簡単レシピ

おいしく作るポイントはひとつだけ。 バターと生クリームを惜しみなく使うことです。 どちらも高級品なので(値段もカロリーも…) 大人になってもなかなか手が出ない食材です。 だからこそ、このケーキは大好物なのに年に数回しか焼かない贅沢(当社比)なケーキ。 とは言え、お高めの材料を使っているだけで、作り方はりんご菓子の頂点たち―アップルパイやタルトタタン―と比べたらめちゃくちゃ簡単です。 ▼ 簡単しあわせ！りんごケーキ【一人暮らしの気まま料理】Easy Apple Cake youtu.be なんと言っても、今回は型は使ってますが他の工程はボウル1個で出来ます。 りんごを剥くことさえ頑張れば後は簡単…

毎日寒い日が続いていますが、 寒い季節になると、お買い物に行くのが、おっくうになりがちではありませんか？ そんな人、私だけかしらん？？？ などと思いながら、 何かありあわせのものでも、美味しいものが食べたい！と、食料棚の中をゴソゴソ探して目に留まったのが、ツナの缶詰とショートパスタ！！ そこで本日は、ほぼ買い置きの材料で出来る、簡単で、しかも美味しい 「ツナ缶とレモンを使ったパスタ」のご紹介をいたします。 スポンサーリンク // 材料は、 ツナ缶、レモン、ニンニク、バター、オリーブオイル、パスタさえあればOK。 思い立ったらすぐ作れる便利な一品です！ パスタのゆで時間を入れても、15分くらいで…

ビーフストロガノフというと、ドミグラスソース系が一般的だと思いますが、我が家でよく作るのは生クリームの白いもの。 ビーフのクリームシチューという感じです。 www.madameokami.net そんないつもの白いビーフストロガノフ、家にキャベツがあったので、入れたら美味しそうと思い、やってみました。 狙い通り、とっても美味しいものが出来上がりました！ キャベツ入り 白いビーフストロガノフにキャベツを入れたら美味しい！お薦めです！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけ 白いビーフストロガノフにキャベツを入れたら美味しい！お薦めです！ 材料 材料 牛肉（切り落としでOK) 300g キャベツ 1/…

今日は麺なし、ヘルシー坦々スープ。もちろん麺を入れてもめちゃくちゃおいしい。 豆腐300g もやし一袋（豚肉といっしょの鍋で下茹でしました） 冷凍しておいてあったので豚バラ肉120くらい？下茹でしました。 小さめに切っておく。 炒めて色をつけて脂を出す。このとき脂が多すぎるなとおもったら拭き取るかなにかしてください。 焦げ目は美味しさのもとなので、絶対にすこし焦げ目をつけてくださいね。 スープのもとになるもの。ピーナツバター大２～３ 醤油大1.5 お酢すこし 食べるラー油大１ 豆板醤少し（辛いのが好きな人は多めに） 溶かすようにお湯60mlくらい 出しはなくて大丈夫。豚肉から美味しいエキスと食…

どうもモチコです。 急にアイコン変えようと思い立ち、作ってみました。 ふてぶてしい顔してアンテナ立ててるお猫さま結構気に入ってます👍 そんなことはさておき、、、。 たまに夕飯を作ってるとき思うこと、何か物足りないなぁ～。 あと一品欲しいところだけど簡単でパパッと作れるおかずないかなぁ～。 あるもので簡単にできるあと一品。 お弁当のおかずにもなるし夕飯のあと一品にもなる、そんなレシピをご紹介致します。 先ずはコチラ↓↓↓ ＜キャベツとツナのさっぱり和え＞ www.kurashiru.com キャベツとツナとレンジがあれば作れちゃう超簡単レシピ！ コレって生？くらいの硬さにレンチンしてツナと和えて…

イーストなしお砂糖なし。 BPでふんわりさせバターを切り込み混ぜてさっくりさせる発酵なしピザ生地です。 2018-01-16/リライト2021-01-23 卵黄と生クリーム、粉チーズのソースでカルボナーラ風の味付けです こちらもどうぞ 材料(4枚分/カッコ内は2枚分) 作り方 生地を捏ねます 生地を休ませる理由 カルボナーラソースを作ります 生地を伸ばします トッピングします 焼きます トマトソースバージョン 取り出します 器に盛ります クックパッドはこちら こちらもどうぞ ピザレシピ色々 ナン生地でナンピザ ソーセージで作るカルボナーラピザ。 www.misublog.com ヨーグルトで捏…

