あぁ〜今週は出張もあって疲れる〜。っとは言え未だ週の半ば。う〜ん気合い入れて行かなければっ年寄り臭くて情けないぞぉ〜俺！でも、大丈夫！自分には元気の源となる栄養ドリンクがあるからね。それも今宵は極上ものだ。もちろん芋焼酎「くらら」のことね！ へとへとの身体に鞭打つ？っは少々大袈裟だが寒くなってきた中わんこたちの散歩済ませ晩飯だ。今宵のアテは味噌田楽！一時期愛知の赤味噌文化に抵抗感あったものだが、この田楽に限っては全国どこで食っても美味い？なんでだろう？面白いものだ。 更に、最後に大量収穫しておいた我が家産の空芯菜の青菜炒めだ！ニンニク思いっきり入れてね。この芳ばしい香りがたまらないのだ。中華店…
今日は今年の春夏野菜の中で最後の最後まで頑張り続けてくれた空芯菜の最終収穫だ！モロヘイヤと並び超夏野菜とも言える空芯菜！今夏の酷暑でも全く怯むことなどなく、ガンガン脇芽を伸ばす強さは超夏野菜と呼ばれるに相当する強さだ。 収穫してもあっという間に茂みとなっちゃう程だからね。今夏もよく頑張ってくれた。っと感謝の気持ちを込めて最終収穫。採ってみるとすごい量に驚かされる？あっという間に大ざるに1杯どころか溢れんばかりだもんね。 まだまだ全然大丈夫そうだが、秋冬野菜たちも順番待ちしているので可哀想だけどが最終収穫なお後撤収だ。根張りもすごいもんねぇ〜。これがすごい生命力の源なのだろう？これは晩飯で2〜3…
今日は朝から葬式参列あってバタバタ。しかし、この歳になってくると悲しいかな別れの回数が少しずつ増えて来てホント寂しいものだ。まぁ〜暴れん坊社長でホント腐れ縁ではあったものの、自分よりも20以上も上だもん。もうおかしくない歳になっているんだよね。 しかし、手間のかかる方だったからこそ立場をこえて真剣に喧嘩したから分かり合え、まさか死ぬとはなぁ。ホント寂しいよ。なんだかこっちまでかなり落ち込んでしまう。 大好物のマカロニサラダで気分変えるとしよう。もう何も言わずに別れを惜しんでやろうじゃないかっ！さらに珍しく海老チリ！う〜ん、相変わらずぷりぷりで美味いねぇ。レタスで巻いて大人食いだ！ さらにメイン…
自民党の新総裁選が決着して少し経ったが、先に言っておく自分は超ガッカリだ。決して進次郎派とかでもなく立候補者特に誰がいいという推しはなかったのだが、唯一高市さんだけはダメだと強く思っていた。高市さん個人というよりは、彼女の勝利によって旧安倍派の裏金議員たちが間違いなく復活してくるよね。あれだけ裏金問題が逆風になったのに、何で自民党員は忘れちゃうの？もう〜どいつもこいつこ利権目当て？ホントがっかりした。すでに萩生田氏に要職登用とか噂になっているもんね。ホント馬鹿にするなだ。 更に、ムカつくのが今回もキングメーカー麻生氏の後ろ盾で高市総裁が生まれたことだ。早速、幹事長は麻生派からっていきなり自民党…
こんばんは。 厳しい暑さ（残暑）が戻ってきましたね...暑かった！ サツマイモの試し掘りが、よ〜〜〜〜やくできました。 明日、オレンジ芋だけですが、収穫いたします。 まとめて、ご紹介しますね！ さ〜て...暑いけど秋になって、色々と採種が始まってますが... これは、何の種でしょうか？ 空芯菜でした〜！ 本来、...私の地域での採種は困難な野菜です。 まだまだ、南の暖かい地域でないと無理です。 ハウスや家の中であれば、何とかなるんですが、 露地では、花が咲きますが、そこまで...再種は到底無理です。 そこで、鉢植えにして、 夜間は、ドア付きの倉庫内に避難させて挑戦してます。 昨年は、少量ですが…
こんばんは。 た〜っぷりの雨でした。 午後、A畑で少しだけ作業して終了！ 明日からは晴れ予報。 さてさて...できれば、３〜４日後に、 C畑のオレンジのサツマイモの収穫を済ませたいですね。 充分に育ってると思うんですが... 金曜日の写真です。 このサイズで、この形...かわいいピーマンでしょう？ トリニダードパフュームペッパーと言います。 緑色から、完熟で黄色になります。 パフュームとついてるだけあって、 香りが良いです。 柑橘のような...スモークしたような... そんな香りです。 しばらく、栽培場所が良くなくて枯れ続けましたが、 久しぶりに出荷してます。 目印を付けていたタネ用も確保でき…
こんばんは。 暑い晴天の日に変わってしまいました。 時々、ザッと雨も降りました。 蒸し暑いぞ〜！ でも、頑張るしかない！ 午前中は、9時過ぎで諦め休憩にして、 午後２時から夕方まで、ビッチリ働きました。 明日も暑くなったぞ、晴天になりそうだぞ。 でも、頑張ろう！ これ、綺麗？...それとも不気味ですか？ さあ...何の花でしょうか？ 赤い茎は珍しく、通常は緑が多いですね。 答えは、オクラです。 では、お次...この花は何でしょうか？ 棚で栽培してて、... ぶら下がってるのを見れば分かりますね。 ヘチマです。 昨年のツルを、あえてそのまま残してるんですが、 ヘチマには不要、かえって邪魔かも？ …
こんばんは。 今日もダメ...午後（夕方）の作業中止です。 午前中も10時で帰ろうかって思いましたが、 休み休み12時まで頑張りました。 ヤバい！...って思ったら、すぐに帰宅のつもりで、 キチンと用心しながらで...。 明日から２日間は雨で、 その後は曇りベースで雨があるかもって予報みたいですが、 逆に、チャンスと思って...明日もやるかも？ ずっとの雨でなければ畑も許してくれるかも知れません。 冬野菜の準備を急ぎましょう！ 早朝の苗 平年並みでも暑い時期ですので、 雨よけのビニールと一緒に、黒い布の寒冷紗も掛けます。 日差しが弱まるんですが、今年も暑いので可哀想。 でも、寒冷紗を２枚重ねだ…
こんばんは。 台風の卵の進路予想が激ヤバ...怖いなぁ... 日本上陸の可能性が大きい、 今から気を付けて備えを始めた方が良いかも？ シカクマメ 早朝の瑞々しい時間の収穫ですが、 あっ！....という間にフニャッフニャになります。 コリコリ食感はきちんと失わず、とても美味しいのですが、 購入された方が、袋から出して... 何これ！...ってなってしまうのが怖いです。 昨年までは気になりませんでしたが、 今年の暑さのせいでしょうか？ まあ、...しかし... こればっかりは、どうにもならないし、 などと、あっさり諦めるのは嫌ですので、 色々とテストしてみました。 昨年は、生育が悪く、収穫開始がか…
空芯菜は摘心をするらしい 暑くてほっぽっていたけど 気合を入れた こんなに取れた 炒めてくれた 太い茎がちょっと硬いけど 良いおつまみになった
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