプリンを売っていたから両方買ってきたのー。 テイクアウトの場合は、容器代として別に30円かかるのー。 まずは普通のプリンなの。 ちゃんと噛んで食べる感じがある、とっても硬い食感になっていたのー。 たっぷりかかったカラメルソースは苦さと味の両方がすごく強いけど、卵の味がそれに消されないくらい濃く出ていたから、ちゃんとバランスが取れていたのー。 苦めな硬めプリンが好きな人におすすめなのー。 cafe&bar 日晴堂 北海道札幌市中央区南4条西1丁目13-2 No.5ミカエルビル1F 011-522-5931 https://www.instagr…

札幌市電の資生館小学校前から西にまっすぐ行ったところにある喫茶店なのー。 プリンがあるみたいだから寄ってみたの。 プリンだけの単品注文はできなくて、食事か飲み物と一緒に注文するようになっているのー。 今回はドリンクセットで注文したけれど、ここではプリンだけ紹介するのー。 とってもしっかりと固まっている硬めプリンになっていたのー。まさに喫茶店のプリンなの。 プリンそのものに洋酒の味がついていて、自然な濃さの卵味と洋酒の風味からくるやさしい味わいになっていたのー。 生クリームの上にはチョコクラムが少しだけかけられていて、カリカリした食感が作り出されていたのー。 昔ながらのプリンとコーヒーを楽しむの…

円山公園付近にあるケーキ屋さん、ポルトルージュのプリンなのー。カロリーは書いてなかったの。 いちばん上が生クリームの層で、その下に少し色の薄いプリン、さらにその下が色の濃いプリンでいちばん下がカラメルソースになっているのー。 上からだんだん色が濃くなっていくグラデーションがとっても綺麗なのー。 プリンの部分はどっちもちゃんと固まっていて、硬めプリンまではいかないでほんの少し歯ごたえを感じるくらいの硬さになっていたのー。 たっぷり使われている生クリームに加えて、プリンの部分にも生クリームが入っているから、すごく生クリーム風味の強いこってり味だったのー。 カラメルソースやクリームの甘味も強めだから…

この日は4回目ワクチン接種の為、東京駅へ！ 13:00〜だったので接種前に腹ごしらえ☺️ 前から気になっていたお店 東京駅グランスタ地下1階「DEPOT」へ✨ ハンバーグナポリタンにアイスラテ、デザートに懐かしほろ苦プリンで¥2450 まぁ、少しお高い気がするけど、場所柄仕方ない！ カウンター席のみで前会計でした。 うん！美味しい🥹 麺はかなり太め！つけ麺とかの麺みたい！ ハンバーグはまぁ普通かな？笑 最初足りるかなーって思ったけど結構ボリューミーでお腹いっぱい！ プリンは昔懐かしい感じの硬めプリン！ ほろ苦のコーヒーソース？と合ってこちらも美味しかったです。 ご馳走様でした！！ お店の雰囲気…

プリンとクリームソーダは好きですか？？ 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 【吉祥寺】ハンバーガーとプリンとクリームソーダが楽しめるおしゃれカフェ 【衛星管理対策】 「バーガー喫茶 ちるとこ 吉祥寺店」のメニューは？値段は？ 「バーガー喫茶 ちるとこ 吉祥寺店」でいただいた「THREE CHEESE BURGER」”1650円（税込） 「バーガー喫茶 ちるとこ 吉祥寺店」でいただいた「プリン」”450円（税込） 「バーガー喫茶 ちるとこ 吉祥寺店」でいただいた「クリームソーダ」”650円（税込） 「バーガー喫茶 ちるとこ 吉祥寺店」は雰囲気よい空間で美味しいハン…

一都三県に展開しているお寿司屋さん、銚子丸で売っているプリンなのー。 直方体のプリンにホイップクリームがのっかっているのー。 スプーンですくっても型崩れしないくらいにちゃんと固まっている硬めプリンで、卵味が強めな本格的なレトロプリンだったのー。 カラメルソースは苦めでたっぷり使われているから、後味は卵の味よりもこのカラメルの余韻の方が残ったのー。 食後のデザートにぴったりなプリンなのー。 www.choushimaru.co.jp