海老が好きなので、海老チリもよく作りますが、豆板醤だけでなく、ケチャップも入れてみたり、オイスターソースも入れてみたり、その時によって、いろいろ。 昨日は、ふと思いついて、スイートチリソースで作ってみました。 辛くはないけれど、海老にはとっても合う調味料なので、美味しかったですよ。 海老チリでなく、海老スイートチリ作りました！お薦めです！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 海老チリでなく、海老スイートチリ作りました！お薦めです！ 材料 材料 むき海老 200g （塩・酒・卵白・片栗粉） セロリ 1/2本 長葱 ５cm パプリカ 1/4個 生姜 １片 スイートチリソース 大さじ２ マ…

ホットケーキが食べたいなーと思う時、家にある材料でパパッと作っちゃいます。 材料は 小麦粉大さじ4 牛乳大さじ4 ココア大さじ1 少量なのでお椀で 適当に混ぜて、フライパンへ ひっくり返す(両面1分ずつくらい) ホットケーキと呼ぶべきか分からないけど、ナンみたいな感じ。ちぎりながら食べるのが好き。もちもち。 ココアはネスレが好き。甘過ぎなくていい。 // リンク ココアを砂糖に変えてもいいし、バナナとか入れても美味しそう。チーズやハム、ベーコン入れても良さそう。小麦粉と牛乳1対1にしておけばとりあえず大丈夫。 小腹が空いた時にさっと作れるのでおすすめです。 //

// 今週のお題「大人になったなと感じるとき」 何で出来たんだろうと感じる【オール】。 高校の頃や仕事やり始めた頃は普通に出来ていたものが全然出来なくなってしまった。 オールしたら、逆にテンションが上がって【何でもできる】感じだったのに、今では寝ないとダメな体になってしまいました。 最後にオールしたのは何年前だろう・・・ 全然記憶にないけど、あの頃は元気だったな・・・ 昨日の夜に作ったおかず 『かぶとササミの炒め物』です。 最近あまりレシピブログをしていなかったので久しぶりにやってみました。 基本tomomo13が作る料理は【ザ・男料理】っぽいと言われます。笑 簡単に言うと雑なのです。笑 イン…

最近、ささっと炒め物ばかり作っています。 本を見ていたら美味しそうだったので、かたっぱしから作っています。 炒め物は簡単ですぐできて便利！ 昨日は、牛肉とトマトの炒め物を作ってみら、なかなか美味しかったので、お薦めです。 牛肉とトマト 牛肉とトマトの炒め物 お薦めです！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 牛肉とトマトの炒め物 お薦めです！ そう、トマトって煮込みによく使うけど、炒め物ってあまり使ったなかった気がします。 生のトマトだけだと味が出ないかもと思い、今回はホールトマトも使ってみました。 材料 材料 牛肉 200g 玉葱 1/2個 セロリ １本 プチトマト ３個 ホールトマ…

旅行の思い出 オリジナルのパスタについて レシピ 材料 作り方 出来上がり 旅行の思い出 昨年末ウーロンゴンに遊びに行ったときに、テイクアウト専門のイタリア料理店で夕飯を買いました。 すごく評価の高いお店だったのですが、田舎町で「競合が少ないから評価が相対的に高くなってるだけなのでは」とそこまで期待していなかったのです。 いい意味で期待は裏切られ、オーダーしたら一から作ってくれるパスタはあたたかい家庭の味。 その時食べたパスタが美味しすぎて、滞在中お代わりでもう一度買いに行ったくらいだったので、家でその味を再現してみました。 市販のパスタソースをハックして作ったら失敗知らずですごくおいしくでき…

