磯辺焼き

今週のお題「餅」ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中【公式】2023年開設ブログランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ 皆さんおはこんばんちわ鳳凰です。本日は今週のお題が「餅」と言うことで、自分なりの餅の食べ方についてお教えしたいと思います。お正月の時に参考にしていただければ幸いです。 私の食べ方は至ってシンプルで、焼いた餅を海苔で巻き醤油をかけていただきます。これが最高にうまい。いわゆる磯辺焼きと言うやつですね。非常に香ばしく、3つぐらいは余裕で食えます。次に好きなのは雑煮ですね。私は関東圏に住んでいますが、祖父母が関西の方の出身なので、正月には丸…

ストックはあるけどお正月用にお餅を買い足すかどうか ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「餅」 クリスマスが過ぎたらすぐお正月。我が家は夫が一年中お餅を食べます。 母はダイエット中なので食べません。１個じゃ足りないし、２個食べたら太りそうだし、最初から食べない気で頑張ってます、結果は出てませんが。息子はもともとお餅に全く興味なし。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お正月くらいお餅を用意しようと思ってはいますが、今現在、夫史上最高に体重が増えてまして。お餅なんて食べたらますます太りそうでこわい。※夫もし…

今日は 今週のお題「餅」 に沿って書いてみます。 自分の好きな餅の食べ方ベスト３はこれ！ ってお話しです。 第３位 砂糖醤油 第２位 磯部焼き 第１位 バター醤油 第３位 砂糖醤油 それ程好きではないけれど、食べる頻度が案外多いのが砂糖醤油。 理由は、とにかく簡単だから。 お砂糖はグラニュー糖だとガリガリするからお料理用のを使います。 自分は、砂糖多め醤油少な目で、固めというか、ねっとりと言うか、濃いほうが好みです。 砂糖醤油でご飯食べてもきっと美味しくないのに、餅だと食えるのはなんでだろ？ 第２位 磯部焼き 大好きだから、食べる頻度も一番多いのがコレ、磯部焼き。 これすらめんどくさいとか、そ…

道北の上川地方に用事があり訪問しました。しばらく道北にお邪魔するので番外編ということになります。（＊このブログは道東地方を楽しむブログです。） 釧路から道東自動車道を西にすすんでから、占冠村から上川地方を北上するルートです。はじめに寄ったのはこちら、南富良野町の「道の駅南ふらの」です。 南富良野町は上川地方の南部に位置する人口約2300人の町です。かなやま湖や空知川などの河川を有し、アウトドアスポーツとしてカヌー、ラフティング、キャニオリング、キャンプ、釣りなど楽しめます。 上の写真の建物に入るとお土産売り場などがあります。 道の駅の敷地内にはmont-bellさんもあります。 こちらはレスト…

今朝は業者の人が点検に来る日で、自分は何故かずっと明日だと思い込んでいた。 起床は6時半だったのに9時頃ピンポンが鳴った時は寒さと体調不良でいつの間にか寝落ちていて、Amazon等で買い物をした覚えも無かったし「どうせセールスマンやろ」って。 …で、もう一度寝直して暫くしたら、またピンポンが鳴った。 ここでやっと不安が過って点検のお知らせコピーを見てみたら今日だったという…。しまったー！ 多分12時まで各部屋を回っているはずなので「どうせまた来るやろ」と待っていたけど来る気配が無くて、焦って電話をかけたら「これから行きますよ～」って。 …あぁ良かった助かった。死ぬほど謝り倒したよ。 お昼に食べ…

今日の方が暑い。33℃もあったみたいだ。 今夏の日中ははなるべく冷房を使わずにやり過ごしたいけど、今日のような日に熱中症で2度も病院送りになっているからなぁ。どうしよう。でも電気代が怖い。 とりあえず今のところ平気。昨日に引き続き気持ちいい。 今朝は久しぶりにモッフルを作った。 …結局いつも通り磯辺焼きになるのだけど………しまった！焼海苔を切らしてた！ 配偶者氏のおやつ「元祖どっさり韓国のり」をくすねることに。これもまた美味しい。 暑い日はアイスコーシーも美味しい。 小腹が空いて、ヨーグルトにFabbri(ファッブリ、ファブリ)のZenzero(ゼンゼロ、ジンジャー)をかけて食べた。甘くてピリ…

