ずっといいお天気が続く今日この頃。もうお散歩のしがいがあるというか、日差しを体全体に受けて元気を充電するたらちゃん。やっぱり天気がいいとたらちゃんもご機嫌になるのかいい顔してくれるんですよね～😊 たらちゃん、それ、はなちゃんの木じゃないよ🤣 その隣にある木だけど、きっとはなちゃんも笑って喜んでくれてると思うよ🥰 公園の中をあっちこっち歩き回って。。。 ↑か～！いいお顔が撮れました！👍 最高の笑顔。やっぱり天気がいいと楽しさがお顔に出るよね～。何度となく来ている公園だけど、来るたびに色々な表情を見せてくれるたらちゃん。 そして公園を後にするのでした。 そして又唐突に社食。鶏肉でとても美味しい味付…
昨年に続き、今年も野田屋さんの「紅梅くらげ」を購入しました。 1kgは多い！との声もあったそうで最近になって300gもラインナップされました。今年はその300gをチョイスしましたが、意外と少なかったです(^^; これは完全にヨネの共であり、酒のアテとしては今一です。もしかしたら日本酒とは合うかもしれませんが、わてくし日本酒はNGです(^^; 日本酒で有名な県人として何言うてまんねんｗ 因みに甘酒もNGです・・・、粕漬もNGです・・・、何か傾向ありますねんｗ subarizm.hatenablog.com
お値段に関係なく、名古屋で和食を食べたいとリクエストされたら"ひつまぶし"をおすすめされることが多いと思いますが、名古屋らしいお値打ちな和食ならば「鈴波」の"焼き魚定食"をおすすめします。 名古屋マダム御用達で、隠れ名古屋めしである「鈴波」とはどんなお店なのか？ 魚介みりん粕漬の焼き魚ランチを本店で食べてきました。 食レポあります。 お楽しみに。 鈴波とは？ 大和屋の守口漬とは？ 魚介みりん粕漬の秘密 アクセス 営業時間 定休日 メニュー 日曜日のランチタイムの混雑状況は？ 実食レポート 今回食べた定食 焼き魚以外のメニューもこだわっています 焼き魚に合うごはん 八丁味噌の赤だし 丹波黒豆 漬…
今日は、午後から「海の公園」にまた行ってきた。 今度は着替えて、首のあたりまで海水に浸かってみた。 海水温は思っていたよりも冷たくなくて、普通よりぬるい温水プールくらいの感じだった。 あと、海水だからしょっぱくて波もあった。 今回は眼鏡をはずして海の中へ入っていたので、視界がぼやけていて少し怖かった。 私が海水に入る少し前まで小雨が降っていたので、周囲には誰もおらず。 海水の中で足を延ばしてぼーっとしてたら、少し気持ちよかった。 砂浜に海藻が滅茶苦茶流れ着いていて、砂浜に上がるときに足に絡みついて困った。 あの海藻って食べられるのかな？ってちょっと思ってしまった。 ロッカーに向かう途中、野良猫…
■ 晩ごはん蒸し暑かったので、そうめんを食べようと決めました。揖保乃糸を茹でて、うちの葱を刻んで生姜のすりおろしと一緒におつゆに入れていただきました。メッチャウマ❣💖付け合わせは野菜の天ぷらです。茄子、ピーマン、オクラ、蓮根など。ぴったりハマりました。 蓮根のサクサクした歯触りがたまりません。他にとろろ納豆、ほうれん草とキュウリのおろし和え。父には赤魚の粕漬焼きも。 ■ 桃に北海道蜂蜜をたら～～り♪先日会った教え子ちゃん夫婦からいただいた北海道の純粋蜂蜜を桃にかけると、～自然と目をつぶってしまうくらいの美味しさに絶句しました。「クリスタルホワイト 北海道はちみつ 」は、山野に自生しているシナに…
福島県土湯温泉 山水荘 ときめき ☆☆ 感動 (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) この宿はこの点が特に良かったをお伝えできたらという思いで ときめきと感動にスポットを当てて宿レポさせていただいてます あくまでも素人の個人的な感想なのでご理解のほどよろしくお願いします ＊おもてなしが素晴らしかった時には甘めの採点になりがちです ＊一泊朝食付の場合夕食の加点がないためポイント少なめになります 団体から個人へシフトチェンジ☆ ４つの大浴場と、５つの貸切風呂(≧▽≦) 大宴会場をリノベし生まれ変わったオープンキッチン(≧▽≦) デザートはセミビュッフェ☆ ライトアップされた滝が見られる太子の湯(…
