節供

福岡イベント情報 博多阪急のおせち料理 「SONESの和洋おせち」（3万7800円、販売予定数15個） 新たな年にふさわしい、とっておきのおせちをご提案 2025年のテーマは「NEW STYLEなおせち」。定番のおせちからカフェやイタリア料理店が生み出すおせちなど、幅広い世代に楽しみ方を提案できるおせちをそろえる。「SONES」の「SONES和洋おせち」（3万7800円）、「リストランテ・ア・ドマーニ」の「イタリアンおせち」（3万7800円）、「倉満」の特段おせち三段（6万4800円）、「割烹むら川」の「割烹店の特製おせち」（5万9400円）など、112ブランド（うち初登場3）、約190種類を…

三九日（みくにち） 刈上の節供（かりあげのせっく） くんち 十六団子の日 ずいき祭、芋煮会（いもにかい） 十日夜（とおかんや） 亥の子祭（いのこまつり） 霜月祭（しもつきまつり） 三九日（みくにち） 旧暦の９月の９の付く日（9・19・29）は 「三九日」（みくんち）と言って、 農事にまつわる祝いが様々な地域で 行われています。 この「9」の付く日に「茄子」を食べると 「中風を病まぬ」と言い伝えられていて、 主に東日本で「茄子料理」を食べる習慣が あります。 その他、栗ご飯や赤飯、餅、団子、 粥、甘酒など、地域によって食べらている 伝統食は様々です。 この頃に秋祭りを行う地域も多いです。 刈上の…

お正月に欠かせない「おせち料理」。 その由来や意味を知ることで、より一層楽しむことができます。 この記事では、おせち料理の基本から、各料理に込められた意味、そして現代のおせち事情まで詳しく解説します。 osechi-cuisine.hatenablog.com おせち料理とは？ おせち料理の由来 おせち料理の意味 一の重：祝い肴 二の重：焼き物 三の重：煮物 四の重：酢の物 現代のおせち事情 まとめ│おせち料理とは？その意味と魅力を徹底解説！ よくある質問/Q＆A 匠本舗のお節 おせち料理とは？ おせち料理とは、季節の節目を祝うために食べる料理のことです。 特にお正月に食べるおせちは、家族の幸…

鳥取県鳥取市の旅第3弾、今回は旧・気高郡気高町のエリアです。 (2008年9月当時) ▼今回はJR宝木駅からの出発です。 宝木駅前通りは、駅記事にて写真を掲載済につき、ここでは少し進んだ地点の写真から始めます。 宝木地区公民館とありますが、そこには「鳥取市立」と冠されており、鳥取市になってから4年後になりますが、そこはキッチリ反映されていました。 旧・気高町時代にここを訪ねる事ができず、初めて訪ねたのが鳥取市になってからでした。 ▼三谷石材工業という石材会社の奉納による石の標柱が立っていましたが、横には木製ベンチがありました。日付が読みにくいのですが、昭和丁巳(ひのとみ)五拾弐(52)年四月吉…

おせち料理はいつ食べるのが一般的なのでしょうか？多くの人が元日におせちを楽しむと思っているかもしれませんが、実は地域によっては大晦日にこの伝統的な料理を食べる習慣も存在します。 また、おせち料理に込められた意義やその由来について、詳しく知っている人は意外と少ないのではないでしょうか。 この記事では、日本の大切な年中行事の一つであるおせち料理にスポットを当て、その深い意味と地域によって異なる風習について詳しく解説します。 おせちを食べるタイミングは地域によって異なる 元日 元日の朝 元日の夕方 大晦日 おせちを食べるのはいつ？地域による習慣の違い 関東地方 関西地方 その他の地域 おせち料理の由…

※本ページはプロモーションが含まれています オイシックスのおせちが半額で買える!?超早割がおトク! オイシックス・ラ・大地株式会社は、安心・安全な食材を提供する食材宅配サービスを展開しています。 主なブランドには「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」があり、有機・無添加食品やミールキットを提供しています。 サステナブルリテールを目指し、生産者と消費者をつなぐ役割を果たしています。 利用者数は500万人を超え、合成保存料や合成着色料を使用しないことにこだわっています。 オイシックス・ラ・大地株式会社は、食品宅配サービスを中心に持続可能な社会の実現を目指す企業です。 オイシックスは「…

