ども、さんぺいです。週末はゆっくり休むことができましたか?私は、離島訪問が続いたことから、家事をしたり、家でのんびりと過ごしました。やっぱりインドア生活が合っているようです。 ritohaku.okinawastory.jp 今回は、先日の久米島訪問で出会った沖縄そばの紹介です。久米島と言うと、「久米島味噌そば」を取り上げたように、沖縄そばが食べれる専門店や、食堂がたくさんあるんですよ。大きさは、宮古島や石垣島に次ぐ規模の大きな離島で、食文化や、歴史など固有の文化がある島です。 船だと、那覇から約3時間ほど。写真は、那覇から久米島へ行く途中、寄港する渡名喜島の様子です。 今週はとにかく天気に恵…