→紫芋
福いなり日記📖 ※この記事にはアフィリエイトリンクを含みます。 最近、ベーグル作りがますます楽しくなってきました🥯 以前から気になって購入していた、紫いも粉。 富澤商店で見つけて、「いつかベーグルに使ってみたい」と思っていました。 タエさんの本にはない、紫いも粉のベーグルバージョン。 芋が結構好きな私としては、やっぱり一度は作ってみたいところです。 中に何か具を入れることも考えましたが、 まずは紫いも粉そのものの味を知りたくて、プレーンで焼くことにしました。 今回使ったのは、こちら鹿児島県産の紫芋粉です。 👇富澤商店の紫いも粉 紫いも粉 / 100g【 富澤商店 公式 】 楽天で購入 富澤商店…
お久しぶりです アイスクリームは欠かさず毎日食べていましたが、陶芸の工房がちょっと忙しくて、食べてもなかなかブログを書くまでに至らない日々を過ごしていました。 それがなぜ、今書いているかというと、本日とっても美味しいジェラートに出会ってしまい、どうしても紹介したいという衝動です。 埼玉県越谷市にある東部スカイツリーライン北越谷駅西口から10分ほど歩くでしょうか（私は車なので駅からの距離感わからず）。春になると桜の名所として有名な河川脇にあるBROOMYSというイタリアンレストラン。 メニューが豊富というわけではないですが、１日限定8食のランチプレートをはじめ、プチ贅沢コースメニューや季節メニュ…
もう聞くことはなくなった【今年のスイーツトレンド】。 話題にもならない。 今何が流行っているのかもさっぱり。 タピオカとかさ、マトリッツォとかさ凄くテレビで盛り上がっていたのにね。 一応、調べてみたら無かったっぽい。 （tomomo13調べ） あったら教えてください。 昨日のおやつ 明治『ガルボ 紫いものスイートポテト』です。 だいぶ涼しくなり、秋の季節になりましたね。 これくらいの気温なら秋の味覚を楽しめそうな気がします。 うっかりしていると冬になっちゃうので秋の美味しいものを今のうちに食べておくのがベストですね。 リンク 『ガルボ 紫いものスイートポテト』はチョコがぎゅっとしみ込んだ焼き菓…
目疲れていませんか?目に効果が期待できる栄養と言えば「アントシアニン」 紫芋の食感と色、栄養を生かしたサラダを2品作ります! 紫芋の胡麻マヨ和え 紫芋とギリシャヨーグルトのサラダ 食べて目を労わりませんか?目が乾いたり、疲労すると瞬きが増えます。 目疲れていませんか?目に効果が期待できる栄養と言えば「アントシアニン」 アントシアニンは、ブルーベーリーだけではありません! 紫芋の紫色もアントシアニン。 ただ、紫芋って、料理の映えには活躍しますが、見た目の割に味は普通。 さつま芋と考えると、甘さは少ない。どちらかと言うとボケ味? 紫芋の食感と色、栄養を生かしたサラダを2品作ります! 紫芋は1.5セ…
（本記事はプロモーションを含んでいます） 最近の朝食は食パンとヨーグルトorグラノーラにヨーグルトです。 グラノーラ系のなかでは、ケロッグの朝摘みいちごが一番好きです。 ケロッグ 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちご 500g ×6袋ケロッグAmazon日本ケロッグ 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちご 500g シリアル 食材 調味料価格: 854 円楽天で詳細を見る いつもヨーグルトに少量のはちみつを溶かして、そこにグラノーラをばさっと入れて食べています。 昨日買い物に行ったところ、8月5日に新発売になったという新商品を発見。ごろグラ「さつまいもづくし」！！！ まだ8月だけど、もう秋の味か・・…
＊本ページはアフィリエイト広告を利用しています こんばんは！ 赤福です\( ˆoˆ )/ グルメと旅を中心に ブログを書いております◎ 皆さまの明日をちょっと彩る 美味しい情報をお届けします〜！ 皆さま…こちら、ご覧になられました…？ www.komeda.co.jp コメダ珈琲店さんで現在販売中の パンチの効いてる、 いや、むしろパンチしか感じない パープルスイーツ！ パープルモンブランはいわゆる 紫いものモンブランなのでまだしも… 他のスイーツはもはや紫のインパクトが 強過ぎて…(￣▽￣;) ぜひ一度この目で確かめたい！と思って 待ち時間のタイミングで行ってきました！ ジェリコ スイートパ…
昨日今日の寒暖の差一気に寒さが来たが・・・汗💦だくの暑さが、ウソのよう(+_+)今回は番外編レシピなしです先日、道の駅「尾瀬片品」の農産物直売で見つけた、紫芋！紫芋というとサツマイモのイメージがありますがこれは 「シャドークイン」というジャガイモクイーンと名がつくのできっとメイクイーンの改良型なのでしょう ・皮も紫切ってみると中身も紫(^_^)/ポリフェノールたっぷり！！どんな味のかなぁ？とりあえず、定番作ってみました ポテトサラダ ・肉じゃが色味が微妙ですが、やはりジャガイモです(^_-)-☆ホクホクしておいしいです。メイクイーンの種類なので煮崩れもしないですねそして ポテトチップス（ノンオ…
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ここ最近また日中は暑いチェンマイです💦💦 さて、私はフィリピンのセブに５年半住んでいました。 そのセブを含めフィリピンで定番の食材がウベです。 ウベとは紫いものことで、このウベはフィリピンでは主にお菓子などに加工されて出回っています。 www.happykanapy.com www.happykanapy.com www.happykanapy.com 鮮やかな紫色で目を引くのですぐに分かります。 で、そのウベなんですが、タイのチェンマイでもセブほどの高頻度ではありませんが見かけます。 私が良く利用している…
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、耳まで柔らかい食パンです(*´艸`*) 具材は冷蔵庫にあるものになってしまいましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ さて、相変わらず外に出れば日本語にあたる毎日です。 タイの日本語はクオリティが高いんですが、このところセブで目にしたようなクオリティの日本語を目にすることが続いています。 昨日の投稿のパン屋さんでもそんな日本語を見つけました。 そんなわけで今日はチェンマイで見かける日本語【パン屋さんARIGATOのビミョーな日本語編】です。 タイトルの通りですが、お店の名前はARIGATOです。 私も正…
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、日本で見かける英語もネイティブが見たら笑えるとかおかしいものも多分多いんでしょうね💦 さて、私がチェンマイに来る前に５年半暮らしたセブではウベ（UBE）と言われる紫いもを使った食べ物が多くあります。 www.happykanapy.com www.happykanapy.com 見た目にも鮮やかな紫色は目を引きますが、その紫色をここタイのチェンマイでも見かけます。 見慣れたこの見た目 私が好きなチリペーストとポークフロスを使ったパンを売るお店、プンノイベーカリーで見つけました。 www.happ…
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