ハリイカのゲソがあったので、スパゲティではなく、 焼きそばにしてみました。 ソースはj地元高松の神崎屋 ヨシノとんかつソースです。 神崎屋／商品詳細 (xsrv.jp) 甘みの中に酸味があって、なかなかクセになります。 ハリイカとキャベツの見分けがつきにくいのはご愛敬。 細葱を散らすのが好きです。 見かけはともかく、美味しく頂きました。
