簡単料理

どうも、手取り13と申します。今回は私がシャア・アズナブルになるということで。 調子乗りました。というのも、 こいつがやばい、やばすぎる。皆さんの家にもありますかこれ。 NEIGHBOR CLOWN レンジ de パスタ 【電子レンジでパスタが茹でられる】 時短料理 調理器 調理用品 一人暮らし ひとり暮らし 日本製 RCステッカー付 rcos1 NEIGHBOR CLOWN Amazon これあると電子レンジでパスタが作れます。それによるメリットはいくつかあって １、お湯の吹きこぼれを気にする心配がない ２，キッチンを広く使える ３，タイマーなどでパスタが茹で上がる時間を測らずともチンで一発…

本日も手抜きの時短、簡単、節約の痛風ケア料理。 見切り品ワゴンのキャベツは2分の1カットでした。普通なら丸ごと1個で買うほうが日持ちしますしお得ですが、1個が250円では手が出ませんので、2分の1カットの処分価格50円で手を打ちました。 傷んでいる部分は切り口部分も含めて切り落として捨てますが、お店で全部捨てられるよりは食品ロスが少ないですね。 そして、切り口側から1センチ弱ぐらいの厚さで縦にカット。2切取りました。 崩さぬようにそのまま洗って、片面に捏ねて粘りを出したひき肉をこすりつけるようにして薄くくっ付けます。痛風ケアですからできるだけ薄く。 フライパンで肉の面から焼いて完成。裏返して両…

どうも、最近tiktokに浮気していました。手取り13と申します。三連休ということもあって実家に帰ってました。心に余裕ができたんで朝にサンドイッチとラスクを作るというオシャンティなことまでしてしました。情報量多いので二回に分けてお伝えします。今回はラスク編です。 はい、ドーン。 レシピ：パンの耳 食パンから切り取ってもいいし耳だけで売ってる店知ってるならそれでも可。今回の僕は６枚入りパンから採取。 砂糖 お好み 甘いラスクが好きか渋いラスクが好きかわかれるところ バター 今回は切れてるバター二切れを使いました。 レモン ないほうがおいしいかも 代打 蜂蜜またはシロップ こっちのほうが絶対うまい…

諸事情ある時の、時短で手間を減らした痛風ケア料理。 手抜きで揚げ出し豆腐風の厚揚げ料理。 厚揚げも今はいろいろな種類が売られています。 昔は木綿豆腐、絹ごし豆腐をしっかりと揚げた表面が硬めの厚揚げが多かったのですが、今は表面も柔らかく揚げた厚揚げもたくさん見かけます。 中の豆腐も、外の揚げた部分も両方やわらかいものを選んで使えば、揚げ出し豆腐っぽい感じになります。 加熱は当然レンジです。崩れませんし蒸し調理になりま、すからふわりと仕上がります。 プルプルするようなやわらかな厚揚げを盛り付けて、茹で野菜を飾り、今回は手抜きなので市販の顆粒出汁を使って作ったたれをかけ、上に柚子ペースト。 市販品の…

時短で簡単な痛風ケアメニュー。 メインは加熱不要でそのまま食べられてプリン体が少ないタンパク源のはんぺん。 時短ですが、茹で卵を作る時間はかかりますね。 殻をむいてざっと切ってお好みの卵サラダを作ります。マヨネーズだけでもOKです。 はんぺんに切れ目を入れて詰めるだけです。詰めるのが面倒な人はのせるだけで。 もっと濃いめの味でおかずになる味なら、大葉と味噌の組み合わせもよいです。 痛風ケアにも胃腸ケアにもお勧めで、お隣さんと娘の両方に使えるケア料理です。 はんぺんの卵サラダ詰め、大葉味噌詰め はんぺんの卵サラダ詰め、大葉味噌詰めの痛風ケアメニュー はんぺんの卵サラダ詰め、大葉味噌詰めモヤシとカ…