おはようございます。昨日は、池袋の東武百貨店内にある《御影蔵》さんで、兵庫の海鮮が楽しめる、ミニ懐石をいただきました。ちょうど『土用の丑の日』だったので、ウナギも味わえました。御影蔵さんは、灘五郷の銘酒《菊正宗》さんが運営する和食店で、兵庫の食材が楽しめます。 丸盆に、10種類の美しい小鉢料理が並んでいて、どのお料理にも、日本の伝統的な発酵調味料が使われています。兵庫の夏の風物詩となっている《ハモの梅酢》も堪能できました。 手前から、時計周りに《生麩とナスの味噌田楽》《ハモの梅酢》《すり身魚の揚げ物》《大根とニンジンのなます》《もづく》《ウナギごはん》《茶碗蒸し》《枝豆のごま豆腐》《タイの粕漬…
自分も子供を持つ年齢になって考えることが、親が食べていたけど子供のころに苦手だった食べ物。 その一つが奈良漬けです。ちょうどSNSで画像が流れてきて、懐かし～と思ってみていました。 あの独特の味って苦手な人多いのではないでしょうか。ウイスキーボンボンも騙されて食べたものの一つです。 こんな意見がありました。 奈良漬け嫌いな人居ますか？私はあまり好きではありません。 - ... - Yahoo!知恵袋 「私は苦手です。アルコールの臭い？がすごいし。私の両親は好きです。義実家に帰ると両親の土産に義父が買ってきてくれます。」 「子供の頃は苦手でした。今は結構好きかも？そんなに大量には入りませんが…摘…
オリックス（８５９１）の優待カタログが大きな封筒で 先日 届きました。 初めての株主優待です。 株主優待の廃止を知った時は残念だったなあ。 まだ１回も優待をもらってないのに・・・ 株主期間が長いと このカタログもグレードアップしたものになるらしいけれど ワタシは株主になるのが遅かったので今後それは体験できません。 でも 初めての「ふるさと優待」です。 選ぶのも楽しかった。 これが有名な オオサンショウウオのぬいぐるみですね。 焼き菓子もいいなあ。 でもあっという間に食べちゃうかもなあ。 やっぱり ご飯のおかずになるものがいい。 缶詰だったら長期保存できる。 車海老とか黒豚とかもいいなあ。 ロー…
【岩ガキ】今年はなかなか高値なのです… (>-<) 【赤魚】可食部 約20cm！ いつもは粕漬やみりん漬ですが、ちょっと気分を変えて。 雨のおかげか、気温も少し下がって一安心。あまり降りすぎないことを願うばかりです。 それでは、本日もよろしくお願いいたします_(._.)_
[天穏] 無窮天穏「White Lotus」無濾過カストリ焼酎40度500ml 板倉酒造 島根県●25度白蓮とは別物 H30BY無窮天穏酒粕、常圧・減圧ブレンド、無濾過（フーゼル油は適度に掬ってあります）、Alc.40% ワサビの酒粕漬の様な香りの下から、ほんのり芳ばしい香りも出てくる。アタックはわさび酒粕漬風の味が広がり、その後、米麹の芳ばしさが現れる。高いアルコール感と共に、舌の奥に苦みを感じる。 （ロック） 高いアルコール感の中に、吟醸の甘みを感じる。酒粕味が現れた後、渋みが味を切る。 （割水） ねっとり感のある酒粕の香り。ほんのり吟味の混ざる酒粕味に、少しだけ芳ばしさが絡む。 （割水燗…
2022/07/01 朝５時ころ起きるが眠くてまた寝る ７時ころあまりに暑くて起きる 車が直射日光をダイレクトに受けてました 片付けて、エアコンをかける 今日も容赦なく暑くなりそうです ブログを更新して１０時になり、道の駅のお店もやっているので行ってみる いろんなお店がありました 石川産のズワイガニの寿司とフグの子粕漬なるものがあり気になって購入 昨日行ったスーパーへ 夕食を買って、給油して さっき買ったズワイガニの寿司を食べる、ちょっと形が崩れてしまいましたが美味しかったですよ 能登島大橋を渡る、綺麗な景色がみれました 能登島に入る 越えたところににある展望台へ 能登島大橋展望台 ちょっと階…
