「海老とたけのこのチリソース煮」を作りました〜! 我が家でしょっちゅう作るエビチリをアレンジして作った一品です♪ 「たけのこって、青椒肉絲に入れることがあるように、同じく中華料理であるエビチリに入れても合うんじゃない!?」と思い立ち...。 espressogohan.hatenablog.com 早速やってみました♪結果はニジュウマル! ぷりぷりのエビと、シャキッとしたたけのこがとっても良い感じになりました〜! 今回はたけのこの旬の時期だったので、新鮮なたけのこを使って作ることができましたが、水煮のたけのこでもきっと美味しく作れると思います...! ではでは、レシピを〜! ☆材料 海老(下処…