絞り袋

豆腐の賞味期限が迫っていたこともあり、豆腐チュロスを作りました。 実は豆腐チュロスを作るのは２回目なのですが、簡単でおいしいのでご紹介します。 生地は豆腐と卵とホットケーキミックスを混ぜるだけなのですが、チュロスの形にするには、星型の口金が付いた絞り袋が必要です。 もちろん、市販されている絞り袋や口金を買ってきてもいいのですが、我が家では代用品を使っています。 チュロスの絞り袋の代用品を作る チュロスの生地 キッチンペーパーの上に絞り出す クッキングシートに乗せたまま170℃の油で揚げる まとめ チュロスの絞り袋の代用品を作る チュロスの絞り袋の代用品としては、明治の「デザートホイップ」の容器…