カウンセリング系の集まり（勉強会、講座、お茶会）、地域のイベント会議、接骨院の通院、それぞれがここ2週間ぐらいの間に何度もありました。 合い間に買い物その他家事があり、なんとなく慌ただしい。 下の娘の体調がガクンと落ちて食事が思うようにとれないこともあり、お隣さんのケア料理と毎日が別料理。 そんなわけで、ケア料理も何日かが手抜き続きになりました。 別料理は負担が大きいですが、一部なら痛風と消化吸収不良の二つのケア料理を同時にしながら、工夫次第で作るのも楽なものを選択することも不可能ではありません。 例えば、鍋一つでできる煮物は作るのも楽です。 ソーセージと大切り野菜の洋風煮物 ソーセージと大切…

最近いろいろして書く時間が遅くなっていく。 ――――――――――――――――――――――――――― 今日は休み～ 朝起きて、二度寝してポヤポヤしながら座って コンビニ行き、食事調達してお昼ご飯作り！！！ 休日のお昼ご飯にしがちなパスタ！！！！！！！！！！！！！！！ 簡単で楽で美味しいんですよねえこれが。 本日のメニューというか、味は 「わさび醬油パスタ」 これは意外とハマってるやつ。 わたしが今日作ったレシピをつらつら書きます。 ～材料～ パスタ：お好みの量 具材：まじで好きなのいれていいと思います。 〇わたしの場合 ベーコン 玉ねぎ ツナ（オイルのほうがいいかも） にんにく ていう具材で作り…

写真フォルダ眺めたり小石田純一さんのYouTube見てたらトマト欲が🍅 小石田純一さんとこの無人販売所が近所にある世界線行きたい。 【絶品】ミニトマトをベーコンで巻いて焼く【簡単料理】 - YouTube

【uribou簡単お料理コーナー その３】 今日は久しぶりにuribou簡単お料理コーナーです。残り野菜と豚バラ肉のラーメン焼きそばになります。 だいたい15～20分くらいで出来ますので、お時間があるときに試してみて下さい。 冷蔵庫の野菜室の残り野菜と豚バラ肉あるいは鶏もも肉など冷凍してあるもので大丈夫です。 uribouwataru.com uribouwataru.com 今回の簡単料理コーナーは3回目くらいだと思います。この他におススメ料理も1つあるかと思います。 uribouwataru.com 【今回の材料】 ・冷凍豚バラ肉70グラム ・タマネギ小 ・インスタントラーメンの乾麺半分 …

最近忙しくて自分で料理を作る機会が減ってきてる気がしてます_(:3 」∠)_ 皆さんは忙しい時など時間がないって時にどのような料理を作りますか？ 僕はまだ貰い物の素麺が大量に余ってるのでアレンジレシピに挑戦し続けてます！ ノーマルに素麺のつゆで食べるも良し！ ラー油などを使ってピリ辛風にするも良し！ 納豆などを混ぜて試してみたりもしましたね…笑 僕はごまだれとラー油を入れたアレンジが特にお気に入りです！ 有名なレシピがあるので気になった方は是非参考にしてみて下さい！ それと時短で作れる簡単料理のお気に入りなどありましたら 是非コメントで教えて頂けると嬉しいです！ 素麺片付けたら次は炒飯辺りのア…

タマネギを炒めた後にあさりを投入して蓋をしました。 ここで酒やワインなどを注ぐ場合もありますが、ワインを入れると酸味が出過ぎてしまうので、入れませんでした。 あさりの中に含まれている塩水が殻が開くことによって滲み出てくるので、それで蒸しています。 もちろん、砂出しをしています。 パックに入ったあさりでも、砂が残っている場合もあり、念のために砂出しをします。 食べている時に「ジャリッ!」と、砂を噛んでしまうのはあまりにも残念です。 料理って手間ひまかければ、さらに美味しくなります。 手間を惜しんではダメですね。 時短もいいけれど、美味しさまで短く (少なく) なってしまうなら、簡単料理じゃダメ!…

33℃オーバーの土曜日 である おかしい 9月は完全に晩夏ではなく 盛夏のつづき ああおいしい夕飯くいたい 今日あたり自炊再開したい 洗濯もあるが つまり簡単料理 すぐ火が通るもの 豆腐か

