横浜名物・シウマイでおなじみの崎陽軒が福井県と協定を組み、福井県産食材の魅力が詰まったお弁当「福笑御膳(ふくしょうごぜん)」を完全予約制で販売中。2023年3月末までの期間限定商品ということで、購入し食べてみました。これまでにないほど贅沢な内容で大満足です。
シグネチャータブレ 横浜・みなとみらいに誕生する複合施設「LIVINGTOWN みなとみらい」に「Trattoria Tabulé(トラットリアタブレ)」というレストランが2023年10月5日にグランドオープン。2人のミシュランシェフがタッグを組み、新たなジャンル「中東イタリアン」を展開するとのこと。どのような料理を提供するレストランなのか、プレス試食会で伺ってきました。