こんにちは。 ご無沙汰しております。 気が付けば、もう春が来ましたね。 リヨンは暖冬で、この冬暖房をつけたのが3,4回くらいだったかな。 フランスのスキー場も雪不足だったみたいだし。 そして春の風物詩といえば、 「白アスパラガス」と先っぽが紫色の「紫アスパラガス」。 茹でてから、切らずに口に入れる食べ方。 結構繊維が多いから、食べるところは内側だけで少なめだけど、甘くて美味しい。 それはそうと、北海道のホワイトアスパラ、いつか食べてみたい。 フランスの「Japon推し」は、あちらこちらで色々目にしたり耳にしています。 漫画の売り上げが、日本に次いでフランスは2位、ということは前から知っていまし…