こんにちは！ 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介します。 今日は暑い日にさらっと食べられる ねばねばスターごはん☆ スターは星に似ているオクラのこと。 我が家の畑で収穫した塩ゆでオクラが沢山あったので これを活用。 黒豆の納豆と山芋と一緒に和えて 雑穀ごはんにぶっかけて頂きます(^^♪ オクラのぷちぷち感と 黒豆の歯ごたえ、 それを包むこむ山芋のとろとろ。 薬味はわさびとほんの少しの濃口醤油。 赤米と…
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