【PR】 ホエイという最高級プロテインの登場が、プロテインサプリメント自体の意味を大きく変えたのだ。 ホエイは日本語で「乳清」をいい、これはチーズを作ったときにできる産廃だった。 これは栄養価が異様に高いために、これを廃棄するには規制がかかったほど。 ましてや、これを川に流したりすると、プランクトンが異常に発生し、生態系が壊れるほどであったのだ。 それくらい栄養価が高い。 それを使い、サプリメントとして昇華させたのが、ホエイプロテインにほかならない。 それまでは、ガゼインプロテインや卵プロテインなどが一般的であったが、このホエイにはかなわない。 ホエイは、身体つくりに重要なBCAA(分岐鎖アミ…