2022/07/01金 53.4 26 入浴後 53.2 25 午前ボディBヨガ後 52.0 24【３分トレ】16:00【開脚】【前後開脚】【内ももトレ】【腕トレ】夜：ギンダラピーマン煮つけ、生野菜サラダ、にんじんしりしり、チューハイ、トルティーヤチップス2022/07/02土 53.0 26入浴後 53.0 25 ８時サーキットヨガ後 52.0 24【３分トレ】11:00【開脚】【前後開脚】【内ももトレ】【腕トレ】昼：ソーセージ、タコ唐揚げ、ザワークラウト、きゅうりのピクルス、セロリの甘酢漬け、フライドポテト、チューハイ、スナック菓子夜：たこの刺身、チャーハン、わかめの酢の物、ザワークラウト…
6月某日 5時40分起床。朝はクラッカー、ヨーグルト、レトルトのじゃがいもポタージュ。ポタージュの賞味期限は去年の9月だった。早いシフト。昼はランチハウスのそぼろ弁当。大崎図書館で図書新聞、週刊新潮を流し読み。定時退社。みらべるで買い物して帰る。夜は半額のまぐろたたき、作り置き惣菜、スナップえんどうの塩炒め。18時から関根勤・イワイガワ井川「シン・ラジオ ヒューマニスタはかく語りき」を聴く。有川周一の笑い声も聞こえる。井川さんが三国連太郎の付き人をしていた頃のエピソードなど。19時からDOMMUNEで「クラウトロック大全」を視聴。カン、ファウスト、アシュラ、NDWの発掘音源・映像を興味深く観る…
今日のメインは《赤魚の粕漬焼き》＼(^o^)／ たけのこごはん（変更しました） 赤魚の粕漬焼き 里芋のそぼろあんかけ みそ汁 ヤクルト
こんにちは、鹿児島県在住で九州のおいしいものや「沼」にハマっている人を取材している横田ちえです。さて皆さん、今「九州産のチーズ」がアツいことはご存じでしょうか。……と言われても、九州×チーズの組み合わせにピンとこない方は多いと思います。それもそのはず。九州では約30年前まで、大手乳業メーカーや農協などをのぞいてチーズ作りをしている工房はほぼありませんでした。しかし、現在は九州中に20軒以上の工房が！ 私は仕事で九州各地を行ったり来たりしているのですが、最近は「ご当地チーズ」を扱っている道の駅がとても増えています。オーソドックスなものもありますが、他ではあまり見ないような個性的なチーズもたまに見…
6月26日（日）夜 さて、今日はご近所の中国料理［白燕］。 前回は四月。 やはり、数日前にTELで予約をしておいた。 シェフは、ＪＲ東日本の豪華寝台特急「TRAIN SUITE?四季島」に金土は乗って中華を担当されている。予約は日曜日。18時。 今日も暑かった。昨日よりも気温は上がり、36℃。陽（ひ）のあるうちは、外に出る気になれない。 ［白燕］まではぶらぶら歩いて出る。５～６分であろうか。多少涼しくはなっているか。 清洲橋通り沿い。稲荷町交差点から南へ一本目の角。階段を昇って二階。 ３分ほど前だが、自動ドアは開いた。 今日もシェフ一人のよう。 奥のテーブルへ。 お話をすると、今日は私たち二人…
最近のベースはやっぱりここですかね～ 週一ペースでは来てる気がする・・・ メニュー見てわかる通り、炭水化物系はないのですが そこそこのメニューがあるのです～ お通し 新ごぼうきんぴら 野辺地フルーツかぶ 俵や名物タコぶつ 塩らっきょう 白美人ねぎ 豚たんゴロゴロ焼 後から追加のタコが来た～ 生くらげポン酢 丸ごとニシン粕漬 山芋わさび 大根しょうゆ漬け うなぎ肝焼 椎茸肉詰め 梅水晶 今日もご馳走さまでした～
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