モチベーションが低いときや、おつまみにもう1品欲しいときに、魚肉ソーセージがあれば簡単にできる魚肉ソーセージの磯辺焼きです。 今回はオマケにニラ玉も作ってみました。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・90％美味しさ ・・・90％難易度 ・・・30％難易ポイント・・・難しくはないけど…出来栄え ・・・90％コスト ・・・魚ニソー90円 ・・・粉海苔？円 ・・・ニラ90円 ・・・タマゴ25円 お勧め度 ・・・90％総合評価 ・・・やる気がなくても◎（あくまでも個人的な判断基準です💦） 何にもしたくない日 何を作ろうか… 磯辺焼きだったら… やればできるじゃん ニラ玉も作ろうか 今日のひとこと…

TVアニメ『WIND BREAKER』1話 感想まとめ 📺「WIND BREAKER」第1話「サクラとフウリン」はぁ、待ってたよー。凄くキレイに作ってあって、本当に感激じゃー🔥梶くんはしゃべらなかったね。コトハちゃん格好良かった。サクラは人気出るね。真っ赤になったり、表情がっ悶絶。毎週楽しみ。#ウィンブレ — iAiAkas✴いあいかさ (@akas_ai19281118) 2024年4月4日 WIND BREAKER1話観た！アクションシーン迫力満点過ぎる！！😭😭OP・ED演出とても良かった、、、、、 — 松井 (@tamaago_024) 2024年4月5日 1話よかった😳！漫画読んでるか…

おはよーございます。 今日も早起きして、朝ごはんです。 （かぼちゃ、さつまいも、パン、ゆで卵、青のり豆腐） （今日は保育園3日目だよ！） （さっさと準備して。） （行きますか。） （行ってきマッスル！） 本日の慣らし保育も2時間でございます。 朝のお別れの際にはやっぱり泣いちゃいますね。 その後、家に戻って、家事をしてから迎えに行きます。 ご飯中のこはると目が合ってしまい、その時にも号泣。 ただ、すぐ泣き止み、手を合わせて勝手にご馳走様をしてから、食器を重ね始めました。 今日の給食は野菜だけを食べまくっていたようで、トマトはおかわりもしたようです。 雨も降ってきたので、そのまま帰宅。 （保育園…

どうもとまじぃです！ 餅といえば正月なんですけれども 我が家の場合 炭水化物大好きな人ばかりな構成なので 常に餅が常備されているんですよねｗ 餅って皿にくっつくじゃん？ とは言え餅って焼くにしてもなんにしても結構めんどいじゃないっすか？ オーブントースターで焼くにしても気づいたら焦げてたり…なんなら膨らみすぎて網の間から下に垂れちゃって炭になってたり。 レンジにしても なんか水にくぐらせて皿に乗っけてチンしてみたものの…皿にベットリついちゃって剥がすのに一苦労とか。 めんどいっすよね 画期的な磯辺焼きの作り方を発見しました 「磯辺焼き」とは言いましたが 実際は焼きませんｗ って事で手順をイラス…

寒い寒い朝、起き出してから着替えるときがいちばん寒い、けれどいつものようにタートルネックに袖を通すとさあ今日も仕事だ、っていう気持ちになれる ブルー、グレー、モカ、パープル、ラベンダー、ターコイズブルー、ブラック、リレーで着ていく仕事の日の私の制服のような私服 レッドも着たいところだけど、これは休みの私が着てあげよう いつもは白湯を持って行くところけど、今日は黄砂の影響でのどの調子が怪しかったから、生姜紅茶に蜂蜜を落としたのをタンブラーに入れて持っていった 蜂蜜の甘さが優しくて、明日もこれにしようと決めた 蜂蜜を毎日寝る前に小さじ一匙、しあわせな習慣はずっと続いている 明日で大好きな上司が異動…

こんにちは、山田あおいです( ¨̮ ) 全力あいちゃんと夢みる夢くんのブログです。 今日は～！(今日は～！) 母、おひとり様デビューの日！ でした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 夢くん(小1)が対面授業で、 あいちゃん(小4)が、対面自学で、 母、川越に1人🤗 もうね、ドキがムネムネしていました🙌 (ドキがムネムネ.......？🤔) 計画はバッチリ！ 二人とも送る→丸広の大京都展→あかりや→ブックオフ ワクワク！テカテカ！ 夢くんの送りはバッチリ 夢くんは20分前に教室に着いて、走って教室へ向かいました🙌 あいちゃんを下ろせない 松江塾B館前は車通りが激しくて下ろせるタイミングを完全に失う。仕方が…

