今回は日本酒飲みました。また備忘録に。普段はワインとビールが圧倒的に多いのですが、なぜかたま〜に無性に日本酒が飲みたくなる時があるんですよね。 日本酒の時に良く買う酒屋があるのですが、そこは原酒が多いので今回チョイスも原酒になりました。品名:神渡 辛口特別純米直汲み無濾過原酒 山恵錦 造り手:豊島屋 原料米:山恵錦(さんけいにしき、と呼ぶようです) 精米歩合:59% 日本酒度:+5.5 アルコール度:16% 県:長野 価格:1600円ラベルには、酒の王と小さく書いてあります。王様ですが控えめです。 更に名前も神がついております。神の渡とかいて「みわたり」と呼ぶようですね。 しかし王様に神様です…