築地グルメ

半年ぐらい前、新幹線で帰郷する際に東京駅大丸地下で鈴富の握りを買って以来、いつかお店へ行こうと思っていました。 www.tsukiji-suzutomi.jp 今日は昼過ぎまで仕事だったので、帰り道に久しぶりに場外のご様子（つまみを買う） を伺ってみた。 日曜13時過ぎともなると、外国人観光客が食べ歩きしてるだけ。 とりあえず松露でう巻きを購入。 混んでるので波除神社にお参りしてから帰ろうかなとぶらぶら歩いてると、突然鈴富を思い出しお店に向かってみると、やってました！ （お店のホームページより） にぎり（すし富＠3,740円） コロナ以降価格がバブルってる築地の中では良心的です。 寿司も旨く、…

ここ数ヶ月、仕事で非常に強いストレスに曝されています。 自分だからストレスを感じているだけなのかもしれないし、そもそも自分でなければストレスの原因そのものを作り出さなかったかもしれない。 妻に付き合ってもらいました。 tsukiji-tuttobene.com 前菜盛り合わせ フリットがとても美味しいお店ですが、今日は肉を求めている… 季節の活イカとチェリートマト、イカスミソースのリングイネ 爆食したってストレスの原因がなくなるわけではないけど、気持ちはラクになりました。こうやって太っていくのか… ストレスのある方も、ない方も是非、このお店へ！ （事前の予約をお勧めします） ランキング参加中【…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 2週間に渡りお届けした築地市場のおいしいものレポート、今回で最終回。 築地には店が460軒あり、「築地初心者が絶対行くべき店5店」をしぼって、まとめます。 築地＝インバウンド客で大混雑、というイメージですが、混んでいるのは意外と一部のエリアだけ。混雑を避けながら楽しむ裏ワザもご紹介！ 前回の記事はこちら： 【築地】昭和のレトロ好きにはたまらない！エモすぎる（しかも美味な）築地の喫茶店2選 築地シリーズを最初から読むならこちら：【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」 この記事がおすす…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 築地グルメのもう一つの楽しみ方、それは市場内の至るところに残る「エモさ」。 今日は昭和のレトロ好きに人気の築地の喫茶店2選を紹介します。 エモいだけじゃなく、ドリンクや料理もちゃんとおいしいのがポイントです。 前回の記事はこちら：【築地】意外？買えるのは魚だけじゃない！築地市場で人気の老舗肉屋さん2選 築地シリーズを最初から読むならこちら：【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」 開場100年の歴史ある築地ならではのエモさ こんな…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は前回に続きまた人気の老舗鶏料理店「鳥藤分店」を紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】知る人ぞ知る築地の人気老舗そば店「長生庵」 築地シリーズを最初から読むならこちら：【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」 創業100年以上の鶏肉仲卸直営店 明治40年（1907年）創業 今回の築地シリーズではイタリアンや老舗のそば店、お茶漬け店など「すし」「マグロ丼」「海鮮丼」以外の人気レストランをたくさん紹介していますが、ここもすごい…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場の人気老舗そば専門店「長生庵」を紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】すし・和食好きは知っておくべき築地の「海苔」専門店おすすめ2選 築地シリーズを最初から読むならこちら：【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」 隠れ家というより隠れすぎな老舗店 めちゃくちゃ奥まった一角にあります 100年を超える歴史がある築地場外市場。建物や街の構造が古くて、不思議な場所も少しあります。この「長生庵」もその一つ。 早朝から夜ま…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場にある専門店、すしと和食好きに欠かせない「海苔」の名店を2店ご紹介します。 海苔って地味だけど欠かせない重要食材。いい海苔を使うと、すしと和食の味が格段に味が違うのでぜひ知っておいてほしい！ 前回の記事はこちら：【築地】知ってた？買い物中に即日スピード研ぎ直しをやってくれる包丁店「築地有次」 築地シリーズを最初から読むならこちら：【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」 ※当ブログはアフィリエイト広告を含みますが、本…