こんにちは,四十雀です。 今回は,株式会社マルツネさん製造の「細中華めん」のご紹介をしたいと思います。 株式会社マルツネさんは兵庫県たつの市に本社を置く会社さんで,会社自身は昭和59年(1984年)に設立されていますが,その前身である丸常製粉製麺所さんはさらに古い大正9年(1920年)に創業されたとのこと。 播州麺の本場である龍野の地を流れる揖保川のほとりにて,有名な「揖保乃糸そうめん」等を作る会社さんとのことです。 そんな株式会社マルツネさんが販売されている細中華めんがこちらとなります。 では,早速,茹でてみていきたいと思います。 まず,こちらが茹でる前の太さです。 約1mm,パッケージの後…