こんにちはふぁそらです♪ ブログに掲載しようなんて全く思っていなかった料理です。 簡単すぎてレシピというほどでもないですが、あまりにも美味しかったので出来上がり写真だけの掲載です。 夏野菜をふんだんに使った簡単料理。 チーズの旨味が野菜に移り、野菜から出た水分を吸ったチーズも旨い！ そこに溜まった汁まで美味しいのです。 ワインのおつまみに、パンのお供に。 お試しあれ。 材料 作り方 材料 ズッキーニ 1本 なす 2本 トマト 1個 クレイジーソルト 適量 ピザ用チーズ 適量 作り方 ①ズッキーニ、ナス、トマトを同じ大きさの7ミリ幅に切ります。 ②耐熱皿に交互に並べます。 ③クレイジーソルトをた…

朝の4時半・・・真っ暗です・・・( *´艸｀) 窓から見える夜景も結構綺麗です・・・ 今日の誕生花は 彼岸花 花言葉は 悲しい思い出・・・ そろそろ・・・見かけますね・・・地中の温度が下がってくると咲くそうです(^^♪ 今日は何の日？ 世界法の日 1965年（昭和40年）の9月13日から20日までアメリカ・ワシントンで開催された「法による世界平和第2回世界会議」で、9月13日を「世界法の日」とすることが宣言された。 法って・・・気がつかないけれど・・・生活密着いろいろありました・・・( *´艸｀) さて・・・ 昨日は 久しぶりに 露地の野菜を買いに行った・・・ 昼だったのでもうあまりなかったけ…

新潟出身の友達から教えてもらった『ムラクモ』を久しぶりに作った。 もち米に醤油などの調味液を回しかけることで、雲のような模様ができることから『ムラクモ』っていうそうだ。 材料は、もち米の他にはこれだけ。 あたしは、面倒な調味液作りを省き麺つゆを代用して使うことが多い。 地域によっては砂糖を加えて甘く仕上げるみたい。 本来の「ムラクモ」は「金時豆」を使用することが一般的なようだが、 友達は「花豆」を入れるのが好きなんだそう。 あたしは、豆にも手を抜くの😅 ⇩こういうのを使うことが多い。 豆の缶詰を活用すれば硬さに気を遣わずに済む 災害時用の備蓄にもなるから、家にはいつもストックしている。 井村屋…

ミゥだよ˙꒳​˙)今日もお互いお疲れ様でした🍳 ﾁｬｯﾁｬｶﾁｬｶﾁｬｶ ﾁｬｯﾁｬｯﾁｬ～お料理の時間ですみんな、料理してるか？ 私はたまにしてます モットーは「簡単で美味しい」そんな私のレシピを2つご紹介しようレシピと言いつつ、どっちもアレンジレシピです(おい)

朝食に卵 年齢とともに筋肉は減少するので運動が大事。でも運動は苦手という方も多いと思います。そこで考えたいのが食事で筋力アップを図ること。 おすすめは朝にタンパク質を摂る「朝タン」です。とても筋力アップの効率がいい。 今日は、「朝タン」がいかに大事かということ、摂るべきタンパク質量をご案内します。

りりららです。 那須テディベア・ミュージアムを訪れた時のものです。(伊豆にもあります) ホームページから100円割引券をプリントアウトし持参するか、道中の東北自動車道上河内SA下り(フタバ食品売店)／黒磯PA下り(デイリーヤマザキ)で100円引き前売り券を購入して向かえば少しお得です。 2Ｆはトトロの企画展になっています。2m以上はあるトトロ。お腹がたまりません。 壁にまっくろくろすけがいます。 バス停が「那須行」になっていたりと遊び心がちらほら。 それほど広くないフロアです。ほぼ貸し切り状態だったので、大人がはしゃいでトトロに抱きついても猫バスに乗っても恥ずかしくなかったです。 1Ｆはテディ…

黒酢酢豚を作ると、必ず「いらない」と言いながら、傍らから肉だけ摘む夫。それはやめて欲しい。少し前に『クロワッサン』という雑誌のオンラインサイトで、面白い記事を読んだ。「女の人よ、『調理定年』を考え、もう料理はそこそこに」そんなタイトルがつけられたこの記事。「調理定年」とはなんぞや？ 私は初めて知った言葉だった。 調理定年とは、手作り主義をほどほどにし、外食やテイクアウト、スーパーのお惣菜などを上手に取り入れながら、必要な栄養を摂ること。 男性の仕事には定年があるのに、女性はいくつになっても食事を作り続けなければいけないということに疑問を呈した記事だった。いまは女性も男性同様に働く時代なので、す…