// 今週のお題「大人になったなと感じるとき」 大人になると何でか、アイドルグループがチンプンカンプンになりましたね・・・笑 AKB系やモーニング娘。やジャニーズ・・・なんとなくわかるけど、誰がどこの所属なんて分からない。笑 去年、SixTONESとSnow Manが同時にデビューなんてジャニーズファンからしたら最高だと思うけど、ごっちゃになっちゃっています。 興味が無くなった証拠かなと感じます。 あとン十年後には演歌が好きになるんだろうなと思うと切なくなっちゃいます。笑 時間があったのと、冷蔵庫のものを片付けの意味で作ったおつまみ 『カラフル鶏ハムサラダ』です。 材料はこんな感じ。 前日に作…

今日は長芋を使った簡単レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 長芋をかち割ってカニカマと調味料と混ぜ合わせ、チーズを乗せてオーブントースターで焼くだけのやつです(´艸｀)* 中まで完全に火が通る系ではなく、長芋のトロトロシャキシャキ感を大切にしている系ですね♬ めんつゆベースの味付けに、カニカマと青のりで旨みを足してますよ( •̀ .̫ •́ )✧ そのまんまスプーンで食べる感じなので、今回は１人前ずつ耐熱皿に作るのがおすすめですよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // とろとろシャキシャキ♬長芋とカニカマのチーズ焼き♬ 【材料】２人分 ◎長芋・・・４００ｇ ◎カニカマ・・・１…

1月第2週の作り置き。の巻。 こんにちは、takuoです。 年明けてもコロナが余談を許さない状況で、仕事の方もお客さんがいなかったり、バタバタして精神的余裕があまりありませんでした。そして緊急事態宣言による利用客減少を受けて、うちの会社は個別に2日間の休業することになりました。シフトの都合上、6連勤だったのが、3連勤→2日間の休み→金曜日出勤に。なので、年末から放置してたブログを書きます。

2021年1月27日放送のウチの娘は彼氏が出来ない3話,突然ですが占ってもイイですか等視聴率を判明でき次第随時更新しています。2021年1月27日視聴率を更新する各局とは日本テレビ,テレビ朝日,TBS,テレビ東京,フジテレビ,NHKを指す 2021年1月27日視聴率 2021年1月27日視聴率 日本テレビ視聴率 テレビ朝日視聴率 TBS視聴率 テレビ東京視聴率 フジテレビ視聴率 NHK視聴率 上記以外の2021年1月27日視聴率 最後に ()内のVODで見逃し動画あり 日本テレビ視聴率 **.*有吉の壁【サバゲー場で爆笑ネタ!見取り図,吉住参戦,カーベーイーツ!チョコ新技】(Hulu) **.…

自宅で生活をしている高齢者のケアマネを していますバナナ。 日々のケアマネとしての立ち回りやエピソードを ハードな内容はホントにハードなので、 ソフトな内容に出来るだけ噛み砕いて 読み易くしてご紹介。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ちゃんと食事してるか心配。色々あるよ配食サービス。我が家にもいいかも。 ケアマネをしていて、受け持ちの方の割と上位にある問題『食事』。 ピックアップ食問題 ・ちゃんとたべてる？ ・買い物行けてる？ ・食事制限大丈夫？ 取り敢えず、食の問題が解決できれば大丈夫って 人も多いです。 ・コロナがあって外出が心配。 ・足腰の自身が無くなってきて外出したくない。 ・免…

いももちと五平餅は、私が大好きな郷土料理。そんなとき見つけちゃったんだよねスーパーで！家で食べられる『いももち』ってどんな食感だろうって気になったから、さっそく食べてみたらパッケージの裏には意外な食べ方が書いてあった。 今日の『Cafe SUGOMORI*1』は、旅気分を楽しむ夕食にもおやつにもなる郷土料理！食で楽しむ旅：北海道編 北海道の郷土料理『いももち』 実食！いももち 製造元情報 そのほかの北海道おすすめフード 北海道の郷土料理『いももち』 特産物のじゃがいもを使って家庭で作れる郷土料理として北海道系の居酒屋などでも見かけることがある料理。子供の頃、冬になると北海道にスキーに行っていた…