この日の朝ごはんは豊洲市場に来ました。 お目当ては「寿司大」さん 豊洲市場では大人気のお寿司屋さんですね。 現在はおまかせセット ￥5,500です。 予約が取れた7:30に伺ったところ、 この日の予約は終了していました。 (土曜日でした） 朝も早くて寒かったので、この時期には熱燗がいいな。 つまみながら飲んでいると、体が温まってくる。 カジキの磯辺焼き お酒のアテに最高。 お隣さんはブリのお刺身でした。 青森 なまこ こりっこりの歯ごたえが最高💖 下ごしらえが丁寧なので、舌触りが違う。 つるんと心地よいです。 〆鯖のお刺身 厚みのある切り身ですね。 〆鯖といっても、優しい〆加減。 ふぐの白子焼…

「今日でそんのうランチ最後だな～🍴さみしいな～😣」 今日も残さず、はなまる目指してモリモリだべるよ～‼

梅ミンツ難民になりそうな南国さんですこんにちは。 以前まで無印の梅ミンツを定期的に購入していたのですが取り扱いがなくなってしまった模様。メチャクチャ好きな駄菓子なのでどこか別ルーツを開拓しなくては・・・！ 1年前の記事振り返りコーナー gourmet.studio-nangoku.jp 一風堂クラムチャウダーヌードルの記事になります。カップ麺は次々と新商品が登場するので開拓が大変ですね。可能な限り食べたいのですが食べ過ぎもよろしく無いのでジレンマが・・・！ さてさて本日は八幡山の美味しいお寿司「田一」にて恒例の食い倒れをしてきたのでご紹介。 前回の記事はこちら gourmet.studio-n…

コロナ禍で世間は自粛ムードだがバイクでキャンプ、「蜜」などという言葉とは程遠い、と言い聞かせ思い切って出かけた。 本来2日から2泊3日で能登を回って行く予定だったがコロナのマンボウが発令されたことと天候不良のため能登は止め３，４日に短縮、メンバーもN氏と私の2人となった。 8時半にE41の川島SAで待ち合わせ白鳥まで高速を走りあとは下道を高岡まで走る。その後は8号を北上、風が強く富山から黒部付近で雨がぱらついた、がカッパを着るまではなかった。 目的地の１００Kmくらい手前から北陸自動車道にのり北上、長野道荒井IC（スマートIC）で降り海鮮市場で食材を仕入れる。海の近くなので豊富な食材、そして結…

母の大分友から送って頂いたお餅。 私めの知人から頂いた自宅つき餅。 レンチン食べ比べ〰 〔oh…‼︎〕 家でつかれたお餅には敵わないケド… 市販のお餅にしては非常に美味しかった〰 おご馳走様でした。 😋 さてさて…夕ご飯の支度をせねぼ… 〔えっ⁉︎お餅はオヤツだったん⁇〕 てへへ…( ◠‿◠ ) お餅の磯辺焼きや海苔巻きに合うオカズは？ 〔まだ食べるんかーーーぃ〕 むぅ…何しゅーーーカナァ⁇とツラツラ。。 巾着煮物と 海老酒蒸し煮。。 〔鍋ごと写すなや〕 海老のエキスと混ぜた茶碗蒸し…美味‼︎ 片方ちくわが入って無いヨーーー 爆！！ お越しいただき… ありがとうございます。。 🍙 🦐友情出演……

令和６年２月２０日の晩ごはん 【お品書き】 鯖の塩焼き 豚汁 かぶとカニカマのふわとろあんかけ ちくわの磯辺焼き

今回は、全国に居酒屋チェーンなどを展開する大庄グループのブランドで唯一の店舗「海鮮串天ぷら 中野家」をご紹介します！新鮮な魚介を中心に串天スタイルで楽しめるお店です。車海老の天ぷらや蟹味噌甲羅焼きを含むコースメニューを実食レビュー。熱々・ハフハフしながら揚げたて天ぷらを気軽に楽しめます。 大庄グループブランドで唯一の店舗 新鮮魚介の揚げたて串天などを楽しめる「海鮮串天ぷら 中野家」 いただいたメニューは「串天ぷら8本コース」いろいろ付いて3,500円のおすすめコース それでは実食レビュー！熱々の揚げたて串天ぷらを堪能です 先付【季節の三種盛り合わせ】思わずお酒が欲しくなる… 刺身【まぐろぶつ】…