おはようございます。今日ご紹介する低フォドマップ食のレシピは、玉ねぎなしでも十分美味しい!《低フォドマップ肉じゃが》です。肉じゃがには、玉ねぎが必須だと思っているかたが多いですよね。しかし過敏性腸症候群の対応食では、玉ねぎはNG食材となっております。実際にホットクックで、玉ねぎなしの肉じゃが作ってみたところ、ジャガイモのホクホク感とにんじんからの甘味で充分美味しくいただけました。 玉ねぎなしでも十分美味しい!《低フォドマップ肉じゃが》 【材料】2人分 ホットクック用 ジャガイモ350g にんじん 100g 豚肉または牛肉の細切れ100g 酒 大さじ1.5 きび砂糖 大さじ2弱 醬油 大さじ1.…