寒くなってきて、あったかいシチューなどもより美味しく感じられる季節です。 ビーフストロガノフというと、ドミグラスソースのようなものが主流かと思いますが、我が家でよく作るのは、クリームのホワイトシチューのようなものです。 いつもは、バターと小麦粉と牛乳で作るのですが、先日、主人がクリームパスタを作ってくれた時に、生クリームを煮詰めると、それだけで美味しい、と言っていたので、今回は、生クリームで作ってみることにしました。 生クリームと洋野菜で白いビーフストロガノフ作ってみました! 材料 作り方 出来上がり! 生クリームと洋野菜で白いビーフストロガノフ作ってみました! 材料 牛薄切り肉 250g 玉…