※本ページはプロモーションが含まれています かに本舗の通販のおせちの口コミと、かに本舗と匠本舗の違いは？ かに本舗が人気の理由は、まずその価格と品質のバランスにあります。 年間700トン以上の大量仕入れを行うことで、安価でありながら高品質のカニを提供しています。 また、社長自らが現地で直接買い付けを行うため、目利きが確かで美味しいカニを手に入れることができます。 さらに、むき身の商品は調理が簡単で便利なため、家庭での利用にも最適です。 そんなかに本舗のおせちの口コミや、匠本舗との違いなどを調べていきます。 記事の内容 かに本舗の通販のおせちの口コミと、かに本舗と匠本舗の違いは？ ■おせち料理の…

＊ 学問救世としての民俗学 日本民俗学の創始者、柳田国男は1875年（明治8年）に兵庫県の神東群辻川村（現在の神崎郡福崎町）に生まれ、1900年（明治33年）に東京帝国大学卒業と同時に農商務省に入省し、それからほぼ20年ものあいだ官僚として農業政策に携わり、その間には産業組合など農業団体との関係で講演や視察のため全国各地をまわり、いくつかの農政論の著作を発表する傍らで、今日知られる代表的著作の一つである『遠野物語』（1910）をはじめとする民間伝承に関する著作や論考を書いています。 柳田国男 ──知と社会構想の全貌 (ちくま新書) 作者:川田稔 筑摩書房 Amazon 1913年（大正2年）か…

昨夜・就寝の頃から「雨音」がしていました。 早朝にも、「雨」が降ったようです。 雨上がり、「浅間山」が白煙を高く上げています。 標高2568メートルの火口にも「雨」が降り注いだものと思われます。 アメダス、最低気温は21.3度（5:45)、「曇り時々晴れ、午後、所によっては雷を伴って激し雨が…」 昨夜来の雨、トータル雨量は7.0ミリでした。 内訳は、4.0ミリ(24時）、0.5ミリ（3時）、1.0ミリ（4時）、1.5ミリ(5時） NHKテレビで、「重陽の節供」・「菊の節供」の説明がありました。 現行暦の今では、「菊」の花には早く、一部の野菊が咲き始めたところです。 裏道わき花壇では、「柚香菊」…

九月九日は五節句の一つ 「重陽の節句」（ちょうようのせっく）です。 邪気を祓う薬草・菊が主役となることから、 別名「菊の節句」とも呼ばれます。 また旧暦の9月9日は 農作物が収穫される時期でもあるため、 栗ご飯を食べて収穫を祝ったことから、 「栗の節句」とも呼ばれます。 「長崎くんち」で有名な「お九日」(おくんち) は､ 現代でも毎年行われています。 重陽の節句とは 古代China生まれの節句 重陽の宴（ちょうようのえん） 秋の収穫祭 江戸時代の「重陽の節句」 明治の改暦以降 菊の節句 栗の節句 くんち 後の雛 重陽の節句とは 古代China生まれの節句 古代中国の人々は、 「季節には竹のよう…

「白露」(はくろ) は、 草木に降りた露が白く輝いて見える時季です。 令和6(2024)年は9月7日から9月21日になります｡ 『暦便覧』 「白露」（はくろ）とは 美しくて儚い「露」 月の雫（つきのしずく） 秋の七草 重陽の節句 国民の祝日「敬老の日」 雑節「二百二十日」 仲秋 お月見「十五夜」 二十四節気「白露」の七十二候 初候「草露白」（くさのつゆしろし） 次候「鶺鴒鳴」（せきれいなく） 末候「玄鳥去」（つばめさる） 『暦便覧』 今から234年前の天明7(1787)年に 太 玄斎（たい げんさい）が著した暦の解説書 『暦便覧』(こよみびんらん) には、 「陰気やうやく重りて、 露凝りて白色…