節約ご飯

「サイゼリヤで夜ご飯、結局なに頼めばいいの？」 そんなときにおすすめしたいのが、ペペロンチーノ×若鶏のディアボラ風、そしてサラダの組み合わせ。 実際に食べてみると、ガーリックの香りが効いたペペロンチーノと、ジューシーなチキンの相性が抜群で、満足度は想像以上。 さらにサラダを合わせることで、さっぱり感とボリュームのバランスが一気に良くなるのもポイント。 これだけ頼んでも、合計1000円前後という驚きのコスパ。 「安いだけじゃない、ちゃんと美味しい」 そんなサイゼリヤの魅力を、実際の写真とともに詳しく紹介します。 メニューです。 まずは、サラダです。 わかめのサラダ ３５０円、チキンのサラダ ３５…

クリスマスなので鶏肉を食べよう！ 都会に来たので､外食で気軽に鶏料理を買う事は出来るのですが､さすがに予約してないと当時買うのは難しいし､出費もお高くつくので､普段作らない料理を作ってみました。 ちょうど、レシピを探していた時に美味しそうに見えた料理を実際作ってみました。 鶏胸肉とさつまいもの甘辛炒め 鶏肉だとしてもクリスマスに食べる料理ではない気はしますが､さつまいもと鶏肉で簡単に作れます。 ・材料２～３人前 鶏胸肉約３００g さつまいも２本約３００g 片栗粉大匙2 サラダ油大匙2 合わせ調味料 ・酒、みりん､大匙2､しょうゆ大匙1と1/2､砂糖大匙1 アーモンド和えの素 さつまいもが200…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 昼からずっと降り続けている雪は、明日の朝まで止む気配がなさそうです。 「車、出せるかな…」「職場にたどり着けるかな…」 そんな心配をしながら、作り置きおかずを作りました。 明日は、雪かきでご飯のおかずを作っているどころではないので、今のうちに、出来ることをしておこうと思います。 前回の作り置きおかずはこちら↓↓↓ www.akirosso.com 7.12.13 今週の作り置きおかず 焼き魚（鯖・鮭） いか大根 チャーシュー ミートソース 大根の皮のきんぴら＆切り干し大根 【大根の皮のきんぴら】 【切り干し大根】 クラムチャウダー ローストビーフ きゅう…

こんにちは、チョウリンです。 いつもの節約ごはんに、今日は“どんぶり×海苔トッピング”の3種をご紹介します。 材料は手軽＆安く、しかも手早く作れるので、忙しい日にもピッタリです。 今回は、コンビニやスーパーで手に入る冷凍ネギ（私はファミマでよく買います）も活用します♪ １．豆腐丼 材料（1人分） 絹ごし豆腐 1/2 丁（約150g） ごはん 茶碗1杯分 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 だしの素（顆粒） 小さじ1/4 冷凍ネギ（ファミリーマート等） 適量 焼き海苔 適量 作り方 豆腐は軽く水切りしておきます。 豆腐の水切りって、時間かかるし面倒…って思いがちだけど、実は超カンタン！ 食べる…

もう9月２週目ですが、依然として暑さはおさまらないですね～。 秋には、普段できない所の掃除を計画的に行うのですがこの暑さだとまだ計画立てる気もおきません。 9/8 （月） 夕飯の記録 ・鶏皮と車麩のオイスター炒め丼 ・ねぎと麩の味噌汁 ・小松菜の和え物 ・さつま芋天 昨日買った鶏むね肉の鶏皮を消費したかったので考えたメニューです。家にある野菜を適当に見繕ってオイスターソースで炒めただけですが、きちんとおかずになります。 あとの物は、給食の残り物が冷蔵庫にあったのでそれらを出しただけなので楽ちんでした。 明日は、子ども食堂お手伝いなので帰宅時間が８時頃になるので鯖缶のトマト煮を作って冷蔵庫に入れ…

入浴後になんだかんだと動いたら汗をかいて暑くなってしまいました。 なので無理せずエアコン使うことにしました。 洗濯物を干しにベランダに出たら涼しいんですけどね。 9/7 (日) 本日の夕飯です ・わかめと麩の味噌汁 ・小松菜と油揚げの和え物 ・豆腐の春巻き(豆腐、むきえび、枝豆） ・冷やしトマト(トマト、玉葱） 友人に渡すものがありガストでお茶をした際にポテトを食べたのでお腹が空いてなかったのでメインのしらす丼は無しにしました。 やっぱり遅めのおやつを食べると夕飯が食べられなくなります。 豆腐の春巻きは、やっと納得いくものが作れました。きちんと具材を巻くときに塩コショウをしてから巻くと良い塩加…

今日は、毎月恒例の早朝からの実家のお掃除に行ってまいりました。ついて早々便と尿にまみれたトイレをひたすら綺麗にして、あとはいつも通り洗濯、冷蔵庫の物の整理、掃除とごみをまとめて午前中のうちに終わらせて帰宅してきました。 その後は、月一の買い物を済ませ眼科に行きました。 ９月は、私にとっての体メンテナンス月間なので健康診断、緑内障の検査、大腸カメラと続きます。 眼科の結果は、今のところ緑内障の心配は無し。ほっとしました。 でも１年に１度は定期的に検査した方が良いとのことでこれから９月は眼科の検査も毎年しようと思います。 そんなこんなで忙しい土曜日でした。買い物のまとめもしたいところですが、明日も…