こんにちは、arisaです。 出産も近づいてきた今日この頃。 出産後、里帰りでもなく夫と2人で 新生活を始める予定です。 いつもは食事の9割を私が作っているのですが、 出産以降は正直そんな余裕がないのではないかと 心配しています。 赤ちゃんのお世話に、自分も多分疲れているし。。。 そこで取り入れたいのがこれ。 ヨシケイのミールキットです。 送料無料だし、栄養士さんが考えてくれている メニューで安心感もある。 1食あたり300円だったら、お手頃だし、 お金で解決できることはどんどんします！笑 料理のバリエーションも多くて、 和食メニューや離乳食を取り分けられるもの、 ヘルシーメニューのものもある…

万能中華を下味に使った中華屋さんっぽい鶏もも肉の唐揚げ。 下味に万能中華と長ねぎの青いところを潰して漬けると町中華っぽいからあげに。 皮を外にして2度揚げでカリッとクリスピーな醤油の香ばしさある唐揚げに。 鶏もも肉はブラジル産を使用。100g44円と格安。＠肉のハナマサ芝浦店。 やっぱ唐揚げはダイエット中でも食べたいです。食べ方や量を気をつければダイエット中も唐揚げは楽しめますよ。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

♥ シナモン ♥ シナモンと言えば林檎、、アップルパイとシナモンミルクTea～食べたい、、似ているところで、あんこ好きの私は京都の｢生八つ橋｣も思いあしますが、あれも、シナモン⁈ 『八ッ橋に欠かせない風味を加えているのが、にっきです。にっきとはシナモンとも呼び、世界最古のスパイスの一つと言われており、エジプト文明においても使用されていた記録があります。日本に伝来したのは8世紀ですが、当時は医薬品とされていました。樹木が日本に渡ってきたのは、江戸時代と言われています。にっきには、解熱や抗菌の作用があると言われています。』(聖護院八つ橋総本店より)でした。(*^^)v詳しくは、にっきと呼ばれている…

オーブンで作る！揚げない「イタリアンチキンカツ」 鶏むね肉を油で揚げずにオーブンで作る、簡単「イタリアンチキンカツ」 鶏むね肉を卵とレモン汁、オリーブオイルと塩こしょうを混ぜたものに漬けて、 パン粉にパルメザンチーズとパセリを混ぜたものをさっとつけて、 オーブンで焼くだけ◎ 今日は、ちょっと多めに作って作り置き。 油でひとつひとつ揚げずにオーブンで一気に焼けてしまうのも嬉しい◎ 油で揚げないヘルシーな「イタリアンチキンカツ」 オーブンで作る！揚げない「イタリアンチキンカツ」 卵とレモン汁、オリーブオイルに漬けておくことで、パサパサになりやすい鶏むねもしっとり、そしてほのかにレモンの香りが◎ パ…

こんにちは。 うつせみキッチンのブログへお越しいただき ありがとうございます。 今日はぱんだぬきのつぶやきです・・・ 雨の日曜日。 どこにも行かないので暇です。 夫さんが 「その、ちゃっちゃかフォカッチャというのは 45分で出来るんだよね。 子どもじゃなくても、楽しめるの？ 他のパンやピザや肉まんなんかもできるの？ そういうのも一時間で出来るの？」 と聞きます。 毎日のように散々聞かされているので 分かっているかと思いきや この生地の特徴はわかってないんだな、 ということがわかりました。 もちろん、答えはどれもイエス！です。 「出来るよ、 生地作りには画期的に時間がかからないから 発酵の合間に…

新型ウイルス。新たな局面。新型ウイルスにより、世界観や価値観。物事の見方や、生活、生き方。全てが根底からひっくり返った。それにより。ネットでの買い物も増えたであろう。僕も、嫁さんも。日々我慢。毎日、小競り合いがある。僕には定番のものがたくさんある。それこそ。ブリーフからおつまみやお菓子。ラーメンやチャーハンの味付けまで。手堅くいつものメニューなどになる。しかし。嫁さんはちょっぴりアドベンチャーが好き。限定や、新作や新商品にチャレンジしたがる。手堅い僕。アドベンチャーの嫁さん。まあ。例えば。イタリアンレストランにて。定番カルボナーラ、マルゲリータピザ。コーンスープにモンブランのケーキに、アイスコ…