懐かしい味の 中華風春雨サラダを作りました。 レシピはこちら。 dancyu.jp レシピの中にはにんじんも入っていたのですが うちにはなかったので にんじんなしで作りました。 春雨茹でる。 もやしさっとお湯を通す。 きゅうり・ハム・にんじんは千切りにする。 卵は調味料なしで炒りたまごにする。 和え衣で和える。 和え衣 自分メモ ごま油1 しょうゆ2 酢2 黒砂糖1/3 本当に懐かしい味の春雨サラダができました。 初めて作ったのに これは食べたことがあるなという味。 そんなに酸っぱすぎず優しい味の春雨サラダでした。 2回目の春雨サラダ。 にんじんも入れました。 今回もおいしくできました。 また…