こんにちは。 最近、すっかり寒くなって、温かい飲み物が美味しい季節になりました。 私は、寒い季節になると紅茶を飲みたくなります。 (暑い季節はコーヒー派なのですが) 普段はティーパックで簡単に淹れてしまうのですが、ある日ふと思い立ってティーポットを使ってみたら、味の違いにびっくりしました。 もしかしたら、ちょっとしたことで、もっと美味しく紅茶を飲めるコツがあるのかな? そういえば、あまり紅茶のことって知らないな。 そう思って読んでみた本が、今回ご紹介する1冊です。 もともと紅茶がお好きな方はもちろんのこと、あまり知らないけど興味はあるという方にも、おすすめの1冊です。 「MUSICA TEAに…