こんにちは。 お弁当作家の小川真樹です。 パクチーはお好きですか？ 私は大好き😍😍です。エスニック大好き、タイ料理大好き、コロナ前はタイ旅行のついでにタイ料理教室へ行くのが楽しみでした！ cuteobento.blog.jp このコロナ禍、なかなか海外旅行には行けませんが、パクチーとナンプラーでちょっぴりエスニックを感じられるお弁当を作ってみました。 おすすめ♥ パクチーとプチトマトのエスニック炒め（1～2人分） 下準備 ●ニンニクはみじん切りにする。●紫玉ねぎは1㎝ほどの大きさに切る。●パクチーは葉と枝を分け、根はみじん切りに、枝は1㎝ほどの長さに切る。●プチトマトは半分に切る。 作り方 ①…
あっという間に２月も終わってしまいました。恐ろしいほどのスピードで時が過ぎていくかんじ。どなたの言葉だか忘れてしまいましたが、時が過ぎるのが早いのは幸せだから。痛みや苦しさがあれば１分１秒をどれほど長く感じるか・・その時そうだなと思ったけれど、のほほんと日々を過ごしているうちに忘れてしまう。 日の出前の朝焼け あなた肩が凝ってますね パクチー大好き あなた肩が凝ってますね アルバイト中に外国の方から言われました。『あなた、かたこってますね』え？私肩凝ってます？自分でも気づいていませんでしたが、そういえば無意識に肩を回したりしていたかも。仕事を辞めてから肩凝りすることもなく、その感じさえ忘れてい…
カレールーで作る簡単エスニック！「鶏むねとたまねぎのマヨカレー炒め」①鶏むね400gを切り、砂糖大1/2と塩小1/2をすり込む②玉ねぎ1/4個は薄切り③タレ（湯で溶かしたカレールー40g・マヨ大4・コンソメ小1）に漬け込む④フライパンで焼いて完成！レシピ詳細🔽https://t.co/hS2X35wDfo pic.twitter.com/0UtpCbjTHB— つくおき@レシピ本「家族のつくおき」新発売 (@tsukuoki) April 18, 2022
千葉県にある木更津アウトレットで 開催中の南国アジアグルメ2022に 行ってきました。 土曜日ということで アウトレットも大混雑 大勢の人がいらっしゃってました... 人混みは苦手です泣 タイ国政府認定レストランの味！ カオマンガイ 鶏肉 茹で鶏 ご飯 タイ タイ料理 本格 アジア アジアン 屋台 簡単 エスニック 冷凍 惣菜 作りたてをお届け価格：951円（税込、送料別) (2022/10/23時点) 楽天で購入 会場はアウトレットの奥側にある P3駐車場の一角で アウトレットの店舗だと 折り返し地点のような場所にあります。 手前側の駐車場はどこも パンパンでしたが、 奥側は意外と空きもあり…
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